Petit resto sans prétention, ambiance adaptée à du take out, familiale, chaleureuse. Le service, probablement des propriétaires, fut absolument agréable & on sentait leur préoccupation de qualité. Mais le plus important : la nourriture était fantastique. Le bateau pour 2 était généreux, la grosseur des pièces était proportionnelle à la quantité des nombreux & excellents produits qui étaient dans la préparation. Belle découverte que je vous encourage à essayer!
Rendez-vous service & allez 450 mètres plus loin, chez Yoda Sushi. Vous me remercierez plus tard quand pour le même prix vous aurez deux fois plus de quantité & dix fois plus de qualité. Premier & dernier essai pour nous. On a pris une chance avec la livraison parce que les restos qui font & livrent de bons sushis à Québec sont vraiment rares, alors on était en mode découverte d'un qu'on ne connaissait pas encore. On a donc essayé une grande variété de sushis + un bubble tea pour maximiser les chances (facture de 150$), & comme trop souvent, ç'a été une grosse déception. À première vue, les sushis avaient l'air corrects sur photos, sans plus, & les commentaires aussi, en majeure partie, mais clairement il y a trop de monde qui ne savent pas c'est quoi de vrais bons sushis pour dire que ceux-ci le sont. Sérieusement, si vous pensez que ce resto-ci fait de "bons" sushis, il est grand temps que vous aillez voir au Métropolitain Eddie Sushi Bar sur Cartier (cher mais imbattable en terme de qualité), ou au Sushi Box à Cap Rouge (trop loin pour la livraison chez nous, tellement dommage), ou chez Yoda Sushi sur D'Youville (meilleur take-out à Québec selon moi, tellement dommage qu'ils ne livrent plus), surtout que ce dernier est à deux coins de rue plus loin. Ceci étant dit, voici pourquoi on n'a pas aimé : -Sushis mal roulés (manque vraiment de riz & mal serrés, donc plusieurs lousses/brisés dans les plateaux qui se sont défait en les prenant). Je comprends que c'est difficile de bien rouler des sushis avec juste 3mm de riz autour, mais ça c'est une tactique pour mettre moins de poisson sans que ça paraisse. -Morceaux ridiculement petits (tous les morceaux font littéralement 1cm d'épaisseur, voir moins pour le sashimi, c'est carrément insultant vu le prix). Le Magic Kappa Roll à 16$ est une véritable arnaque (5 minuscules morceaux). Pour pratiquement le même prix chez Yoda Sushi, on a 8 morceaux de 1 pouce d'épais avec du vrai homard & du crabe dedans (Maki Paparazzi, à essayer!). -La saveur était correcte, sans plus, avec beaucoup de légumes & fruits qui semblaient frais, ce qui est à leur avantage, mais le poisson & les fruits de mer étaient très ordinaires. Quelques morceaux goûtaient même le décongelé (goût de vieux congélateur), ce qui est inacceptable à 2-3$ du morceaux, encore plus considérant leur taille ridicule. -Les trois sashimi de butter fish étaient deux morceaux de petites taille avec un mini morceau, ce qui est insultant vu le prix. Les trois ensembles représentent un seul sashimi dans un resto respectable. -Le bubble tea était ultra sucré & goutait vraiment trop fort, un verre de parfum avec des arômes (je m'ennuies tellement de la Pomme en cage, une chance que Presotea existe pour sauver la mise) Je tiens à préciser que les sushis n'étaient pas mauvais pour la majorité, juste très ordinaires, mais la quantité... C'est vraiment une arnaque à ce prix-là. On me rembourserait la moitié de ma facture & je serais encore déçu, alors c'est tout dire... Ils m'ont bien eu, ils ne m'auront plus jamais. Je tiens aussi à dire que le service a été rapide, courtois & efficace. Rien à redire sur ça. (quelqu'un m'a téléphoné pour confirmer la saveur du Bubble Tea avant de compléter la commande), mais bon, le service ne sera pas suffisant pour que j'y retourne. En résumé, vu le prix, ne perdez pas votre temps là, faites les 450 mètres de plus pour aller chez Yoda & vous en aurez non seulement doublement pour votre argent en terme de quantité, leurs gunkan vont vous faire tomber sur le ... Désolé aux proprios pour le mauvais commentaire, mais je dis les choses comme elles sont. Ce n'est pas une simple question de perspective, il y a juste vraiment mieux à deux coins de rue de chez vous, alors à ce prix-là, je préfère définitivement aller ailleurs.
