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Birra & Basta Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

Birra & Basta

Lower Town (Quartier St-Roch)
4.5$$
OPEN11 am - 10 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
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Friday
Saturday
Sunday
PizzaItalianPastaSaladsVegetarianCaféGluten-free OptionsSandwichesBrunchCateringGreat selection of cocktailsNon-alcoholic Drink OptionsResto-Bar

About

Birra & Basta offers the ultimate Italian dining experience in the Quebec City region! Experience modern Italian cuisine in a New York-style festive setting - a place you really need to see and enjoy! The brand new Italian tavern Birra & Basta, the latest addition to the Top Resto group, is located in the former premises of La Champagnerie, on Saint-Joseph Street in Quebec City.

Details

Our Specialties

Pizzas cooked in a wood-fired oven, laboratory in Burrata and mozzarella
Great selection of cocktails and spritz, as well as a nice selection of gins

Amenities, services & more

Capacity: 144 We accept:  Master Card, Visa, Interac
Custom catering service
Live DJ
Rear parkings
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Mentioned in:

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Reviews for Birra & Basta

Food
Service
on Google4.3 (1900+)
*as of 2026-07-19
5★
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Review Summary

Birra & Basta offers a vibrant and inviting atmosphere that has become a favorite for many diners looking for authentic Italian-inspired cuisine. Guests frequently praise the high quality of the pizzas and pasta dishes, noting generous portions and fresh flavors that capture the essence of a true bistro experience. While the restaurant is celebrated for its professional and friendly service, with many staff members receiving personal commendations for their attentiveness and charisma, the overall energy is often described as festive and lively. Though some visitors have noted that the music volume can occasionally make conversation challenging and have suggested improvements for the facilities, the vast majority of patrons consider their visit a memorable culinary discovery and express a strong desire to return for future meals.
Page 3 of 7 - 68 Reviews

Beau resto avec une belle carte. Ont baissé les prix (sur les pizza) & les portions, mais c'est très appropriés & apprécié.

Dec 2, 2024
on Google

Malheureusement, l'expérience culinaire a été assez décevante dans l'ensemble, malgré quelques points positifs. Pour commencer, la burrata manquait cruellement de saveur & se révélait fade, surtout pour un prix aussi élevé de 19 $. Quant au poulet à la milanaise, il semblait avoir été simplement décongelé, donnant une texture sèche, & accompagné d'une sauce tomate qui rappelait un produit d'épicerie. La portion de gnocchis, bien que généreusement facturée, était plutôt petite - mais heureusement, car le goût n'avait rien de spécial. En revanche, la pizza au chèvre était excellente, & il semble que la maison excelle davantage dans la préparation des pizzas. J'ai été déçue des autres plats italiens, qui n'ont pas été à la hauteur de nos attentes. À noter que mon verre en vitre était brisé sur le bord. Un risque pour les lèvres ! Aussi lorsque j'ai demandé un couteau pour couper mon poulet, je ne l'ai jamais reçu. Merci pour votre attention.

Nov 3, 2024
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Parfait en tout & bon prix

Oct 20, 2024
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Excellent service. La nourriture, parfaite. L'ambiance, plus qu'incroyable. La pizza est encore plus élevée que mes attentes. Menu varié & les prix raisonnables. À visiter au moins une fois dans sa vie. 5/5 est le minimum à donné pour un restaurant de ce calibre.

Oct 11, 2024
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Bonne ambiance & bouffe correcte, cependant les prix devraient être revus à la baisse

Jul 25, 2024
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2 en 2. Une autre fois, un excellent rapport qualité-prix. Un service toujours aussi impeccable & sans prétention, une table généreuse & goûteuse. Expérience à réitérer. Vraiment une expérience client qui donne le goût de revenir.

Jun 19, 2024
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La nourriture est excellente mais les portions (j'avais pris pour emporter) sont assez petites pour le prix...

Jun 4, 2024
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Pas de papier de toilette dans la toilette, toilettes bouchées, pas de fourchette, verres sales & mouillés, pinte fissurée & craquée, couteaux lousses, portions toutes petites, prix très cher pour ce que c'est. Burrata était délicieux.

May 19, 2024
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Belle ambiance, les prix sont raisonnables surtout pour le menu 3 services. La nourriture est bonne!

May 5, 2024
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On avait un coupon Tuango pour essayer ce restaurant qu'on ne connaissait pas, mon copain & moi. Nous avons tout adoré ! Du décors, à la finesse de la cuisine au service impeccable de notre serveur. Le rapport qualité prix est excellent. J'ai pris les raviolis au boeuf braisé. C'était succulent ! Nous y retournerons assurément.

Apr 9, 2024
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