Monday

11 am - 2 pm, 4 pm - 9 pm

Tuesday

11 am - 2 pm, 4 pm - 9 pm

Wednesday

11 am - 2 pm, 4 pm - 9 pm

Thursday

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Friday

11 am - 2 pm, 4 pm - 9 pm

Saturday

4 pm - 9 pm

Sunday

Closed

About

Bistro l'Intercolonial specializes in a diverse selection of artisanal pizzas prepared with hand-stretched dough and high-quality toppings baked to a perfect crisp. The menu features a variety of classic pasta dishes tossed in rich house-made sauces and seasoned with fresh Mediterranean herbs. Patrons can choose from various tartare preparations featuring meticulously sourced raw proteins seasoned with sharp aromatics and savory garnishes. The interior design emphasizes a functional layout conducive to social interaction and focused culinary enjoyment. Every dish reflects a commitment to traditional flavor profiles paired with consistent cooking techniques. This establishment maintains a clear focus on core Italian and French-inspired culinary staples by balancing robust textures and precise seasoning in every kitchen output.

Reviews for Bistro l'Intercolonial

Food

Service

on Google4.6 (400+)

*as of 2026-08-15

4.8 887 ratings

5★

76%

4★

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Reviews often mention

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Review Summary

Bistro l'Intercolonial is widely regarded as a hidden gem in Rivière-du-Loup, celebrated for its warm, inviting atmosphere and rich historical charm. Many visitors highlight the exceptional quality of the menu, with standouts like the duck risotto and various meat dishes earning enthusiastic praise for their flavor and preparation. The staff consistently receives high marks for being attentive, professional, and accommodating, especially toward non-French speakers. While some diners have noted occasional challenges with service speed or pricing structures, the overall consensus points to a memorable dining destination where guests feel welcomed and well-cared for, making it a highly recommended choice for locals and travelers alike.

Page 1 of 2 - 11 Reviews

Paul

5.0

Nous sommes un groupe de 5 qui voulions trouver un endroit pour manger avant d'aller voir le coucher du soleil. Nous avons été accueillis par le gérant & Lydia & avons expliqué notre contrainte. Le souper (pizza aux fruits de mer, risotto au canard & poulet général tao) qui était succulent & merveilleux est arrivé en bon temps & nous avons pu nous rendre à notre activité à temps.

Merci pour tout! Ce restaurant est fortement recommandé!!

Jul 30, 2025

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Sebastien

5.0

C'est toujours un plaisir de me rendre à ce restaurant. Le service est toujours incroyable & non nourriture est toujours très bonne aussi. Je suis à régulier & je n'ai jamais été déçu de mes visites à l'Intercolonial. Je vous le recommande fortement si vous êtes de passage.

Apr 6, 2025

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1 Review

5.0

Tout est très bon , nous étions quatre tous avec des choix très différents & tout était présenté avec soin & très goûteux. Je le recommande fortement

Aug 25, 2022

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1 Review

5.0

Service & nourriture 11/10 recommande très fortement

Feb 12, 2022

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1 Review

5.0

Excellent restaurant & très bon service, je le recommande fortement

Nov 20, 2021

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1 Review

5.0

Réservation facile via le web, service impeccable & bonne bouffe !! Je recommande fortement !

Nov 5, 2021

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1 Review

5.0

Superbe accueil & super efficace . Le service a été excellent très recommandé fortement

Jul 16, 2021

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1 Review

5.0

Délicieux !
Je recommande fortement tous est excellent!

Jun 25, 2021

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1 Review

5.0

Super bon! Super de belle ambiance! Je recommande fortement pour ceux qui aime les restos style bistro pub. Je vais y retourner pour essayer d'autres mets sur leur menu varier appétissant 👌🏻🥰

Mar 16, 2021

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1 Review

5.0

Très bel accueil & tres bon service. Personnel souriant. & les repas étaient excellant. Merci . Je recommande fortement. Nathalie.

Jul 18, 2019

Bistro l'Intercolonial

Authentic Italian pasta and crispy thin-crust pizza await you in the heart of Rivière-du-Loup.

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