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Birra & Basta Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

Birra & Basta

Lower Town (Quartier St-Roch)
4.5$$
OPEN11 am - 10 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
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Friday
Saturday
Sunday
PizzaItalianPastaSaladsVegetarianCaféGluten-free OptionsSandwichesBrunchCateringGreat selection of cocktailsNon-alcoholic Drink OptionsResto-Bar

About

Birra & Basta offers the ultimate Italian dining experience in the Quebec City region! Experience modern Italian cuisine in a New York-style festive setting - a place you really need to see and enjoy! The brand new Italian tavern Birra & Basta, the latest addition to the Top Resto group, is located in the former premises of La Champagnerie, on Saint-Joseph Street in Quebec City.

Details

Our Specialties

Pizzas cooked in a wood-fired oven, laboratory in Burrata and mozzarella
Great selection of cocktails and spritz, as well as a nice selection of gins

Amenities, services & more

Capacity: 144 We accept:  Master Card, Visa, Interac
Custom catering service
Live DJ
Rear parkings
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Mentioned in:

Birra & Basta was featured in the article(s) below.

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Reviews for Birra & Basta

Food
Service
on Google4.3 (1900+)
*as of 2026-07-22
5★
64%
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Review Summary

Birra & Basta offers a vibrant and inviting atmosphere that has become a favorite for many diners looking for authentic Italian-inspired cuisine. Guests frequently praise the high quality of the pizzas and pasta dishes, noting generous portions and fresh flavors that capture the essence of a true bistro experience. While the restaurant is celebrated for its professional and friendly service, with many staff members receiving personal commendations for their attentiveness and charisma, the overall energy is often described as festive and lively. Though some visitors have noted that the music volume can occasionally make conversation challenging and have suggested improvements for the facilities, the vast majority of patrons consider their visit a memorable culinary discovery and express a strong desire to return for future meals.
Page 16 of 121 - 1208 Reviews

Excellente nourriture & bon service. Grazie Odérick.

Dec 5, 2025
on Google

Vraiment déçu du début à la fin! Attendre 10 minutes dans l'entrée avant d'être répondu.
Réservation à 20h, placée au bar jusqu'à 21h car nos tables n'étaient pas prêtes, pour attendre au bar pendant 40 minutes avant d'avoir un verre..
Aucun suivi pour nous aviser de quand nos tables seraient prêtes.
Service extrèmement froid, aucune salutation, aucun suivi sur nos plats, pas de café ni de dessert proposé! pas de remplissage d'eau, aussi bien dire qu'on as été servis par le plongeur & non pas un'serveur'!
Devoir courrir après nos factures pour pouvoir quitter après presque 4h..
Je donne 2 étoiles car les plats étaient bon! Sinon tout le reste, un gros zéro.
Je ne recommande pas, pour le prix, allez ailleur, où vous aurez un bon repas & un service!

Nov 30, 2025
on Google

Nous revenons d'un souper, nous étions un groupe de 17 personnes & j'avais réservé presque un mois en avance. Nous sommes arrivés & les tables étaient montées que pour 12 personnes, ok on s'est arrangés avec le serveur pour fitter 17 personnes sur ces mêmes tables. Puis ça l'a pris une heure avant que notre commande soit prise, moment auquel on nous annonce qu'on avait nos tables que pour 2 h en tout. J'ai parlé à une personne que ça n'avait pas d'allure. On a reçu nos repas 45 min après avoir commandé & on a pris environ 20 min pour manger. Puis les serveur est venus nous porter nos additions sans demander si nous voulions du dessert ou café. Lorsque vous prenez des réservations de gros groupes, vous devriez alloué plus de temps & surtout y assigner un serveur d'expérience. La nourriture était délicieuse mais nous n l'y retournerons pas suite à cette expérience.

Nov 29, 2025
on Google

Toujours agréable. Merci.

Nov 29, 2025
on Google

Parfait & délicieux!

Nov 29, 2025
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Excellent & super service de Audéric, vraiment sympathique ☺?

Nov 20, 2025
on Google

Gustavo meilleur barman en ville & la pizza est insane

Nov 19, 2025
on Google

Nous avions réservé pour un service de 2h. La réservation était à 18h30, & a 20h on a du quitter . Je comprend très bien qu'il y ai du temps à respecter , mais 30 minutes de moins ça parrait. Le serveur etait gentil, le gérant sest excusé mais je suis quand même très déçu de la situation. Ce n'est pas la première fois que j'y allais & c'est la seule fois où j'ai ressenti autant de pression de devoir se dépêcher à commander/manger/ quitter…on m'a presque enlevé la coupe de vin des mains. L'expérience générale n'était malheureusement pas à la hauteur cette fois-ci…

Nov 16, 2025
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C'est ma première visite & ma dernière. J'y étais pour un anniversaire en groupe. Le service était tellement long & le gérant pas à son affaire. Le paiement des factures a été compliqué.
Je ne recommande pas ce resto.

Nov 15, 2025
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1er visite en service de groupe très décevant service très lent pour un 3 Service gérant de salle qui ne contrôle rien musique très fort & facturation non conforme avec des anomalies au niveau des taxes le gérant de salle qui est vraiment pas à ça place donne de fausse information le seul point positif la nourriture étais bonne est-ce que je vais pensé à faire l'essais en monde individuel peux-être mes il est sur que je ne pourrais pas parler en bien de la formule groupe avec l'expérience de ce soi

Nov 15, 2025
on Google