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Restaurant

Sushi Nagano

Apportez votre vin
Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.5$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 15:00
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Sushi Nagano Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
SushiJaponaiseApportez votre vinService de traiteur
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À propos

Sushi Nagano propose un menu centré sur les techniques culinaires japonaises traditionnelles et sur l art de la préparation des sushis. Les clients découvrent une variété de nigiris et de sashimis élaborés avec une maîtrise du couteau précise et une attention constante à la texture des ingrédients. La cuisine privilégie l équilibre des saveurs, garantissant que chaque maki met en valeur le goût naturel des produits de la mer sans ajouts excessifs. Les convives peuvent observer le processus d assemblage, illustrant l approche disciplinée nécessaire à une composition de qualité. L environnement intérieur offre un cadre fonctionnel qui met l accent sur la visibilité de la zone de préparation. Cet établissement maintient un engagement envers les recettes authentiques reflétant les pratiques japonaises standardisées pour une expérience culinaire cohérente et rigoureuse.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, Interac

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Avis pour Sushi Nagano

Nourriture
Service
sur Google4.6 (100+)
*au 2026-06-01
5★
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Résumé des avis

Les avis sur Sushi Nagano mettent en avant une fraîcheur et des saveurs excellentes, avec une variété appréciée et une présentation soignée des plats. L'ambiance est chaleureuse et intime, souvent avec un service attentif et un accueil du propriétaire, et l'option à volonté du jeudi attire. Cependant, certains visiteurs signalent un service lent avec des attentes longues entre les plats, des garnitures non indiquées sur le menu et des prix qui peuvent sembler élevés par rapport à la valeur, ce qui donne une impression mitigée.

La soupe miso était parfaite - l'une des meilleures que j'aie jamais goûtées. La présentation des plats était également très soignée. Malheureusement, même si le personnel & le serveur étaient sympathiques, le service a été très lent, avec environ 30 minutes d'attente entre chaque assiette. Nous avions demandé à recevoir les plats dès qu'ils étaient prêts, mais cela n'a pas été respecté. Au lieu de cela, nous recevions environ 30 morceaux à la fois.

Les sushis étaient bons - pas excellents, mais bons. Cependant, il y avait plusieurs garnitures & ingrédients ajoutés qui n'étaient pas indiqués sur le menu. (Si ce n'est pas dans la description, il ne faut pas l'ajouter.)

Avec un pourboire de 15 % & la formule « à volonté » pour deux personnes, la facture s'est élevée à 148 $. Malheureusement, cela ne valait pas le prix. Même si l'endroit est convenable & beaucoup plus près que Kumi Sushi, je préfère encore faire deux heures de route aller-retour que de conduire 30 minutes jusqu'à Pont-Rouge.

Dans l'ensemble, c'était correct, mais je n'y retournerai pas.

26 oct. 2025
sur Google

Rapport choix, quantité, prix & qualité imbattable, je recommande vivement!

28 sept. 2024
sur Google

Très bon services! De bonne portion à prix très raisonnable. Je recommande!!

5 janv. 2024
sur Google