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Birra & Basta Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

Birra & Basta

Lower Town (Quartier St-Roch)
4.5$$
CLOSEDOpens Today at 11 am
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Sunday
PizzaItalianPastaSaladsVegetarianCaféGluten-free OptionsSandwichesBrunchCateringGreat selection of cocktailsNon-alcoholic Drink OptionsResto-Bar

About

Birra & Basta offers the ultimate Italian dining experience in the Quebec City region! Experience modern Italian cuisine in a New York-style festive setting - a place you really need to see and enjoy! The brand new Italian tavern Birra & Basta, the latest addition to the Top Resto group, is located in the former premises of La Champagnerie, on Saint-Joseph Street in Quebec City.

Details

Our Specialties

Pizzas cooked in a wood-fired oven, laboratory in Burrata and mozzarella
Great selection of cocktails and spritz, as well as a nice selection of gins

Amenities, services & more

Capacity: 144 We accept:  Master Card, Visa, Interac
Custom catering service
Live DJ
Rear parkings
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Mentioned in:

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Reviews for Birra & Basta

Food
Service
on Google4.3 (1900+)
*as of 2026-07-19
5★
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Review Summary

Birra & Basta offers a vibrant and inviting atmosphere that has become a favorite for many diners looking for authentic Italian-inspired cuisine. Guests frequently praise the high quality of the pizzas and pasta dishes, noting generous portions and fresh flavors that capture the essence of a true bistro experience. While the restaurant is celebrated for its professional and friendly service, with many staff members receiving personal commendations for their attentiveness and charisma, the overall energy is often described as festive and lively. Though some visitors have noted that the music volume can occasionally make conversation challenging and have suggested improvements for the facilities, the vast majority of patrons consider their visit a memorable culinary discovery and express a strong desire to return for future meals.
Page 1 of 5 - 50 Reviews

Excellent service par Aurélia
Mes pâtes aux champignons étaient excellentes

Jun 10, 2026
on Google

J'ai pris en entrée le arancini & pour le repas les pâtes « alla gigi », c'était vraiment bon! Merci à Aurélia 🫶🏻pour un SUPER service :) le seul b mol que j'aurais à dire c'est l'espace un peu restreint entre les tables (j'avais peur d'accrocher les gens en arrière de moi quand je me levais de ma chaise), mais sinon tout était parfait! Je recommande VRAIMENT

Petites précisions : J'ai payer environ 76$ avec les taxes & le pourboire pour une entrée, un repas & 1 quart de chaque pichets (2), alors si vous ne buvez pas ça peut vous revenir vraiment moins cher que cela (en gros c des bons prix & la quantité est la surtout pour les repas principaux)

Apr 4, 2026
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Ophélie géniale, pâtes calabraises super bonnes…très bon service & expérience à refaire! Je recommande!

Mar 21, 2026
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Nous sommes arrivés pour notre réservation à midi. Nous avons eu un premier service d'eau à notre arrivée, puis nous avons attendu 30 minutes avant le retour du service qui nous a demandé si vous voulions quelque chose à boire. Nous avons commandé la nourriture à ce moment. À 13h, la nourriture n'avait pas été servie, alors que le restaurant se vidait. Nous avons vu nos assiettes refroidir, puis nous avons dû demander le service pour finalement recevoir nos plats à 13h15 (1h15 après notre arrivée). La nourriture était froide (panini & pizzas) & les pâtes à pizza, brûlées à plusieurs endroits. Pour un menu midi qui devait être rapide, nous avons été déçus.

Mar 20, 2026
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+: Accommodement, sommes arrivé 30 minutes plus tôt que notre réservation, vrai four à pizza donc pâte croustillante, plusieurs choix de pizza variés
-: Restaurant pas adapté du tout avec enfant, pas de table à langer, pas de menu enfant, chaise haute remplie de poussières/sel, ont mis un couteau coupant devant mon bebe sous mes yeux abasourdis. Le vin rouge était chaud. Entrée burrata décevante & pas savoureuse.

En sommes, nous n'avons pas eu de coup de coeur. Le personnel était mêlé.

Dec 29, 2025
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Pâtes carbonara très bonnes!
Poulet Parmigiana très bon

Dec 6, 2025
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Encore une fois la cuisine est vraiment excellente & l'ambiance & le service très appréciés. Les pâtes étaient vraiment bien. Parfait seul ou pour un groupe.

Sep 6, 2025
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Très bonnes pâtes & bon service par notre serveur Thomas!

Aug 19, 2025
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Très bon service de Thomas & très bonne pâtes!

Aug 19, 2025
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Nous sommes allés dans ce restaurant par hasard & nous n'avons pas été déçus. Notre serveur Edouard a été accueillant & attentionné. Nous avons pris des pizzas marguerita & pâte à la carbonara. Tout était bon surtout les pizzas. Il y avait une musique d'ambiance sympa. Si vous êtes dans le coin, n'hésitez pas à y aller.

Jul 3, 2025
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