Dans l'ensemble, Bloom Sushi reçoit de nombreuses éloges pour son menu créatif et végan, ses sushis savoureux et son cadre chaleureux et propre, avec un service attentif et des options de dégustation offrant un bon rapport qualité-prix; les invités soulignent la variété et les présentations soignées, les textures intéressantes et des desserts qui plaisent, tandis que quelques visites signalent des stocks parfois limités ou un service un peu lent en période d'affluence et des tarifs parfois élevés; malgré cela, la qualité, la présentation et l'atmosphère en font une adresse remarquable à laquelle on a envie de revenir.
Excellent 100% vegan sushi that is mind blowing. Plenty of variety & a range of prices, staff was excellent & super helpful answering all of our questions about the food options & the aesthetic & vibes of the restaurant were great. It was very clean & parking on the street was very easy. Totally worth every penny, don't second guess going! Get the brownie!!!!
Absolutely top notch vegan sushi, wow! The food is very creative & absolutely delicious. Great service too. I get vegan sushi everywhere I travel & this place is among the best of the best. 100% recommended!
3 mars 2026
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Sachez où manger à Québec avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoQuebec.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
I went for a third time to eat their Valentine Special, with my significant other, & it was among my most memorable sushi experiences ever, it took me places I didn't even know existed or even heard of, it made me feel like a child & a wise old man at the same time & each bite made me rediscover the use of my tastebuds & cheeks in a way usually restricted to discovering sushi for the first time. I cried from laughter, felt happiness I hadn't felt in a long time, & even cried multiple times. It was a magical experience, & I'm using the word magic without any sort of exaggeration, what I felt was beyond what science can explain, & despite the somewhat pricey check, I left with an almost impossible to extinguish smile & with great stories to tell about the night (especially about the food, obviously, although staff was friendly & polite).
We dined here as a Japanese parent & child. The sushi was original & truly embodied the idea of ??Japanese sushi. It was delicious. We were very satisfied. Next time we would like to try the full course meal. The staff were also very friendly & wonderful.👏
Délicieux!!
Goût! Texture! Le goût est là dans tous les sushis! Même pour quelqu'un comme moi qui adore les'vrais' sushis, j'ai adoré les sushis au Bloom sushi! Vraiment impressionnée!
Super service de la serveuse aussi!
Service très rapide. Elle prenait le temps de bien nous expliquer chaque sushis.
Il fait un peu froid (il faut dire qu'en ce moment il fait -30 à Québec 🥶😂) surtout sur le bord de la fenêtre & près de la porte alors peut-être penser à vous apportez une veste pour ne pas avoir froid, mais je recommande cet endroit. C'est vraiment beau & propre à l'intérieur aussi.
Stationnement gratuit disponible à l'arrière.
L'endroit est vraiment cute & les sushis sont différents de ce qu'on retrouve ailleurs; c'est vraiment bon! Nous avons attendu très longtemps avant que la serveuse vienne nous voir pour nous accueillir une fois assis à table, mais elle était super sympathique & une fois la commande prise, les services se sont enchaînés rapidement.
Everything was so perfect! Everyone there is so nice & the chef with the wasp tattoo is incredible!! Her plate was so delicious & it looked so perfect. Like something out of a movie!! I can't wait to come back. I came back to Quebec just to eat at bloom again. The dumplings are my favorite thing on this planet & I crave them every day!
Delicious & very creative. We especially loved the gyoza with almond butter dipping sauce! Our toddler also loved the miso soup. Servers were very kind. We visited twice during our 3 days in Quebec City. :)
I was having some doubts in the beginning, we were craving some sushi's but vegetarian sushi was not even an option.
Following google reviews we found ourselves checking into to try some, yes it's vegetarian but you can't tell the difference. It's actually really good, the service was 10/10. Food is so good that you start asking questions how they made it. We will definitely return to try more
28 déc. 2025
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Une ambiance accueillante & chaleureuse, service très courtois & le meilleures se retrouve dans l'assiette. Les plats signatures sont délicieux & créatifs. Je recommande fortement
Le meilleure resto végane à Québec. Bonne ambiance relax/chic, la nourriture est excellente, même les non-véganes adorent! Je conseille fortement à tous:)
21 déc. 2025
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Sachez où manger à Québec avant tout le monde.
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Would recommend. It's a Vegan sushi spot & everything they serve is vegan/ vegetarian friendly. The portions are quite big so be careful when ordering. We started with the arancini & then the rice dishes followed by a few rolls. It did not disappoint - flavors are spot on & you sometimes forget you are having vegan sushi. Do make a reservation if you can - it's not on open table (this is the Montreal location).
Formidable restaurant de sushi végane & belle offre alternative de qualité pour les adeptes comme pour ceux qui veulent essayer quelque chose de nouveau. Je recommande d'essayer l'imitation de saumon de konjac. Surprenant & délicieux.
Bloom est vite devenu mon restaurant préféré! Il faut absolument l'essayer vous ne serez pas déçus ! Ils font de la magie en créant des sushis végétaliens tellement bluffant qu'on jurerais du poisson, sans aucun arrière goût marin. C'est vraiment un concept merveilleux, écologique & doux pour le portefeuille tout en offrant um méga punch de saveurs comme on aime. Une valeur sure. N'oubliez pas les gyoza en entré & le brownies vegan à la fin. Sinon tous les sushis que j'ai gouté sont délicieux, c'est difficile de se tromper. J'ai un faible pour ceux avec le''saumon de konjac'' & ceux à la patates douces. À noter que le service sur place est courtois, discrèt & impécable. L'endroit est épuré, zen & chaleureux avec du beau bois pâle & des belles céramiques. Sinon en livraison c'est très clean & les sushis arrivent beaux & ne sont pas défaits.
