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Restaurant

Shogun sushi

Shogun Sushi brings the art of authentic Japanese craftsmanship to the heart of Quebec City with every expertly prepared roll.

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
3.9$ & $$
CLOSEDOpens Tomorrow at 11 am
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Photo of Shogun sushi, Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge - Quebec
SushiJapaneseAsianAll You Can Eat MenuResto-Bar
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About

Shogun sushi provides a diverse selection of Japanese cuisine featuring an extensive array of freshly prepared sushi, sashimi, and maki rolls. The menu highlights traditional Asian flavor profiles through carefully sourced seafood and high-quality rice components prepared with consistent technical precision. Guests encounter a straightforward dining environment focused on the rapid delivery of various nigiri and signature specialty rolls crafted for texture and visual appeal. The kitchen prioritizes the use of crisp vegetables and flavorful proteins across all served items. Every plate demonstrates a commitment to foundational culinary standards common within specialized sushi establishments. The overall menu structure ensures that diners access a wide spectrum of authentic flavor combinations that reflect classic preparation techniques. The operational focus remains on maintaining high ingredient freshness and presenting classic Japanese dishes without unnecessary embellishment.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac
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Cosmos

2813 Boulevard Laurier
(5470)
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Reviews for Shogun sushi

Food
Service
on Google3.9 (2600+)
*as of 2026-08-01
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Review Summary

Reviews for Shogun Sushi present a highly polarized experience, ranging from praise for its fresh, flavorful, and varied all-you-can-eat menu to frustration regarding inconsistent food quality and lackluster service. While many patrons appreciate the quick, friendly staff and find the pricing to be a strong value for a buffet, others report issues with long wait times, incomplete orders, and dishes that fall short of expectations. A recurring concern among visitors is the cleanliness of the facilities and the overall maintenance of the restaurant, which some feel detracts from their dining experience. Despite the mixed feedback on atmosphere and hygiene, the establishment remains a popular destination for those seeking a casual, budget-friendly sushi option with a wide selection of choices.
Page 2 of 3 - 24 Reviews

Notre commande a pris 50 minutes avant que les premières pièces arrivent.
De plus, lorsque les sushis sont enfin arrivés, nous avons constaté qu'il y avait une quantité excessive de riz dans chaque pièce.
Nous n'avons pas apprécié l'expérience. Le service est très lent & la qualité est en dessous de ce que nous attendions.

Feb 15, 2026
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Belle expérience culinaire.....nourriture etait excellente & a volonté 😋😋 le rapport qualité/prix est incroyable 40$ pour manger a volonté un produit de qualité

Sep 20, 2025
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Les sushis étaient corrects, on s'attend à une meilleure qualité pour le prix. Le service était médiocre, la serveuse n'est jamais venus nous voir après avoir déposés nos menus. Nous n'avons pas pu commander quoi que ce soit à boire. Quand elle venait déposer les plats commandés sur le ipad, elle ne disait rien & partait immédiatement. Nos assiettes vides n'ont jamais étés débarrassées.

Jul 30, 2025

J'adore toujours y aller! Rapport qualité-quantité-prix imbatable! Bon service!

Feb 23, 2025
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La nourriture est de très mauvaise qualité. Les sushis sont principalement composés d'une quantité astronomique de riz, de panko & de concombre. La viande est minuscule & insipide. Les morceaux de sushi sont tellement gros qu'il faut quasiment quatre bouchées pour en manger un. Après quelques morceaux, on est déjà écoeuré. Les autres types de plats sont également horribles. Tous les sautés de viande semblent être préparés avec de la viande bouillie dans l'eau, réchauffée au micro-ondes, avec une louche de sauce extrêmement sucrée ajoutée dessus. C'est infect. La seule chose de bon durant mon repas a été la crème glacée. Fuyez!

Dec 8, 2024
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Une adresse où j'aime aller avec mon fils. Le rapport qualité-prix est correct & qui n'est pas trop bruyant. C'est bon, c'est pratique, un buffet qui je trouve prends soin de la présentation & de la qualité, ce qui se fait de plus en plus rare.

Oct 22, 2024
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Excellent qualité prix. Nous avons passé un bon moment. Merci & nous allons nous revoir!

Jul 29, 2024
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Très bel établissement! Service courtois & sushis de qualité!

May 7, 2024
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Coté cuisine très bon, la seule raison qu'il manque une étoile c'est parce que certains sushis arrivaient défaits a la table & parce que ceux au crevettes tempura contiennent encore les queues (beau visuellement mais difficile a enlever sans abimer le sushi). Coté service (je suis allé mardi pour la première fois) Nous ne savions pas qui était notre serveur, le garçon avec les cheveux un peu roux est très gentil & nous apportait la majorité de nos plats. Nous nous sommes fait dévisagés par la serveuse qui était blonde. (Pas celle avec des lunettes) Nous avons commandé quand meme beaucoup d'articles (Nous étions dans le a volonté) Nous avons commandé les sushis a ma femme en premier, ensuite les miens 15 minutes plus tard. J'ai recu mes sushis 10 minutes après la commande, rien de dramatique ici, ses sushis a elle sont arrivés 20 minutes plus tard que les miens. Nous n'avons pas été informé d'aucun temps d'attente ou rien pour les sushis (Au cas ou il manque un ingredient ou qqc) (Je travaille dans une entreprise qui fait des sushis & j'en fait a la main aussi & sait que les sushis que ma blonde a prit ne sont pas difficile ni longs a preparer) Après avoir recu nos commandes nous commandons certains items ici & la & donc recevons plusieurs plats differents contenants les items. Ça aura prit (& attention j'ai calculé) 45 minutes & personne n'est venu ramassé nos plats vides. Je comprends des fois l'achalendage etc, mais il ny avait pas beaucoup de monde vs le nombre de serveurs ++ les plats etaient sur le bord de la table & visiblements vides, faciles d'accès. J'ai commandé le bill 15 minutes après avoir commandé une crème glacée (J'ai attendu 20 minutes pour *une* boule de crème glacée dans un bol avec une cuillère) Le bill est arrivé avant le bol. Heureusement la dame qui apportait le bill est allé demandé dans la cuisine pour mon bol je pense je ne l'aurait jamais eu lol. Pour finir la section service sur une bonne note: La dame a l'acceuil était super gentille nous a expliqué ou nous stationner & nous a même prit 20 minutes d'avance sur notre reservation. J'ai demandé une table avec une banquette & elle a reussi a m'en donner une alors pour ceci bon service ! Pour l'ambiance, c'était bien c'est un beau restaurant. Comme j'ai mentionner a la section service ca aurait été mieux de ne pas se faire vulgairement dévisager par une serveuse (la blonde sans lunettes). Sinon bonne ambiance, on peut voir les chefs cuisiner. J'ai essayé plusieurs a volonté sur les sushis. Le meilleur qualité prix c'est sushi Kumi, excellent service & très bonne bouffe. Le menu est également beaucoup plus varié & plus gros.

Feb 21, 2024
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shushi pas frais & froid avec aucun goût, qualité de l' ensemble des plats s'est beaucoup dégradé

Dec 11, 2023
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