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Birra & Basta Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

Birra & Basta

Lower Town (Quartier St-Roch)
4.5$$
CLOSEDOpens Today at 11 am
Monday
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Wednesday
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Saturday
Sunday
PizzaItalianPastaSaladsVegetarianCaféGluten-free OptionsSandwichesBrunchCateringGreat selection of cocktailsNon-alcoholic Drink OptionsResto-Bar

About

Birra & Basta offers the ultimate Italian dining experience in the Quebec City region! Experience modern Italian cuisine in a New York-style festive setting - a place you really need to see and enjoy! The brand new Italian tavern Birra & Basta, the latest addition to the Top Resto group, is located in the former premises of La Champagnerie, on Saint-Joseph Street in Quebec City.

Details

Our Specialties

Pizzas cooked in a wood-fired oven, laboratory in Burrata and mozzarella
Great selection of cocktails and spritz, as well as a nice selection of gins

Amenities, services & more

Capacity: 144 We accept:  Master Card, Visa, Interac
Custom catering service
Live DJ
Rear parkings
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Mentioned in:

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Reviews for Birra & Basta

Food
Service
on Google4.3 (1900+)
*as of 2026-07-19
5★
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Review Summary

Birra & Basta offers a vibrant and inviting atmosphere that has become a favorite for many diners looking for authentic Italian-inspired cuisine. Guests frequently praise the high quality of the pizzas and pasta dishes, noting generous portions and fresh flavors that capture the essence of a true bistro experience. While the restaurant is celebrated for its professional and friendly service, with many staff members receiving personal commendations for their attentiveness and charisma, the overall energy is often described as festive and lively. Though some visitors have noted that the music volume can occasionally make conversation challenging and have suggested improvements for the facilities, the vast majority of patrons consider their visit a memorable culinary discovery and express a strong desire to return for future meals.
Page 1 of 7 - 62 Reviews
4.0

Bon service. Un repas avec des ingrédients & des produits frais. Nourriture correcte, bon goût, mais rien d'exceptionnel. Il manque l'effet Wow ou la petite touche véritablement italienne. Bien exécuté & portion généreuse. Bon rapport qualité/prix. Les toilettes sont au rez-de-chaussée & l'escalier est assez étroite. Pas de décoration dans les toilettes. Magnifique décor dans le restaurant & une mention spéciale pour MCGrou qui signe les superbes fresques & le magnifique décor de ce restaurant. On peut également voir tout l'étendu de son immense talent dans plusieurs autres établissements dans la ville de Québec. La musique était très forte, c'était assez difficile de s'entendre parler.

May 16, 2026
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La qualité de la nourriture a beaucoup diminué depuis l'ouverture. Décevant pour le prix malheureusement.

May 2, 2026
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Service mauvais. Choix de vin moyen
Serveuse ne connaissait pas les vins & me propose un vin de bas de gamme comme étant une importation privée & ce qui explique pourquoi pas sur le site SAQ en référence. Pizza recue froide. Bref mauvais rapport qualite/prix. C'est un bar avant d'être un restaurant donc tout dépend de l'expérience recherchée.

Mar 5, 2026
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excellent rapport qualité prix, la pizza était délicieuse!

Dec 20, 2025
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Super bon service, mais la cuisine laisse à désirer... La bavette de veau est à proscrire, la pire qualité de viande que j'ai mangé de ma vie en terme raideur, les frites étaient humides, molles & tièdes, notre pizza était littéralement froide...
Bref, bel endroit, bons employés, mais j'y ai déjà beaucoup mieux mangé par le passé...

Dec 7, 2025
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WOWWWW !!! Que dire de plus ! Un service professionnel & de qualité un endroit magnifique & bien situer & la nourriture est incroyablement délectable! Je recommande plus que tout on vas vraiment chercher les saveur de l'Italie à travers plus Plats

Sep 26, 2025
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Incroyable restaurant méconnue dans St-Roch … La qualité des assiettes est juste wow , une petite découverte que je veux partager. Aucunement un attrape touriste , le prix est très raisonnable ! Xan super serveur , attentionné a ses clients & très à l'écoute . Seul BÉMOL la salle de bain des dames , je vous recommande de ne pas la visiter cela gâchera votre expérience , je ne peux pas croire qu'un restaurateur peu laisser salle de bain à l'abandon de ce genre ….

Sep 2, 2025
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5.0

Très belle expérience. Pizza Italienne cuite au four comme en Italie. Adoré mon repas & le service. Prix abordable pour la qualité du repas & la quantité de nourriture. Nous allons revenir c'est certain.

Jul 4, 2025
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Belle ambiance, bon service ! Qualité prix honnête !

Jul 3, 2025
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Superbe découverte, rapport qualité prix exceptionnel, très bon restaurant

Jan 13, 2025
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