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Restaurant Coup de cœur

10Vagues Resto-Bar

Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge
4.0$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 7:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
10Vagues Resto-Bar Sainte-Foy-Sillery-Cap-Rouge, Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
Fruits de mer/PoissonsPizzaAsiatiqueDéjeunerSaladesPoutineBurgersSandwichsPâtesGrilladesBrunchBuffetGrand choix de vinsResto-Bar
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À propos

10Vagues Resto-Bar concentre son identité culinaire sur une fusion diversifiée de fruits de mer côtiers, de pizzas artisanales cuites au feu de bois et de profils de saveurs d’inspiration asiatique. Les clients choisissent parmi un menu proposant des prises maritimes fraîches préparées avec un assaisonnement précis aux côtés de pizzas à croûte mince utilisant des fours à haute température pour une texture grillée caractéristique. La cuisine intègre des techniques traditionnelles de fruits de mer avec des sauces asiatiques riches en umami pour offrir une approche polyvalente de la cuisine décontractée moderne. Cet établissement maintient un espace de restauration fonctionnel conçu pour un service efficace et une livraison directe des plats. Chaque plat met l’accent sur des profils d’ingrédients clairs et des méthodes de préparation cohérentes sur l’ensemble des trois catégories culinaires principales présentes dans le répertoire de la maison.

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Mentionné dans:

10Vagues Resto-Bar a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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(5413)
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Avis pour 10Vagues Resto-Bar

Nourriture
Service
sur Google3.3 (200+)
*au 2026-06-15
5★
37%
4★
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3★
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13%
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Résumé des avis

Les avis sur 10Vagues Resto-Bar sont assez partagés, allant de commentaires élogieux sur les brunchs et le buffet à une insatisfaction marquée concernant la qualité des plats et les prix élevés. Bien que certains clients soulignent la courtoisie du service et une atmosphère agréable, d'autres déplorent des cuissons de viande inconstantes et des saveurs décevantes. L'établissement est souvent perçu comme un lieu pratique pour les familles ou les réunions professionnelles, malgré des remarques occasionnelles sur le niveau sonore et la disponibilité du personnel.

En premier lieu il faut comprendre que c'est un restaurant familial dans un hôtel familial. Quand on comprend ce principe, le service rapide & l'ambiance ludique font beaucoup plus de sens. J'y vais plusieurs fois dans l'année (sans rester à l'hôtel) pour dégourdir les enfants surtout en hiver parce qu'on nous donne accès aux modules de jeux intérieur quand on mange au restaurant. Le prix du buffet est très intéressant (27 & quelques?) surtout lorsqu'on commence à comparer à une table d'hôte dans un autre resto, ça va souvent tourner aux alentours de 30$ & +. Les choix sont toujours très variés & franchement après plusieurs visites, on trouve toujours son compte. Oui le buffet pour enfant fait très fast food mais rien ne vous oblige de servir ça à vos enfants, il y a toujours des pâtes & sauces, un grand bar à salade (ou crudités).

15 sept. 2024
sur Google

Belle expérience positive au 10Vagues. Nous avions le choix entre le buffet & le menu à la carte. Mon conjoint a pris le buffet qui incluait le potage du jour, bar à salade tout à fait respectable & des plats ( côtes levées, saumon, souvlaki de poulet, moules, pâtes, poutine, cigares au chou, légumes, pomme de terre, riz etc), desserts & breuvage pour 27,95$. Notre fils de 4 ans a prit le buffet aussi & pour les enfants il y avait des croquettes, frites, mini pogo, 2 choix de pâtes, etc & breuvage à volonté & machine à crème glacée pour 7,25$. Les côtes levées ( à la carte) étaient vraiment bonnes & la présentation réussie. Je n'ai rien à dire de négatif, le service a été impeccable aussi.

25 juin 2024
sur Google

Nourriture excellente; aiglefin,pâte carbonara & les moules!! Note spéciale à notre serveuse Allyson. Relaxe, sympathique & professionnel. Nous avions prévu aller souper hors de l'hôtel mais le buffet étais parfait.

16 févr. 2024
sur Google
via Other
1 Commentaire
3.5

Bel endroit, personnel très accueillant, menu intéressant.
Très bon pour déjeuner.
Déception au dîner : repas servi tiède (pâtes),
demandé pour réchauffer mais retourné toujours tiède.

10 déc. 2019