Monday

11 am - 2 pm, 4 pm - 9 pm

Tuesday

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Wednesday

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Thursday

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Friday

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Saturday

4 pm - 9 pm

Sunday

Closed

About

Bistro l'Intercolonial specializes in a diverse selection of artisanal pizzas prepared with hand-stretched dough and high-quality toppings baked to a perfect crisp. The menu features a variety of classic pasta dishes tossed in rich house-made sauces and seasoned with fresh Mediterranean herbs. Patrons can choose from various tartare preparations featuring meticulously sourced raw proteins seasoned with sharp aromatics and savory garnishes. The interior design emphasizes a functional layout conducive to social interaction and focused culinary enjoyment. Every dish reflects a commitment to traditional flavor profiles paired with consistent cooking techniques. This establishment maintains a clear focus on core Italian and French-inspired culinary staples by balancing robust textures and precise seasoning in every kitchen output.

Reviews for Bistro l'Intercolonial

Food

Service

on Google4.6 (400+)

*as of 2026-08-01

4.8 882 ratings

5★

77%

4★

20%

3★

2★

1★

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Reviews often mention

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Review Summary

Bistro l'Intercolonial is widely regarded as a hidden gem in Rivière du Loup, housed in a charming historic building that offers a warm and cozy atmosphere. Many patrons praise the restaurant for its delicious, high-quality menu featuring diverse dishes such as duck confit, veal liver, and various tartares, often highlighting the excellent value for the price. The staff frequently receives accolades for being friendly, attentive, and accommodating, particularly toward English-speaking visitors, though some customers have noted occasional inconsistencies regarding cooking temperatures, overly sweet sauces, or long wait times. While a few guests expressed frustration with billing practices or service delays, the vast majority of diners describe their experience as exceptional, recommending the establishment as a must-visit destination that provides a memorable and welcoming dining experience.

Page 1 of 1 - 4 Reviews

Paul

5.0

Nous sommes un groupe de 5 qui voulions trouver un endroit pour manger avant d'aller voir le coucher du soleil. Nous avons été accueillis par le gérant & Lydia & avons expliqué notre contrainte. Le souper (pizza aux fruits de mer, risotto au canard & poulet général tao) qui était succulent & merveilleux est arrivé en bon temps & nous avons pu nous rendre à notre activité à temps.

Merci pour tout! Ce restaurant est fortement recommandé!!

Jul 30, 2025

on Google

Gabriel

4.0

Soupe aux courges très bonne Repas principal, fettucine aux fruits de mer très respectable Dessert gâteau fromage très bon Perd des points pour le prix un peu élevé & une bière à $12.50 avant taxes c'est ridicule, c'est un prix d'événement sportif, pas de resto.

Nov 1, 2024

on Google

via Other

1 Review

5.0

C'était très bon, très bon service, bel accueil. La seule chose que j'aurais aimé qu'il y ait une pizza plus conventionnelle ( comme avant) soit jardinière ou garnie. Je ne mange presque pas de viande & aucun poisson & fruits de mer. Par contre, il y avait du poulet général tao & il était très bon.

Sep 2, 2023

via Other

1 Review

5.0

Une découverte à Rivière-du-Loup. Bel endroit, personnel accueillant & souriant. & que dire de l'ambiance & surtout de la qualité de la nourriture incluant la présentation soignée. Je recommande fortement. Note pour l'hôte: le foie de veau manque un peu de "quantité", mais c'est excellent de même que les pâtes aux fruits de mer.

Jun 20, 2019

Bistro l'Intercolonial

Authentic Italian pasta and crispy thin-crust pizza await you in the heart of Rivière-du-Loup.

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