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Bar/Pub

Brasserie Artisanale Korrigane

Lower Town (Quartier St-Roch)
4.6$ & $$
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
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Wednesday
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Sunday
Brasserie Artisanale Korrigane Lower Town (Quartier St-Roch), Quebec: Menu, Reviews & Reserve (2026)
Pub FoodBurgersPoutineFish & ChipsVegetarianCanadianComfort FoodSaladsBoutique-CounterGreat selection of cocktailsMicrobrewery / Craft BeerPubResto-BarTasting Menu
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About

Brasserie Artisanale Korrigane centers its culinary identity around the production of small-batch craft beers paired with hearty, straightforward pub fare. The menu features signature burgers prepared with high-quality beef and a focus on traditional poutine, characterized by rich gravy and fresh cheese curds. Patrons find an industrial yet rustic atmosphere defined by exposed materials and brewing equipment visible within the primary service area. This establishment prioritizes the synergy between artisanal fermentation processes and robust, savory comfort dishes designed for casual consumption. Patrons interact with a selection of rotating ales and lagers brewed on-site, serving as the foundation for the beverage program. The focus remains consistently on high-volume, flavor-forward snacks and plates that complement the diverse range of hop-centric and malt-forward beer profiles available throughout the floor.
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Reviews for Brasserie Artisanale Korrigane

Food
Service
on Google4.5 (1000+)
*as of 2026-07-01
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Review Summary

Brasserie Artisanale Korrigane is widely recognized for its high-quality selection of craft beers and cozy, welcoming atmosphere that captures the spirit of Quebec City. Many patrons praise the establishment for its excellent service and knowledgeable staff, noting that the menu features flavorful, freshly prepared dishes like poutine, burgers, and diverse appetizers. While the vast majority of visitors have a great experience, some reports mention inconsistency in food preparation and occasional delays in service during busy periods. Overall, it remains a popular destination for those seeking a genuine and relaxed pub experience with creative brews and a friendly environment.
Page 1 of 3 - 24 Reviews
2.0

Le fish&chips est horrible, goût amère des frites dw couleur brun foncé. Le poisson est aussi d'une qualité mediocre.

Jun 6, 2026
on Google

Nous sommes venu une première fois & nous avons découvert leurs très bonnes bières artisanales avec un service client de qualité. Ça nous a donné envie de revenir une deuxième fois pour profiter de cet endroit très amical & cool avant notre départ de Québec. Venez les visiter, vous ne perdrez pas votre temps !

May 14, 2026
on Google

L'ambiance du restaurant est agréable & le service est bien : les employés sont gentils, attentifs & professionnels. Malheureusement, c'est la deuxième fois que je suis déçu par le repas. J'avais commandé un burger qui fait partie du menu des'incontournables' du restaurant, mais il était très sec, tout comme le pain, & ne reflétait pas vraiment la description du menu. La qualité des plats ne semble pas être au rendez-vous. Pour ces raisons, je ne peux malheureusement pas recommander l'endroit pour manger, mais il reste une bonne option si vous souhaitez simplement prendre un verre dans un cadre agréable.

Feb 23, 2025
on Google

J'ai récemment participé à un événement de groupe d'environ 35 personnes. C'était ma première visite & j'ai été agréablement surprise par l'espace. Les croquettes étaient délicieuses, mais un peu trop grasses à mon goût, & le cheesecake était bon. Le punch aux bleuets était une bonne suggestion : bien équilibré, pas trop sucré. Le service était cordial & attentif. Les prix sont raisonnables pour la qualité des produits. L'atmosphère est chaleureuse. Il y a un porte-manteau. Le seul petit bémol est qu'il n'y a pas de stationnement sur place, il y en a un dans la rue voisine, mais l'espace est limité, & un stationnement payant juste en face. Je compte y retourner & je recommande vivement pour des événements ou une sortie tranquille !

Jan 11, 2025
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Prix exorbitant pour de la nourriture de qualité moindre... 83$ pourboire inclut pour 2 hamburger avec extra poutine une pinte & un verre de bière... ils vendent leurs repas à gros prix alors que la qualité n'est pas au rendez très déçu je n'y retournerai pas!

Jul 8, 2024
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Prix exorbitant pour la qualité & la quantité ! 27$ avec taxes pour une palette de dégustation de bières ( 5x 5 oz) C'est sans doute la palette de dégustation de bières la plus chère que j'ai vu de toute ma vie ( & j'en ai bu de la bière de microbrasserie au Canada & aux États-Unis !!) Franchement décevant comme bières en plus de l'ambiance ennuyant... La bouffe est très chère aussi...

Apr 17, 2024
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1 Review
4.0

La qualité des frites & leur cuisson est à revoi

Aug 30, 2023
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1 Review
5.0

On a passé un excellent moment, bien entendu la Qualité de la bière & du repas était au rendez-vous, mais ce fut le service qui fit la différence, j'espère qu'ils resteront fidèles à eux-mêmes.

Aug 24, 2023
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1 Review
4.5

Bière excellente, ambiance & service sympathique & rapport qualité-prix incroyable sur desserts !

May 29, 2023
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1 Review
5.0

Délicieux, très bon rapport qualité prix. Le service était parfait.

Nov 22, 2022