Bloom Sushi propose une expérience culinaire exceptionnelle grâce à son menu végétalien créatif et délicieux qui impressionne autant les végétaliens que les amateurs de sushis traditionnels. La clientèle souligne régulièrement la grande qualité et les saveurs authentiques des plats, notamment les gyozas et les makis innovants qui sont très appréciés pour leur présentation soignée. Bien que la majorité des visiteurs apprécient l'ambiance chaleureuse et le service professionnel, l'établissement est largement reconnu comme une destination incontournable qui redéfinit les attentes envers la cuisine végétale dans un cadre magnifique et accueillant.
Très beau restaurant de sushis veganes qui n'ont rien à envier à ceux du Momo Sushi de Montréal. Le temps d'attente est par contre abominablement long, nous sommes arrivés à 18h30 & avons été servis vers 20h30. Avec un jeune enfant c'est pas l'idéal. C'est dommage parce qu'autrement, il n'y a pas grand chose à redire. La serveuse était très sympathique, les sushis étaient bons.
Le meilleure resto végane à Québec. Bonne ambiance relax/chic, la nourriture est excellente, même les non-véganes adorent! Je conseille fortement à tous:)
Formidable restaurant de sushi végane & belle offre alternative de qualité pour les adeptes comme pour ceux qui veulent essayer quelque chose de nouveau. Je recommande d'essayer l'imitation de saumon de konjac. Surprenant & délicieux.
Le service est chaleureux & attentionné, l'ambiance est apaisante, & chaque plat est une vraie oeuvre d'art autant visuellement que gustativement. Les sushis véganes sont créatifs, raffinés & pleins de saveurs. Une expérience culinaire mémorable qui donne envie de revenir encore & encore. Bravo à toute l'équipe & un merci spécial à notre serveur Tristan!
Excellent restaurant japonais végane. Un excellent service, une ambiance de rêve & une nourriture super délicieuse. Rien d'autre à dire, je reviendrai très souvent c'est sûr !
Comme pesco-végétarienne, disons que j'abordais le sushi « végane » avec un brin de scepticisme... Nous avons pris le menu dégustation &, sincèrement, j'ai été agréablement surprise : des plats assumés & franchement délicieux. Merci à Benjamin & Cassandra pour l'excellent service, attentif, présent, mais sans en faire trop. Vous avez rendu l'expérience encore meilleure! Je recommande +++
J'adore ce restaurant! Cela fait deux fois que j'y vais & le sushis sont toujours excellents! Nous n'avons pas l'impression de se priver en mangeant leur sushis véganes car ils sont tout aussi bons que des réguliers. Nous avons pris les assiettes découvertes ce qui nous a permis de manger un peu de tout. Le décor est vraiment joli & le service est très bon. J'y retournerais certainement!