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Restaurant

Sushi Nagano

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Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.6$ & $$
FERMÉOuvre jeudi à 15:00
lundi
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dimanche
Sushi Nagano Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
SushiJaponaiseApportez votre vinService de traiteur
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À propos

Sushi Nagano propose un menu centré sur les techniques culinaires japonaises traditionnelles et sur l art de la préparation des sushis. Les clients découvrent une variété de nigiris et de sashimis élaborés avec une maîtrise du couteau précise et une attention constante à la texture des ingrédients. La cuisine privilégie l équilibre des saveurs, garantissant que chaque maki met en valeur le goût naturel des produits de la mer sans ajouts excessifs. Les convives peuvent observer le processus d assemblage, illustrant l approche disciplinée nécessaire à une composition de qualité. L environnement intérieur offre un cadre fonctionnel qui met l accent sur la visibilité de la zone de préparation. Cet établissement maintient un engagement envers les recettes authentiques reflétant les pratiques japonaises standardisées pour une expérience culinaire cohérente et rigoureuse.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac
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2813 Boulevard Laurier
(5452)
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Avis pour Sushi Nagano

Nourriture
Service
sur Google4.6 (100+)
*au 2026-07-15
5★
80%
4★
7%
3★
5%
2★
5%
1★
3%

Résumé des avis

Sushi Nagano est largement reconnu pour la fraicheur et la richesse des saveurs de ses sushis, ainsi que pour la présentation soignée de ses plats, ce qui en fait une adresse incontournable dans la région. L'ambiance intime et le service professionnel et chaleureux contribuent à offrir une expérience très appréciée par la majorité de la clientèle. Bien que la plupart des visiteurs soient conquis par la qualité exceptionnelle de la cuisine, certains commentaires soulignent des délais d'attente occasionnels et des surprises au niveau des ingrédients, des points qui restent toutefois marginaux face aux nombreux retours très positifs concernant la constance et le goût des produits proposés.

Délicieux sushis, saveurs recherchée & fraicheur à tous les morceaux. Vraiment une belle découverte! Un bon restaurant de quartier. Le service est excellent, courtois & souriant. Je recommande fortement! 🥰

4 juin 2026
sur Google

Très très déçu nous avons commandé pour 70$ & je crois qu'il aurait été meilleur à l'épicerie.
Aucune fraîcheur & riz dur que ça nous roulait dans la bouche tant qu'il ont fini au poubelle.

Normalement je les trouvais bon par contre cette fois ma réellement déçu à voir si je vais y retourner. ( commande pour apportez & non sur place)

23 janv. 2026
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Service rapide & professionnel. Très souvent, c'est le propriétaire ou son épouse qui nous accueillent. La salle à manger ne comporte qu'une quinzaine de places, donc très chaleureux comme ambiance. Très fortement recommandé de réserver d'avance. Sushis à volonté tous les jeudi & menu à la carte disponible en tout temps. Bon choix de bières & vins. Mais surtout, surtout !.. la qualité, la fraîcheur & le goût des sushis sont à se rouler par terre !!! Vous ne trouverez pas mieux ailleurs !

2 sept. 2025
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Wow! Mais quelle fraîcheur & quel goût excellent de bonnes recettes originales de sushi! Merci au chef proprio & aux employés pour le bel accueil & la sympatique jasette!

6 sept. 2024
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Je suis Gaspésienne & vraiment" teteuse" sur le poisson & les sushis. Croyez moi, je viens de "pogner un 2 minutes " en bon québécois chez Sushi Nagano. Quand on dit : ça fond en bouche... ben ça fond en bouche. Fraîcheur & mixte parfait des saveurs, générosité des portions & pas juste du riz dans vos sushis. Vraiment, je suis plus que ravie! &, si le temps lui permet, jaser avec Guy le proprio, il est passionné. Ps , pour mager sur place, il n'y a pas beaucoup d'espèce alors avant de vous déplacer, réservez!!! Merci pour ce moment magique

6 sept. 2024
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Oh !!! Tellement une belle découverte ! Les sushis sont sublime, le goût/fraîcheur ont la ressens dès la première bouchée & l'équipe au restaurant est très accueillant. Nous avons pris le choix du chef pour deux & nous avions une superbe variété. Meilleurs sushis dans la région de Portneuf, moi & mon & mon conjoint sommes conquis. 😊👍❤️

25 mai 2024
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