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Bar à cocktails

Bar Les Yeux Bleus

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
4.6$$
OUVERT13:00 - 3:00 (am)
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Bar Les Yeux Bleus Haute-Ville (St-Jean-Baptiste), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
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À propos

Le Bar Les Yeux Bleus s'impose comme une destination de choix pour une cuisine de pub raffinée et des sandwichs au fromage grillé d'exception, se distinguant comme un lieu incontournable dans l'univers des bars locaux. Cet établissement met l'accent sur la livraison de plats réconfortants de haute qualité avec une touche sophistiquée, transcendant la nourriture de bar typique pour offrir une expérience culinaire plus aboutie. Les clients peuvent s'attendre à une atmosphère animée, idéale pour des rencontres décontractées ou une soirée tranquille. Les options de fromage grillé constituent un point fort particulier, présentant des associations créatives et des ingrédients de première qualité qui redéfinissent un classique apprécié. C'est le cadre parfait pour savourer une cuisine savoureuse et copieuse dans un cadre dynamique et accueillant.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Bar Les Yeux Bleus

Nourriture
Service
sur Google4.5 (500+)
*au 2026-07-01
4.6168 évaluations
5★
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Résumé des avis

Bar Les Yeux Bleus est largement reconnu comme un trésor caché dans le Vieux-Québec, offrant une atmosphère de speakeasy unique à l'écart des rues animées. Les clients saluent régulièrement l'établissement pour sa cuisine exceptionnelle à prix raisonnables ainsi que pour sa fantastique sélection de cocktails classiques et maison. Le service est fréquemment décrit comme chaleureux, attentionné et professionnel, contribuant grandement à l'ambiance vivante et accueillante des lieux. Que ce soit pour profiter de la belle cour intérieure isolée, des menus dégustation impressionnants ou simplement pour prendre un verre entre amis, les visiteurs apprécient la qualité de la présentation des plats et l'énergie vibrante du restaurant. Bien que quelques rares incohérences dans le service ou la préparation des plats soient parfois mentionnées, la grande majorité des expériences sont positives, faisant de cette adresse un incontournable pour quiconque visite la ville.
Page 1 de 1 - 5 Avis
David
5.0

Sunny terrace, amazing cocktails, & a laid-back atmosphere. Blue Eyes Bar feels like a hidden speakeasy where you can escape the crowds, relax with friends, & enjoy great drinks under the sun. The perfect spot for good vibes, good conversations, & unforgettable evenings.

7 juin 2026
sur Google
Maggie
5.0

Incredible place, even better host/owner-such a vibe even at 4:30pm. A hidden gem. The hospitality is dialed in-present, intuitive, & genuinely warm. You feel taken care of without it ever feeling scripted.

24 avr. 2026
sur Google
Matt
5.0

This place is so low key & hidden that you have to keep an eye out to spot it. I'm typing this review before even getting to my main meal.

We're a group of 4 who took the full course option & everything we ate so far has been amazing!

The price is very fair too. If we ate the same quality & had the same service, it would have easily been $100 per person. Only $65 per person at this place & well worth it.

The next time we're in Quebec City we will definitely be back here

20 déc. 2025
sur Google
Hshh
5.0

Awesome little bar hidden off the Main Street ( rue st Jean )! Quebec City 🏙? , nice staff , nice girls , good drinks , good food ! 5 🌟

2 août 2025
sur Google
Jeff
5.0

Tucked away in an alley off Rue St. Denis, Les Yeux Bleus is a hidden treasure that's easily missed in the vibrancy of Old Quebec's busiest street. But it's well worth the short trip up the alley.
The prices are very reasonable & the food is superb! The staff are incredibly warm & friendly, & the natural stone walls make it feel like a natural grotto.
HIGHLY RECOMMENDED!!!

24 juil. 2025
sur Google
  • 1
Voir 168 évaluations
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