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Restaurant Top Pick

Ashton

Vanier
3.9$
OPEN10:30 am - 1 am
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Ashton Vanier, Quebec: Menu, Reviews & Reserve (2026)
PoutineBurgersSandwichesComfort Food
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About

Ashton serves as a cornerstone of Quebec culinary identity, defined primarily by the preparation of authentic poutine featuring squeaky fresh cheese curds and signature savory gravy. The menu centers on hearty fast-casual fare, emphasizing thick-cut fries and traditional Quebecois specialty sandwiches such as the iconic roast beef d'Ashton. Patrons select from an extensive list of burger varieties crafted with simple, bold ingredients designed for maximum consistency. The infrastructure supports high-volume service with a focus on efficiency and the preservation of classic regional preparation methods. Quality control remains paramount across all menu items, ensuring that the foundational flavor profiles of the franchise endure. This establishment prioritizes the delivery of substantial, protein-rich dishes that define the local quick-service experience through a commitment to traditional ingredients and standardized culinary techniques.
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Mentioned in:

Ashton was featured in the article(s) below.

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Reviews for Ashton

Food
Service
on Google4 (1300+)
*as of 2026-07-15
5★
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Review Summary

Ashton receives mixed feedback, with many patrons praising the quality of the poutine and the recent renovations that have improved the atmosphere. While numerous reviews highlight efficient, friendly, and fast service, others express frustration regarding inaccurate orders, inconsistent food temperature, and concerns over pricing. The restaurant remains a popular choice for many, though experiences regarding cleanliness, staff professionalism, and portion consistency vary significantly across different visits.
Page 1 of 11 - 109 Reviews

Un de mes resto préfére

Jul 14, 2026
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L'équipe & très efficace, malgré la chaleur & l l'achalandage la nourriture a sortie très rapidement....mon point le plus faible aucun air climatisé dans le resto & Aucun aire, c'étais ettoufant.

Jul 3, 2026
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Viande sans saveur, sans sel, pommes de terre aussi sans sel. Fromage sans goût, le point culminant du hamburger est le pain. Excellent service, mais la nourriture elle-même est horrible.

Jun 18, 2026
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Frites sèches & brûlées à deux reprises. Je suis très déçu de vos poutines.

Jun 8, 2026
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Order taker working May 23rd at 820pm was superb.

May 27, 2026
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Très déçue de la poutine

J'avais beaucoup entendu parler des poutines de Chez Ashton &, comme je n'en avais jamais mangé auparavant, j'ai voulu essayer par curiosité. J'ai commandé une poutine régulière en grand format, mais honnêtement, ce fut une grande déception.

Il n'y avait pas assez de sauce, le fromage restait surtout sur le dessus sans vraiment fondre, & l'ensemble manquait de goût à mon avis. Je m'attendais à quelque chose de beaucoup plus savoureux compte tenu de la réputation de l'endroit.

Malheureusement, l'expérience n'a pas été à la hauteur de mes attentes.

May 27, 2026
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Vendredi PM, une caissière se'pétait' un bouton d'acné près de la bouche à mains nues. Ne s'est pas lavé les mains & a recommencé à servir.

May 18, 2026
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Très bonne nourriture. Aller manger avec confiance.

May 17, 2026
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Les frite dans ma poutine était pas cuite ...

May 15, 2026
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Jeune homme au comptoir est très poli & prends le temps de valider ma commande. Ça fait du bien de se sentir écouter & pas traiter comme un inconvénients dans sa journée!

May 5, 2026
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