Amazing food and love this owner who is from japan! She puts her heart and soul into this Reataurant! And the chicken kaarage is amazing!!! Not battered and deep fried.....but sooooo much better! And the shrimp and tofu dumplings are so good! Also LOVE the kimchi ramen!

J'ai commencé à fréquenter ce restaurant quand il s'appelait encore Hosaka-Ya, donc depuis un certain moment déjà. La qualité de la nourriture est magnifique. Les images que vous voyez sur le site? C'est exactement de ça que ça a l'air dans vos assiettes! Le personnel est chaleureux, vous entrez et vous êtes accueillis d'un beau "Irasshaimase!" ("Bienvenue", en japonais). Moi qui est difficile niveau nourriture, je trouve toujours mon compte et c'est délicieux! Vous êtes néophites du Japon? Pas grave, dans le menu, sous le nom, il y a une description française de tout ce qu'il y a dans le dit plat. Vous ne savez tout de même pas quoi prendre? Demandez au serveur, ils se feront un plaisir de vous suggérer! Vraiment un must à Québec, ce sont les meilleurs ramens que j'ai mangé dans ma vie!

C’etait Excellent, tout un beau voyage. Sa rappel des souvenirs de vacances.

Un souper improvisé. On a l'impression d'être dans un restaurant japonais en plein New York un mercredi soir! Merci pour la bonne soupe! Le Bouillon est riche et les nouilles sont délicieuses!

Service et qualité de la nourritue remarquable!

Manger au Tora-Ya, c’est goûter au Japon sans le décalage horaire! De l’accueil avec un « Irasshaimasse » bien senti, au plat principal de ramens chauds en passant par les gyozas ou le poulet kara-age (BBQ), l’expérience est succulente et authentique à la fois.
Un must à Québec! On y retournera!

Tout y est excellent, des entrées au Saké! Mention spéciale au délicieux poulet Kara Age et au Kimchi Ramen. Resto dirigé par une femme japonaise exquise. Le personnel - féminin - est courtois, chaleureux et visiblement heureux d'y travailler. La déco est authentiquement japonaise et c'est si beau - du bois partout - avec une touche d'humour ici et là. La musique qu'on y fait jouer n'est jamais banale. Bref, gros gros coup de coeur pour ce resto, qui est devenu mon 2e salon! Avis aux personnes intolérantes au gluten: On y sert des soupes Ramen sans gluten :-)

Restaurant très populaire. Nous avons mangé en salle, mais plusieurs personnes faisaient la file pour prendre un plat à emporter. Les plats étaient bons et le prix raisonnable, mais pas de coup de coeur pour ma part.