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Birra & Basta Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

Birra & Basta

Lower Town (Quartier St-Roch)
4.5$$
OPEN11 am - 10 pm
Monday
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Wednesday
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Sunday
PizzaItalianPastaSaladsVegetarianCaféGluten-free OptionsSandwichesBrunchCateringGreat selection of cocktailsNon-alcoholic Drink OptionsResto-Bar
Menu ReserveOrderGift-Cards

About

Birra & Basta offers the ultimate Italian dining experience in the Quebec City region! Experience modern Italian cuisine in a New York-style festive setting - a place you really need to see and enjoy! The brand new Italian tavern Birra & Basta, the latest addition to the Top Resto group, is located in the former premises of La Champagnerie, on Saint-Joseph Street in Quebec City.

Details

Our Specialties

Pizzas cooked in a wood-fired oven, laboratory in Burrata and mozzarella
Great selection of cocktails and spritz, as well as a nice selection of gins

Amenities, services & more

Capacity: 144 We accept:  Master Card, Visa, Interac
Custom catering service
Live DJ
Rear parkings
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4.52275 ratings
5★
64%
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Reviews for Birra & Basta

Food
Service
on Google4.3 (1900+)
*as of 2026-07-19
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Display Allpizza(185) musique(72) qualite(63) prix(61) burrata(47) cocktail(42) pates(38) bar(29) rapide(22) pasta(22) italienne(22) decor(22)

Review Summary

Birra & Basta offers a vibrant and inviting atmosphere that has become a favorite for many diners looking for authentic Italian-inspired cuisine. Guests frequently praise the high quality of the pizzas and pasta dishes, noting generous portions and fresh flavors that capture the essence of a true bistro experience. While the restaurant is celebrated for its professional and friendly service, with many staff members receiving personal commendations for their attentiveness and charisma, the overall energy is often described as festive and lively. Though some visitors have noted that the music volume can occasionally make conversation challenging and have suggested improvements for the facilities, the vast majority of patrons consider their visit a memorable culinary discovery and express a strong desire to return for future meals.
Page 3 of 5 - 47 Reviews
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1 Review
4.5

Triste de ne pas avoir de burrata pour un restaurant qui en est spécialisé...La mozzarella était tout de même bonne. Les plats étaient bons. Les drinks aussi. La serveuse était très gentille, vraiment agréable. En bref, c'était bien.

Feb 9, 2022
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1 Review
3.5

Les entrées étaient excellentes (arancini & burrata maison). Par contre, la pizza était un peu trop cuite & le musique était vraiment trop forte! Donc pas une mauvaise expérience, mais quelques aspects a améliorer!

Nov 28, 2021
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1 Review
4.5

La bouffe est excellente vraiment, & que dire de la Burrata! Wow! Seule critique, musique un peu trop forte, de la misère à s'entendre jaser.

Nov 20, 2021
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1 Review
5.0

Service impeccable, ambiance chaleureuse, pizzas savoureuses & la burrata maison...un délice !!!

Oct 17, 2021
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1 Review
5.0

Quelle beau restaurant! Nous avons adoré l'ambiance, la nourriture & le service! Les cocktails étaient originaux & délicieux & que dire de la burrata? Divine! La pizza était un vrai délice. Bref, nous y retournerons, c'est certain! Service impeccable!

Oct 2, 2021
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1 Review
5.0

Excellent repas, plats délicieux & généreux & fidèles à l'Italie! Délicieuse Burrata maison & balsamique extraordinaire. L'accueil, l'ambiance, le service, tout était parfait. Un endroit coup de coeur pour moi.

Sep 12, 2021
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1 Review
5.0

La nourriture était absolument fantastique. La burrata faite sur place était très crèmeuse. L'entrée de pieuvre épicée était simplement ahurissante. Musique relativement forte & restaurant assez sombre, mais la nourriture vaut absolument le détour.

Aug 25, 2021
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1 Review
5.0

Super endroit , c'était délicieux.
Toutefois, petite déception pour la Burrata, il n'y en avait plus donc on nous a servit de la mozzarella fraiche. C'etait bon , mais un peu décue car nous nous attendions a gouter à leur fameuse burrata.

Aug 5, 2021
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1 Review
4.0

On a apprécié la variété & la qualité de l'offre au menu avec des pizzas créatives & une carte d'inspiration italienne alléchante. On a aimé l'option de la pâte fine ou pâte épaisse pour la pizza. Les portions des entrées sont honnêtes. Les calmars étaient bons quoique manquants de croustillants. Le petit bémol est le service de la burrata maison (au demeurant délicieuses & parfaitement réussie!!!) dans une assiette à tarte métallique qui ne rend pas justice à la qualité du produit. On a même trouvé désagréable de manger la burrata dans cette assiette.
Les pizzas sont un sans-faute: généreusement garnies & avec un excellent rapport qualité/prix/portion.

Jul 22, 2021
via Other
1 Review
5.0

Tres bon service, Burrata excellente & les pates aussi!!

Jul 5, 2021
View 2275 ratings
www.restoquebec.ca