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Birra & Basta Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

Birra & Basta

Lower Town (Quartier St-Roch)
4.5$$
CLOSEDOpens Today at 11 am
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Sunday
PizzaItalianPastaSaladsVegetarianCaféGluten-free OptionsSandwichesBrunchCateringGreat selection of cocktailsNon-alcoholic Drink OptionsResto-Bar
Menu ReserveOrderGift-Cards

About

Birra & Basta offers the ultimate Italian dining experience in the Quebec City region! Experience modern Italian cuisine in a New York-style festive setting - a place you really need to see and enjoy! The brand new Italian tavern Birra & Basta, the latest addition to the Top Resto group, is located in the former premises of La Champagnerie, on Saint-Joseph Street in Quebec City.

Details

Our Specialties

Pizzas cooked in a wood-fired oven, laboratory in Burrata and mozzarella
Great selection of cocktails and spritz, as well as a nice selection of gins

Amenities, services & more

Capacity: 144 We accept:  Master Card, Visa, Interac
Custom catering service
Live DJ
Rear parkings
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4.52275 ratings
5★
64%
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Reviews for Birra & Basta

Food
Service
on Google4.3 (1900+)
*as of 2026-07-20
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Display Allpizza(185) musique(72) qualite(63) prix(61) burrata(47) cocktail(42) pates(38) bar(29) rapide(22) pasta(22) italienne(22) decor(22)

Review Summary

Birra & Basta offers a vibrant and inviting atmosphere that has become a favorite for many diners looking for authentic Italian-inspired cuisine. Guests frequently praise the high quality of the pizzas and pasta dishes, noting generous portions and fresh flavors that capture the essence of a true bistro experience. While the restaurant is celebrated for its professional and friendly service, with many staff members receiving personal commendations for their attentiveness and charisma, the overall energy is often described as festive and lively. Though some visitors have noted that the music volume can occasionally make conversation challenging and have suggested improvements for the facilities, the vast majority of patrons consider their visit a memorable culinary discovery and express a strong desire to return for future meals.
Page 4 of 5 - 50 Reviews
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1 Review
5.0

Une première visite dont je me rappellerai. Les pâtes à la Gigi goûtent le ciel 🤗

Sep 27, 2023
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1 Review
5.0

Très bien reçus. Personnel aux ptits soins. Bon cocktails & pâtes délicieuses.

Sep 20, 2022
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1 Review
5.0

L'ambiance est super le fun & le staff étaient super accueillant & gentil.
Les différentes pizzas 🍕(Chèvre & Speck, Pepperoni à l'ancienne) & les pâtes 🍝(Linguinis carbonara, Linguinis fruits de mers) que nous avons choisis étaient tous savoureuses, de qualités & en parfaites quantités.
Nous allons inclure ce resto dans notre rotations du mois assurément.
Merci

Aug 15, 2022
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1 Review
3.5

Burrata excellente, le reste trop cher pour pâtes & pizza. Serveuse très sympathique. Vraiment déçue de la personne qui nous a placé. Nous a donné la pire place du resto malgré plusieurs places disponibles & notre réservation. Après argumentation nous avons pu avoir une place convenable, honnêtement on a failli partir.

Jul 31, 2022
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1 Review
4.0

Tout est ok sauf pâtes lasagnes pas cuites

Feb 16, 2022
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1 Review
5.0

Délicieux! La pâte à pizza est incomparable. Nourriture de qualité, goûteuse & bien présentée.

Aug 7, 2021
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1 Review
5.0

Très bonne pâte de pizza, penne ragu excellent
Service très bon on le recommande à tous & prix raisonnable

Jul 24, 2021
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1 Review
4.0

On a apprécié la variété & la qualité de l'offre au menu avec des pizzas créatives & une carte d'inspiration italienne alléchante. On a aimé l'option de la pâte fine ou pâte épaisse pour la pizza. Les portions des entrées sont honnêtes. Les calmars étaient bons quoique manquants de croustillants. Le petit bémol est le service de la burrata maison (au demeurant délicieuses & parfaitement réussie!!!) dans une assiette à tarte métallique qui ne rend pas justice à la qualité du produit. On a même trouvé désagréable de manger la burrata dans cette assiette.
Les pizzas sont un sans-faute: généreusement garnies & avec un excellent rapport qualité/prix/portion.

Jul 22, 2021
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1 Review
5.0

C'est la pâte qui fait la pizza & leur pâte est imbattable!

Jul 12, 2021
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1 Review
5.0

Tres bon service, Burrata excellente & les pates aussi!!

Jul 5, 2021
View 2275 ratings
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