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Restaurant Coup de cœur

Ashton

La légendaire poutine québécoise se retrouve au cœur de chaque repas chez Ashton.

Vanier
3.9$
OUVERT10:30 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
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dimanche
Photo de Ashton, Vanier - Québec
PoutineBurgersSandwichsRéconfort
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À propos

Ashton représente un pilier incontournable de l'identité culinaire québécoise, se distinguant par la préparation d'une poutine authentique garnie de grains de fromage frais et d'une sauce brune signature. Le menu propose une cuisine rapide et consistante, mettant l'accent sur des frites coupées épaisses et des sandwichs typiques comme le célèbre rôti de bœuf. La clientèle choisit parmi une gamme variée de hamburgers élaborés avec des ingrédients simples et robustes garantissant une saveur constante. L'infrastructure favorise un service efficace tout en préservant les méthodes de préparation régionales traditionnelles. Le contrôle de la qualité demeure une priorité pour chaque plat, assurant que les profils de saveurs fondamentaux de la chaîne soient respectés à chaque commande. Cet établissement privilégie la livraison de repas copieux et protéinés qui définissent l'expérience locale de restauration rapide grâce à un engagement envers des ingrédients classiques.
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Mentionné dans:

Ashton a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants de VanierVoir Plus

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Avis pour Ashton

Nourriture
Service
sur Google4 (1300+)
*au 2026-09-01
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Résumé des avis

Ashton est largement apprécié pour sa poutine emblématique et savoureuse ainsi que pour la diversité de son menu, de nombreux clients manifestant un réel enthousiasme face aux récentes rénovations qui ont créé une atmosphère propre et moderne. Le personnel est fréquemment décrit comme étant poli, efficace et accueillant, contribuant à une expérience de repas rapide et agréable qui incite les gens à revenir. Bien que certains commentaires soulignent une hausse des prix et des incohérences occasionnelles concernant la précision des commandes ou la taille des portions, le sentiment général demeure positif, mettant en valeur l'établissement comme une destination incontournable pour ceux qui recherchent un repas satisfaisant dans un cadre revitalisé.

Ashton… ou l'art de transformer une poutine en expérience existentielle.

Après avoir entendu tant d'éloges sur leur fameuse poutine, nous avons décidé de nous y rendre pour la toute première fois. Quelle erreur monumentale. Nous voulions goûter une légende; nous avons assisté à une tragédie en trois actes.

Acte I - Le service.
Dès notre arrivée, le ton était donné. La caissière semblait mener une guerre personnelle contre les cabarets mal alignés. Chaque plateau de travers était une attaque contre son honneur. Lorsqu'une cliente a malencontreusement échappé un hot-dog, au lieu d'un simple « ce n'est pas grave », nous avons eu droit à des soupirs, des remarques sèches & une attitude qui donnait l'impression que le hot-dog venait de déclarer la Troisième Guerre mondiale. Franchement, même une étoile semble généreuse.

Acte 2 - L'ambiance.
Le restaurant baignait dans un silence si pesant qu'on aurait cru assister à une cérémonie funéraire… interrompue toutes les cinq secondes par une symphonie de quintes de toux. On se serait cru dans la salle d'attente d'un hôpital, sauf qu'ici, les gens avaient volontairement choisi d'être présents. Une expérience sonore aussi déroutante qu'inoubliable.

Acte 3 - La poutine.
Ah… la vedette du spectacle.

Les frites semblaient avoir quitté la friteuse avant la fin de leur adolescence. La sauce avait autant de personnalité qu'un verre d'eau tiède. La viande était froide, comme si elle regrettait elle aussi de se retrouver dans cette assiette. Chaque bouchée était une quête désespérée à la recherche d'une saveur… qui n'est jamais venue.

Je suis sincèrement curieux de savoir qui qualifie cette poutine de « meilleure ». Si c'est votre référence, je vous souhaite de découvrir un jour ce qu'est une vraie poutine.

En quittant Ashton, je n'avais pas seulement perdu l'appétit… j'avais perdu un peu de fois en l'humanité.

Je ne recommande pas. Même à mon pire ennemi.

26 juil. 2026
sur Google

Frites sèches & brûlées à deux reprises. Je suis très déçu de vos poutines.

8 juin 2026
sur Google

Les frite dans ma poutine était pas cuite ...

15 mai 2026
sur Google
4.0

Une bonne poutine surtout en raisonde la quades pommes de terre pourles frites. Trop dispendieux pour ce que c'est. Ambiance nulle. Service sans personnalité. Réputation surfaite.

11 janv. 2026
sur Google

Caline faite cuire vos frites!! Les peu de fois qu'ont y va les frites sont déguelasse molle goûte le fond de chaudière 🤢

11 déc. 2025
sur Google

Frite réchauffée dur & pas mangeable

31 mai 2025
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PhilippeGro-527
1 Commentaire
3.0

Dommage, ça faisait un bout que j'avais pas été manger une poutine Ashton. Les frites étaient décevante, un goût de vieille frites de la veille. Je sais pas si c'est le fait que je l'ai commandé pour aller la chercher pour 11:30 & elle était prête à 11:08. J'espère que ma prochaine poutine aura un meilleur goût comme dans mes souvenirs.

15 mai 2025

Les frites étaient sèches & elles avaient été réchauffées. Très déçue.

26 avr. 2025
sur Google

Excellent casse-croûte. Les frites sont croustillantes & uniques. Les patates utilisées sont de l'île d'Orléans & choisies soigneusement & ça paraît au goût. Le rosbif..... c'est ça le Ashton...de la viande de boeuf qui les distingue de tout les restaurant de type'fast-food', & comment. Qualité constante, fraîcheur indiscutable.
Surpasse tout les casse-croûte.
Mon préféré & de loin.
5 étoiles *****

3 avr. 2025
sur Google

Allez chez le voisin bière & frite c'est meilleur & moins che

31 mars 2025
sur Google