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Birra & Basta Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

Birra & Basta

Lower Town (Quartier St-Roch)
4.5$$
OPEN11 am - 10 pm
Monday
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Wednesday
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Friday
Saturday
Sunday
PizzaItalianPastaSaladsVegetarianCaféGluten-free OptionsSandwichesBrunchCateringGreat selection of cocktailsNon-alcoholic Drink OptionsResto-Bar
Menu ReserveOrderGift-Cards

About

Birra & Basta offers the ultimate Italian dining experience in the Quebec City region! Experience modern Italian cuisine in a New York-style festive setting - a place you really need to see and enjoy! The brand new Italian tavern Birra & Basta, the latest addition to the Top Resto group, is located in the former premises of La Champagnerie, on Saint-Joseph Street in Quebec City.

Details

Our Specialties

Pizzas cooked in a wood-fired oven, laboratory in Burrata and mozzarella
Great selection of cocktails and spritz, as well as a nice selection of gins

Amenities, services & more

Capacity: 144 We accept:  Master Card, Visa, Interac
Custom catering service
Live DJ
Rear parkings
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4.52275 ratings
5★
64%
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Reviews for Birra & Basta

Food
Service
on Google4.3 (1900+)
*as of 2026-07-20
4.52275 ratings
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Display Allpizza(185) musique(72) qualite(63) prix(61) burrata(47) cocktail(42) pates(38) bar(29) rapide(22) pasta(22) italienne(22) decor(22)

Review Summary

Birra & Basta offers a vibrant and inviting atmosphere that has become a favorite for many diners looking for authentic Italian-inspired cuisine. Guests frequently praise the high quality of the pizzas and pasta dishes, noting generous portions and fresh flavors that capture the essence of a true bistro experience. While the restaurant is celebrated for its professional and friendly service, with many staff members receiving personal commendations for their attentiveness and charisma, the overall energy is often described as festive and lively. Though some visitors have noted that the music volume can occasionally make conversation challenging and have suggested improvements for the facilities, the vast majority of patrons consider their visit a memorable culinary discovery and express a strong desire to return for future meals.
Page 7 of 18 - 177 Reviews
Elizabeth
5.0

Un énorme wow pour notre première expérience! Vraiment un beau resto! & c'était délicieux! Entrée, pizza & breuvage sua coche! Le staff est gentil! Proprio super! Nous allons définitivement revenir!

Dec 18, 2024
on Google
Charlotte
3.0

Les entrées étaient bonnes, mais malheureusement les pizzas n'avaient pas de goût & étaient sèches. Celle à la truffe avait à peine de sauce & ne goûtait pas la truffe. C'était décevant pour le prix.

Dec 14, 2024
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Trew448
5.0

Beau resto avec une belle carte. Ont baissé les prix (sur les pizza) & les portions, mais c'est très appropriés & apprécié.

Dec 2, 2024
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Caty
5.0

Très belle première fois, sûrement pas la dernière ! Pizza excellente & burrata pesto tomates également. Belle ambiance DJ samedi soir, ce fut très agréable !

Nov 16, 2024
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Jéssica
2.0

Malheureusement, l'expérience culinaire a été assez décevante dans l'ensemble, malgré quelques points positifs. Pour commencer, la burrata manquait cruellement de saveur & se révélait fade, surtout pour un prix aussi élevé de 19 $. Quant au poulet à la milanaise, il semblait avoir été simplement décongelé, donnant une texture sèche, & accompagné d'une sauce tomate qui rappelait un produit d'épicerie. La portion de gnocchis, bien que généreusement facturée, était plutôt petite - mais heureusement, car le goût n'avait rien de spécial. En revanche, la pizza au chèvre était excellente, & il semble que la maison excelle davantage dans la préparation des pizzas. J'ai été déçue des autres plats italiens, qui n'ont pas été à la hauteur de nos attentes. À noter que mon verre en vitre était brisé sur le bord. Un risque pour les lèvres ! Aussi lorsque j'ai demandé un couteau pour couper mon poulet, je ne l'ai jamais reçu. Merci pour votre attention.

Nov 3, 2024
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Émilien
5.0

Wow 😍 une vraie petite perle italienne ce restaurant 🤌 les pizza sont décadentes. La pizza dessert est complètement à tomber par terre. Quel belle expérience !

Oct 26, 2024
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William
5.0

Excellent service. La nourriture, parfaite. L'ambiance, plus qu'incroyable. La pizza est encore plus élevée que mes attentes. Menu varié & les prix raisonnables. À visiter au moins une fois dans sa vie. 5/5 est le minimum à donné pour un restaurant de ce calibre.

Oct 11, 2024
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Pamela
5.0

The chèvre & prosciutto pizza was fantastic!

Sep 29, 2024
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François
5.0

Excellentes pâtes Carbonara....j'y allais pour ça. Gouteux & raffiné en plus d'un excellent service. Ce serait encore mieux si les assiettes étaient préchauffées car le plat refroidissait assez rapidement. Belle expériences....Je retournerai pour les pizzas.

Sep 25, 2024
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Jérôme
5.0

Très bon restaurant italien ! Pizzas napolitaines au top & le service très professionnel & amical ! Je recommande vivement ce restaurant !

Sep 17, 2024
on Google
View 2275 ratings
www.restoquebec.ca