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Quebec Restaurants: RestoQuebec.caCanada Day

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Restaurant

Sushi Nagano

Bring your own wine
Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.6$ & $$
CLOSEDOpens Today at 3 pm
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Canada Day: hours might differ
Sushi Nagano Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge, Quebec: Menu, Reviews & Reserve (2026)
SushiJapaneseBring your own wineCatering

About

Sushi Nagano delivers a focused menu centered on traditional Japanese culinary techniques and the art of sushi preparation. Diners experience a variety of nigiri and sashimi offerings crafted with precise knife skills and consistent attention to ingredient texture. The kitchen emphasizes balance in seasoning, ensuring each roll highlights the natural flavors of the seafood without excessive additives. Guests can observe the assembly process, which showcases the disciplined approach required for high-quality sushi composition. The interior environment provides a straightforward setting that prioritizes functionality and clear visibility of the food preparation area. This establishment maintains a commitment to authentic preparations that reflect standard Japanese practices. Every plate demonstrates a technical execution that favors clarity of flavor and traditional presentation methods over unnecessary culinary complexity for an accessible eating experience.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac
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Reviews for Sushi Nagano

Food
Service
on Google4.6 (100+)
*as of 2026-07-01
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Review Summary

Sushi Nagano is widely praised for the exceptional freshness and flavor of its sushi, often highlighted as a standout dining destination in the region. Many patrons appreciate the welcoming atmosphere, the professional service, and the visually appealing presentation of the dishes. While the overall feedback is highly positive regarding quality and consistency, some visitors have noted issues with pacing and unexpected ingredient additions. Despite occasional concerns regarding service speed and pricing, the consensus remains that this intimate establishment provides a memorable culinary experience that is well worth a visit.
Page 2 of 4 - 39 Reviews

Vraimeeenttt bonn

May 2, 2025
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Petit restaurant où vous êtes super bien acceuilli par une personne passionnée par son métier.
Le menu à volonté permet d'avoir une belle vue d'ensemble de ce que peut proposer le chef.
Attention les portions sont copieuses, il vaut mieux commander en plusieurs fois

Apr 8, 2025
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Très très bons sushis à volonté avec un vin espagnol GEA d'importation privé superbe. On reviendra

Feb 1, 2025
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Merci Guy & l'équipe de votre accueil chaleureux. Un excellent service & notre dégustation festives étaient un délice de saveur pour nos papilles gustative. Les portions sont excellente. Soyez assurer que nous reviendrons lors d'une prochaine visite à Québec.

Jan 31, 2025
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Très bon sushi je ne connaissais pas leur menu par compte nous avons pris pour emporter à revenir c'est su

Dec 11, 2024
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Merveilleux endroit! Les propriétaires sont super accueillants, sympathiques & drôles! Puis les sushis sont excellents, soit à la carte ou lors des soirées à volonté, un endroit à découvri

Oct 17, 2024
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Rapport choix, quantité, prix & qualité imbattable, je recommande vivement!

Sep 28, 2024
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Le propriétaire est super sympathique! Vraiment une belle offre de sushis avec la formule de sushis à volonté. À visiter vous ne serez pas déçu!

Sep 18, 2024
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Vous sortirez le ventre plein.

Sep 17, 2024
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Mon conjoint & moi avons l'habitude de commander ailleurs. Nous avions envie d'essayer cette endroit... Nous avons commandé en ligne. Donc pour l'ambiance & le service nous ne pouvons pas juger nous avons manger à domicile. Nous avons été très déçu de notre expérience culinaire.. Nous qui adorons les sushis avons plusieurs établissement d'essayer à notre actif & ce fut la première fois que nous jetions des sushis.. Nous n'avons pas terminé notre assiette. Ils goutaient tous le même affaire ou presque & ils étaient sans intérêt. Nous n'y retournerons pas.

Sep 14, 2024
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