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Bar/Pub

Brasserie Artisanale Korrigane

Artisanal craft beer meets hearty pub fare in the heart of Quebec City.

Lower Town (Quartier St-Roch)
4.6$ & $$
OPEN11:30 am - Midnight
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Photo of Brasserie Artisanale Korrigane, Lower Town (Quartier St-Roch) - Quebec
Pub FoodBurgersPoutineFish & ChipsVegetarianCanadianComfort FoodSaladsBoutique-CounterGreat selection of cocktailsMicrobrewery / Craft BeerPubResto-BarTasting Menu
ReserveDeliveryTakeout
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About

Brasserie Artisanale Korrigane centers its culinary identity around the production of small-batch craft beers paired with hearty, straightforward pub fare. The menu features signature burgers prepared with high-quality beef and a focus on traditional poutine, characterized by rich gravy and fresh cheese curds. Patrons find an industrial yet rustic atmosphere defined by exposed materials and brewing equipment visible within the primary service area. This establishment prioritizes the synergy between artisanal fermentation processes and robust, savory comfort dishes designed for casual consumption. Patrons interact with a selection of rotating ales and lagers brewed on-site, serving as the foundation for the beverage program. The focus remains consistently on high-volume, flavor-forward snacks and plates that complement the diverse range of hop-centric and malt-forward beer profiles available throughout the floor.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac, ATM machine
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Reviews for Brasserie Artisanale Korrigane

Food
Service
on Google4.5 (1000+)
*as of 2026-09-01
4.61176 ratings
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Reviews often mention

Display Allbière(265) beer(79) poutine(69) fish(31) burger(29) prix(28) rapide(21) qualite(20) recommend(15) groupe(15) vegane(14) brasserie(14)

Review Summary

La Korrigane is widely praised as a fantastic microbrewery in Quebec City, offering a diverse and impressive selection of craft beers that consistently satisfy visitors. Guests frequently highlight the warm, welcoming atmosphere and the cozy, polished vibe that makes it a great spot for both locals and travelers to enjoy a meal or a drink. While food experiences can vary, many patrons speak highly of the generous portions and flavorful dishes, with special mentions for the poutine, burgers, and fish and chips. The service is often described as professional, personable, and attentive, with staff members frequently going above and beyond to ensure a positive experience for all guests, including those requiring special accommodations or language assistance.
Page 1 of 25 - 250 Reviews
Romain
5.0

Nous avons passé un excellent moment.
Nous sommes venus pour boire une bière & tester leur poutine, rien à redire !
Les serveurs étaient très polis, les poutines (classique & chimi) excellentes & les bières à notre goût !
Merci pour ce moment !

Aug 20, 2026
on Google
Sebastien
5.0

Nous sommes venus le soir pour boîre & manger.
Un peu d'attente, & un établissement bien rempli. On nous orienté sur le bar, pas de problème! Démarrage par les bières & cela commence bien, les 2 choix sont excellents !
Du coup on va prendre les poutines, classique & la bière.
Honnêtement il s'agit des meilleurs que nous avons pu tester ( & j'ai donné de ma personne, vous pouvez le croire)... Vraiment excellente!
L'addition est pas déconnante en plus.
Je recommande largement de venir essayer.

Aug 18, 2026
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Zachary
3.0

Vous serez toujours bien servi à là korrigane si vous souhaitez gouter à de bonnes bières. Par contre vous serez peut-être déçu par la bouffe mais la bière en vaut la chandelle.

Le quiz est toujours excellent avec une belle ambiance les mardis!

Aug 8, 2026
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Max
5.0

J'ai été agréablement surpris, l'ambiance est bonne, la bière. est bonne & le service est bon. J'ai goûter à la bière Vila & elle est très bonne.

Jul 20, 2026
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Catherine
5.0

Super endroit avec une belle ambiance pour visionner la finale de la FIFA! Nous avons essayé la bière Vila & une bouteille de Amaruq pour emporter, délicieux!

Jul 20, 2026
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Marissa
5.0

J'aime beaucoup cet endroit. La bouffe & les cocktails sont bons, surtout la bière artisanale 😊

Jul 17, 2026
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Jeremy
4.0

Leurs bières sont incroyable belle place à decouvrir!!

Jul 12, 2026
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Mario
5.0

Une belle découverte pour moi. Nous avons commencé avec un plateau de charcuterie & la palette de dégustation de bière. Le tout était vraiment excellent. Le personnel étaient vraiment gentil & courtois.

Jul 4, 2026
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Gros
2.0

Bière généralement bonne mais fish & chips dégueulasse. Seulement de la panure.
(19 juin)

Jun 26, 2026
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Jason
5.0

Super expérience ! La poutine chimichurri était excellente (& originale) tout comme les bières artisanales.
La battle d'improvisation du soir a rendu le moment encore plus plaisant & mémorable

On reviendra avec grand plaisir si on repasse à Québec :)

Jun 15, 2026
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View 1176 ratings
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