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Birra & Basta Quebec RestoQuebec.ca
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Restaurant Top Pick

Birra & Basta

Lower Town (Quartier St-Roch)
4.5$$
OPEN11 am - 10 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
PizzaItalianPastaSaladsVegetarianCaféGluten-free OptionsSandwichesBrunchCateringGreat selection of cocktailsNon-alcoholic Drink OptionsResto-Bar

About

Birra & Basta offers the ultimate Italian dining experience in the Quebec City region! Experience modern Italian cuisine in a New York-style festive setting - a place you really need to see and enjoy! The brand new Italian tavern Birra & Basta, the latest addition to the Top Resto group, is located in the former premises of La Champagnerie, on Saint-Joseph Street in Quebec City.

Details

Our Specialties

Pizzas cooked in a wood-fired oven, laboratory in Burrata and mozzarella
Great selection of cocktails and spritz, as well as a nice selection of gins

Amenities, services & more

Capacity: 144 We accept:  Master Card, Visa, Interac
Custom catering service
Live DJ
Rear parkings
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Mentioned in:

Birra & Basta was featured in the article(s) below.

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Reviews for Birra & Basta

Food
Service
on Google4.3 (1900+)
*as of 2026-07-22
5★
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Review Summary

Birra & Basta offers a vibrant and inviting atmosphere that has become a favorite for many diners looking for authentic Italian-inspired cuisine. Guests frequently praise the high quality of the pizzas and pasta dishes, noting generous portions and fresh flavors that capture the essence of a true bistro experience. While the restaurant is celebrated for its professional and friendly service, with many staff members receiving personal commendations for their attentiveness and charisma, the overall energy is often described as festive and lively. Though some visitors have noted that the music volume can occasionally make conversation challenging and have suggested improvements for the facilities, the vast majority of patrons consider their visit a memorable culinary discovery and express a strong desire to return for future meals.
Page 59 of 121 - 1208 Reviews
via Other
1 Review
5.0

Notre serveuse était très attentionnée :)

Nov 10, 2023
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1 Review
4.0

Une seule personne pour un groupe de 22. La serveuse était très gentille mais n'était pas en mesure de tout nous fournir en même temps. Temps de délai en cuisine très long surtout pour un dîner ou les gens doivent retourner travailler.

Nov 8, 2023
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1 Review
4.5

Les bancs sont vraiment inconfortables, ça ne donne pas envie de rester longtemps. Pour tout le reste, pas un wow, mais très bien.

Nov 5, 2023
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1 Review
4.5

C'est très bon & le service est très bien. Seul hic, on nous a offert un pain supplémentaire pour notre Burrata en entrée puisqu'on se partageait l'entrée à 4 mais quand ma facture est arrivée, j'ai vu qu'on m'avait chargé le pain supplémentaire. Normalement, quand on offre quelque chose, le client n'a pas à le payer. Surtout que le pain est habituellement gratuit dans les restaurants & qu'on m'a chargé 4$ pour un minuscule pain!!!

Nov 4, 2023
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1 Review
5.0

Les burratas sont incroyables, mais quand même assez chères.

Nov 4, 2023
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1 Review
5.0

Toujours une réussite! Continuez votre bon travail!

Nov 4, 2023
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1 Review
4.0

Nous avions une table qui n'était pas bien fixé, elle tournait.
Celle juste à côté de nous était complètement décollée au niveau du stratifier.
Je crois qu'il y a un petit manque d'entretien au niveau de celles-ci.

Oct 30, 2023
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1 Review
4.5

L'ambiance était cool , le serveur était excellent , dynamique souriant & de bon conseil , le seul commentaire est que la Pâte de la pizza manquait de cuisson & elle goûtait beaucoup l'huile de truffe.

Oct 30, 2023
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1 Review
5.0

C'est vraiment un endroit magique & une expérience culinaire extraordinaire

Oct 29, 2023
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1 Review
4.0

Très bonne nourriture, cependant nous avons été plusieurs parmi les 8 à trouver les portions trop petite pour un plat à 27$, surtout sans accompagnement (pas de pain/pain à l'ail, amuse bouche). Cependant la qualité de la nourriture est excellente, mais trop petite portion malheureusement.

Oct 29, 2023