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Restaurant

April - Bistro de Saison

Seasonal ingredients from the heart of the region define every plate at April - Bistro de Saison.

Rivière-du-Loup
4.5
OPEN7:30 am - 10 am, 5:30 pm - 9 pm
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Photo of April - Bistro de Saison, Rivière-du-Loup
MarketRegionalCreativeBreakfastGreat selection of beersGreat selection of cocktails
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About

April - Bistro de Saison emphasizes a market-driven approach by prioritizing the use of seasonal regional ingredients throughout its rotating menu. The culinary philosophy focuses on creative transformations of locally sourced products, ensuring that the selection mirrors the natural harvest cycles of the surrounding environment. Patrons engage with a transparent preparation style that highlights the intrinsic qualities of fresh vegetables, meats, and grains. The interior design reflects an intentional simplicity, allowing the artistry of the kitchen to remain the central point of the encounter. Each dish demonstrates a commitment to precise technique and logical flavor pairings derived from the regional landscape. This establishment functions as a dedicated nexus for local agriculture, presenting raw materials through a lens of technical skill and modern interpretation.

Details

Amenities, services & more

Located in L'Auberge sur mer
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Reviews for April - Bistro de Saison

Food
Service
on Google4.6 (200+)
*as of 2026-08-15
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Reviews often mention

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Review Summary

Bistro de Saison offers an exceptional dining experience highlighted by its breathtaking views of the St. Lawrence River and stunning sunsets. Visitors frequently praise the refined and delicious cuisine, often describing the meals as creative, fresh, and beautifully presented. The atmosphere is consistently described as relaxing, peaceful, and welcoming, making it a favorite destination for those looking to unwind. While the service is generally lauded as attentive, warm, and professional, the overall sentiment reflects a high appreciation for the combination of a sophisticated menu and an unforgettable waterfront setting that keeps guests returning year after year.
Page 1 of 63 - 622 Reviews
Pierre
5.0

Service extraordinaire, gens souriant & attentionné. Nourriture excellente autant qu'au souper que le déjeuner recommandé fortement. Vue sur le fleuve & couché de soleil & ce de notre table pendant le soupe

today
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Paul
5.0

Super souper, l'une des meilleurs tables de la région, salle manger chaleuseuse, service parfais. En bonus une vue incroyable & le coucher de soleil en prime. Bravo à toute l'équipe.

today
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Sylvie
5.0

Un bel endroit apaisant!

today
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Émilie
5.0

Parfait comme toujours!!

today
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Frederic
5.0

Je recommande ce restaurant pour les plats & la diversité des ingrédients. c'est un incontournable pour nous lorsqu'on passe du temps à l'auberge sur mer. La vue sur le fleuve Saint-Laurent & la qualité des plats & du service font qu'on y retourne à chaque année.

today
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Lisette
5.0

Tout était plus que parfait. Que de la vue qu'on avait côté fleuve. Juste wow

Aug 20, 2026
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Natacha
5.0

Tout parfait !
Nourriture & service 👌
Merci!
Natacha&Danny 🌸😍

Aug 20, 2026
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Louise
5.0

Chambre 1 lit Queen
Pas très grande, mais super fonctionnelle
Très propre
Minuscule salle de bain avec cabine de douche super moderne
Vue extraordinaire sur le fleuve

Aug 20, 2026
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Rita
4.0

On n'était pas au courrant qu'il n'y avait pas d'air climatisé... un choque, mais chanceux qu'il ne faisait pas une chaleur à mourir... & pas de ventilateur non plus, pas de petit refigérateur, ni petit bureau ou cafétère...

PAS un gros problème vraiment mais le prix très élevé pour ce que consistait qu'un lit, une salle de bain & douche....la chambre Très propre, le lit zzzzz, la vue de la chambre WOW & le serviec EXCELLENT, la nouriture... PARFAITE! :-)

c'est sur moi de n'avoir pas posé plus de questions sur les accomodations... j'ai appellé directement l'auberge pour ma réservation & non en ligne

faites vos investigations, assurez-vous que c'est ce que vous voulez & je suis certaine que vous serait vraiment satisfait!

merci aux personnelles ;-)

Aug 17, 2026
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Sébastien
5.0

Une excellente endroit pour se détendre, paysage ( le fleuve ) incroyable, le couché soleil surtout, c'est un endroit plus pour les adultes que les jeunes enfants, car ils n'a rien pour eux ( enfants 0 - 12 ans )

Aug 17, 2026
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www.restoquebec.ca