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Birra & Basta Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

Birra & Basta

Lower Town (Quartier St-Roch)
4.5$$
CLOSEDOpens Today at 11 am
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Sunday
PizzaItalianPastaSaladsVegetarianCaféGluten-free OptionsSandwichesBrunchCateringGreat selection of cocktailsNon-alcoholic Drink OptionsResto-Bar

About

Birra & Basta offers the ultimate Italian dining experience in the Quebec City region! Experience modern Italian cuisine in a New York-style festive setting - a place you really need to see and enjoy! The brand new Italian tavern Birra & Basta, the latest addition to the Top Resto group, is located in the former premises of La Champagnerie, on Saint-Joseph Street in Quebec City.

Details

Our Specialties

Pizzas cooked in a wood-fired oven, laboratory in Burrata and mozzarella
Great selection of cocktails and spritz, as well as a nice selection of gins

Amenities, services & more

Capacity: 144 We accept:  Master Card, Visa, Interac
Custom catering service
Live DJ
Rear parkings
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Mentioned in:

Birra & Basta was featured in the article(s) below.

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Reviews for Birra & Basta

Food
Service
on Google4.3 (1900+)
*as of 2026-07-19
5★
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Review Summary

Birra & Basta offers a vibrant and inviting atmosphere that has become a favorite for many diners looking for authentic Italian-inspired cuisine. Guests frequently praise the high quality of the pizzas and pasta dishes, noting generous portions and fresh flavors that capture the essence of a true bistro experience. While the restaurant is celebrated for its professional and friendly service, with many staff members receiving personal commendations for their attentiveness and charisma, the overall energy is often described as festive and lively. Though some visitors have noted that the music volume can occasionally make conversation challenging and have suggested improvements for the facilities, the vast majority of patrons consider their visit a memorable culinary discovery and express a strong desire to return for future meals.
Page 1 of 3 - 21 Reviews
4.0

Bon service. Un repas avec des ingrédients & des produits frais. Nourriture correcte, bon goût, mais rien d'exceptionnel. Il manque l'effet Wow ou la petite touche véritablement italienne. Bien exécuté & portion généreuse. Bon rapport qualité/prix. Les toilettes sont au rez-de-chaussée & l'escalier est assez étroite. Pas de décoration dans les toilettes. Magnifique décor dans le restaurant & une mention spéciale pour MCGrou qui signe les superbes fresques & le magnifique décor de ce restaurant. On peut également voir tout l'étendu de son immense talent dans plusieurs autres établissements dans la ville de Québec. La musique était très forte, c'était assez difficile de s'entendre parler.

May 16, 2026
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5.0

Très belle expérience. Pizza Italienne cuite au four comme en Italie. Adoré mon repas & le service. Prix abordable pour la qualité du repas & la quantité de nourriture. Nous allons revenir c'est certain.

Jul 4, 2025
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Belle endroit, cuisine italienne bien faite, c'était bon.

Apr 27, 2025
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Un classique dont on ne se lasse jamais! Bira Basta offre une cuisine italienne toujours aussi savoureuse, avec des plats maîtrisés à la perfection. La pizza mortadelle est un incontournable, les pâtes sont délicieuses & les polpettes pleines de saveurs. La sélection de desserts italiens est à tomber, & les cocktails sont excellents. Le service est toujours au rendez-vous, chaleureux & attentionné. Une valeur sûre où l'on revient toujours avec plaisir!

Feb 23, 2025
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C'était délicieux! Une bonne cuisine italienne authentique. Par contre il y avait un DJ, & c'était très bruyant. La clientèle est jeune & probablement préfère cette ambiance contrairement à nous.

Feb 16, 2025
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Goût très fade. Calmars vraiment trop cuit. Salade Ceasar Gorgonzola, quelques miettes & c'est tout. Le carpaccio de boeuf, le pire que j'ai mangé, un carpaccio doit fondre en bouche. Celui-ci était tranché beaucoup trop épais & on devait mastiquer pour le manger. Bref... je n'y retournerai pas malheureusement. & on dit que c'est une ambiance italienne, mais zéro ambiance italienne. & assis sur des banc à moitié tout défoncé, vraiment pas confortable.

Dec 15, 2024
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Ma copine & moi avons adoré ce restaurant, sûrement LE meilleur restaurant de la ville de Quebec. Malgré notre exigence avec la nourriture italienne (dû à notre voyage en Italie), Birra & Basta a su nous régaler, nous surprendre, nous émoustiller, etc. L'ensemble du personnel était adorable, je souhaite le meilleur pour cet établissement

Nov 2, 2024
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Wow 😍 une vraie petite perle italienne ce restaurant 🤌 les pizza sont décadentes. La pizza dessert est complètement à tomber par terre. Quel belle expérience !

Oct 26, 2024
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Cuisine italienne d'entrée de gamme. Sans aucun rafinement. Nous avons été déçus de la qualité des plats

Oct 12, 2024
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Une excellente pizza & une belle carte d'alcools, bon choix de bières en fût en plus. Un service amical & dévoué. Un endroit à découvrir, que ce soit pour une bonne bouffe à l'italienne ou une belle soirée entre amis dans un séduisant décor. Il faut essayer leur burratta!

May 31, 2024
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