Ambre Buvette

Maryse

5.0

Service personnalisé impécable. Accords mets & vins délicieux. Menu savoureux & recherché.

Mélanie

2.0

Les plats étaient très bons, mais manquaient de fil conducteur entre eux. L'ambiance du restaurant est le point le plus négatif: petite chaise droite (manque de confort), entassé les uns sur les autres, luminosité pas adéquate, musique québécoise folklorique qui faisait plus style cabane à sucre que restaurant haut de gamme. Ce n'était pas à la hauteur des plats servis. Également, un irritant fut le fait que les plats sont à partager à deux, alors qu'ils ne sont pas faciles à partager. Par exemple, servir une raviole en sauce que l'on doit couper en deux, puis tenter un partage de sauce dans l'assiette de l'autre. C'est peut-être correct pour un couple pas trop dédaigneux, mais il est probable que ça en rebute plus d'un. Finalement, l'accord avec les vins québécois n'était pas vraiment réussi. J'ai bu des vins québécois de l'Estrie de loin meilleurs que ceux servis. À retravailler. Bref, c'était quand même décevant pour le prix.

Nadège

4.0

Nous y sommes allés ma soeur & moi pour inviter nos parents pour un bon souper. Nous avons tous adorés la nourriture & le service reçu, saveurs très recherchées, c'était excellent !! Notre seule recommandation serait d'investir davantage dans la décoration & l'ambiance afin que ce soit à la hauteur du reste de l'expérience (nourriture & service).

Frank

5.0

Je n'ai pas souvent été dans des restaurants aussi dispendieux dans ma vie & je peux dire avec conviction que la qualité de la nourriture & des mélanges de saveurs justifient totalement la facture.
Bravo à l'équipe d'avoir concocté cet expérience culinaire mémorable.

Élodie

5.0

Délicieux repas découverte & une belle équipe. J'ai adoré mon expérience. Je recommande fortement & je vais probablement y retourner pour le prochain menu 🫶☺?

Marie-Pierre

5.0

Nous avons beaucoup apprécié notre repas : des plats savoureux qui mettaient parfaitement en valeur les saveurs locales. Le service était attentionné & dynamique, & nous avons été très bien conseillés pour le choix du vin, ce qui a rendu l'expérience encore plus agréable. La seule petite réserve concerne la musique, qui était un peu moins à notre goût, mais cela n'a en rien entaché le plaisir de notre soirée.

Guy

5.0

Excellent resto

Véronique

5.0

Un sans faute! Tout était parfait, merci pour la superbe soirée! Go allez y pis vite

PT

5.0

Tout était bon. La créativité des chefs est formidable! Le service courtois & personnalisé nous a charmé! La qualité des ingrédients était fantastique. 10/10

Nic

5.0

Bravo! A tout l'équipe de l'ambre-buvette. Tout les services étaient excellents. Difficile de choisir qu un plat favori. Le plat était soigneusement préparé avec des ingrédients frais de qualité & parfois méconnu (agréable de découvrir de nouveaux produits) . Le service de l équipe etait tout simplement exceptionnel. Les serveurs & cuisiniers connaissent très bien ce qu'ils nous servent. L'atmosphère etait incroyable pas a ce qu on s attendrait d un restaurant avec une étoile etait ca rend le concept encore plus incroyable. Bravo !!! & merci