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Birra & Basta Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

Birra & Basta

Lower Town (Quartier St-Roch)
4.5$$
OPEN11 am - 10 pm
Monday
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Wednesday
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Saturday
Sunday
PizzaItalianPastaSaladsVegetarianCaféGluten-free OptionsSandwichesBrunchCateringGreat selection of cocktailsNon-alcoholic Drink OptionsResto-Bar

About

Birra & Basta offers the ultimate Italian dining experience in the Quebec City region! Experience modern Italian cuisine in a New York-style festive setting - a place you really need to see and enjoy! The brand new Italian tavern Birra & Basta, the latest addition to the Top Resto group, is located in the former premises of La Champagnerie, on Saint-Joseph Street in Quebec City.

Details

Our Specialties

Pizzas cooked in a wood-fired oven, laboratory in Burrata and mozzarella
Great selection of cocktails and spritz, as well as a nice selection of gins

Amenities, services & more

Capacity: 144 We accept:  Master Card, Visa, Interac
Custom catering service
Live DJ
Rear parkings
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Mentioned in:

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Reviews for Birra & Basta

Food
Service
on Google4.3 (1900+)
*as of 2026-07-19
5★
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Review Summary

Birra & Basta offers a vibrant and inviting atmosphere that has become a favorite for many diners looking for authentic Italian-inspired cuisine. Guests frequently praise the high quality of the pizzas and pasta dishes, noting generous portions and fresh flavors that capture the essence of a true bistro experience. While the restaurant is celebrated for its professional and friendly service, with many staff members receiving personal commendations for their attentiveness and charisma, the overall energy is often described as festive and lively. Though some visitors have noted that the music volume can occasionally make conversation challenging and have suggested improvements for the facilities, the vast majority of patrons consider their visit a memorable culinary discovery and express a strong desire to return for future meals.
Page 2 of 5 - 50 Reviews

Première expérience avec ma femme & nous avons adorer, le repas de pâte carbonara & lui au pesto était simplement délicieux & le service de la part du serveur Edwards fut dès plus agréable! Je recommande fortement & nous allons revenir à notre prochain passage à Québec

Jun 8, 2025
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5.0

Très belle soirée! Pâtes savoureuses & excellent service de la part de Jérôme!

May 11, 2025
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Nous avons récemment visité ce restaurant avec de bonnes attentes, mais l'expérience s'est révélée plutôt décevante. La nourriture était correcte, sans être mémorable. Certaines pizzas individuelles étaient même partiellement brûlées, ce qui a un peu gâché le plat. Du côté des pâtes, le goût était agréable, mais les portions étaient vraiment petites. En toute honnêteté, nous sommes tous sortis de table en ayant encore faim.

Pour deux personnes, les factures allaient de 68 $ à 80 $ (taxes & pourboire inclus), sans entrée, sans dessert, & avec une seule consommation. À ce prix-là, on s'attend à une expérience culinaire plus généreuse ou mieux maîtrisée. Ce n'était pas une mauvaise soirée, mais certainement pas à la hauteur de nos attentes.

Apr 15, 2025
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Parfait endroit pour les réservations de groupe! Beau grand restaurent avec de l'ambiance & un excellent choix de pizza & pâtes! & que dire des cocktails 👌🏽

Mar 2, 2025
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Un classique dont on ne se lasse jamais! Bira Basta offre une cuisine italienne toujours aussi savoureuse, avec des plats maîtrisés à la perfection. La pizza mortadelle est un incontournable, les pâtes sont délicieuses & les polpettes pleines de saveurs. La sélection de desserts italiens est à tomber, & les cocktails sont excellents. Le service est toujours au rendez-vous, chaleureux & attentionné. Une valeur sûre où l'on revient toujours avec plaisir!

Feb 23, 2025
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Pâtes & service excellents, merci !

Sep 30, 2024
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Excellentes pâtes Carbonara....j'y allais pour ça. Gouteux & raffiné en plus d'un excellent service. Ce serait encore mieux si les assiettes étaient préchauffées car le plat refroidissait assez rapidement. Belle expériences....Je retournerai pour les pizzas.

Sep 25, 2024
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Il n'y a rien à manger, l'assiette de pâtes était ridicule. malgré que le goût soit bon.

Aug 4, 2024
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Première expérience pour nous. Nous avons partagé la pizza birra & basta & le pâtes trofie alla gigi. Tout est excellent. Nous avons reçu un service de grande qualité de chaque personne rencontrée. Le service est rapide. Il faut absolument essayer.

Jul 28, 2024
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Nous avons commandé une pizza & un plat de pâtes. Les deux assiettes étaient excellentes. Cepend le service laissait à désirer, lent & manque d'attention. Malgré des verres fini depuis la fin de l'entrée, le serveur n'est jamais venu nous voir pour savoir si l'on désirait autre chose ni pour demander si c'était à notre goût. Nous avons réussi à l'interpeller pour lui demander du beurre qui n'est jamais arrivé. Même pour payé j'ai du aller voir un autre employé puisque notre serveur était introuvable depuis longtemps. Vraiment dommage.

Jul 28, 2024
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