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Restaurant

Bachir

Montcalm
4.8$

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Bachir Montcalm, Quebec: Menu, Reviews & Reserve (2026)
LebaneseMediterraneanGreekVegetarianCatering
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About

Bachir delivers an authentic exploration of Levantine and Mediterranean traditions, emphasizing high-quality ingredients sourced for their freshness and bold aromatic profiles. Patrons encounter a diverse menu featuring expertly prepared falafel, seasoned shawarma, and vibrant mezze platters that prioritize traditional seasoning blends and preparation techniques. The kitchen focuses on the marriage of fresh produce, lean proteins, and authentic flatbreads, maintaining a consistent standard across all Mediterranean offerings. Diners engage with a menu that highlights the complex spices and textures foundational to Lebanese and Greek culinary styles. The interior environment fosters a straightforward, functional focus on the culinary craft rather than superfluous ornamentation. Every component, from creamy hummus to char-grilled meats, reflects a commitment to structural flavor balance and regional heritage, ensuring each serving adheres to classic techniques while supporting a focused, ingredient-driven menu approach.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Bachir

Food
Service
on Google4.7 (1800+)
*as of 2026-07-01
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Reviews often mention

Display Allbaklava(54) falafel(46) shawarma(32) shish(31) taouk(25) shish taouk(24) recommend(19) libanai(18) lebanese(17) fresh(16) libanaise(16) qualite(15)

Review Summary

Bachir is widely regarded as a standout destination in Quebec City for authentic Lebanese cuisine, consistently earning praise for its moist, flavorful meats, crispy potatoes, and exceptional falafel. Guests frequently highlight the welcoming and generous nature of the staff and owners, who contribute to a warm and friendly atmosphere that makes diners feel at home. While most visitors celebrate the freshness and quality of the meals, including the highly recommended homemade baklava, the restaurant is frequently described as a hidden gem that offers a memorable and high-quality dining experience worth returning to.
Page 2 of 3 - 30 Reviews
Christian
5.0

L'un des meilleur restaurant Libanai où j'ai manger. Le décor est très simple, mais c'est pour la bouffe que ça vaut le détour. Les baklava sont un incontournable. Le cuisinier & le propriétaire sont très sympathique & leurs blagues complices sont bien rodé

Aug 31, 2024
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Nicholas
5.0

I had the pleasure of sharing the Libanaise platter with my girlfriend, for $26 Canadian it was well priced for the amount & variety of food that you got. Both meats were well seasoned & you can tell the chicken is quality white meat. The hummus was also really nice & paired well with the moist & herby falafel. I also had the pleasure of meeting the owner who is a character & really nice to talk to. I really enjoyed my food & experience here & would recommend it to all!

Aug 7, 2024
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Maison
5.0

Très bon restaurant libanais. Les plats sont frais & savoureux. Nous nous sommes régalés. Merci pour les délicates attentions. Je recommande +++

Jul 30, 2024
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Edson
5.0

Great service, nice libanaise food

Jul 12, 2024
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Diego
5.0

Excellent service. Ambiance très agréable & surtout une très bonne cuisine libanaise. À ne pas manquer, les amis! Il faut venir goûter le shawarma.

Jul 5, 2024
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Livia
5.0

Nourriture incroyable! Je n'ai jamais mangé un aussi bon shish de ma vie! Si il y a une place où aller manger du libanais c'est au bachir!

Jun 21, 2024
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Gabriel
5.0

DÉLICIEUX ! Tout est fait maison :) Ambiance comfortable avec un décor qui vous transporte au Liban. De loin une des meilleurs cuisine libanaise que j'ai mangé 5/5

Mar 29, 2024
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Kerox
5.0

Vraiment cool les employés libanais!

Mar 24, 2024
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Bucephale
5.0

Le restaurant Bachir à Québec est une véritable oasis de saveurs libanaises. Dès mon entrée, j'ai été charmé par l'ambiance chaleureuse & accueillante, avec sa décoration traditionnelle & ses effluves épicées. Le menu est riche & varié, offrant un large choix de plats libanais authentiques, tous préparés avec des ingrédients frais & de qualité. J'ai eu le plaisir de déguster plusieurs spécialités, dont le houmous, le taboulé, les falafels WOW chaque plat était un véritable délice. Les portions sont parfaites & les prix sont très raisonnables. Le service est attentionné & souriant, & l'on se sent rapidement comme à la maison. Que vous soyez un amateur de cuisine libanaise ou que vous souhaitiez simplement découvrir de nouvelles saveurs, je vous recommande vivement le restaurant Bachir. C'est une adresse incontournable à Québec pour un voyage culinaire inoubliable !

Feb 17, 2024
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Elissa
5.0

Très bon shish-tawouk & shawarma. Le meilleur goût libanais à Québec.

Feb 2, 2024
on Google
View 402 ratings
www.restoquebec.ca