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Bar/Pub

Brasserie Artisanale Korrigane

Lower Town (Quartier St-Roch)
4.6$ & $$
OPEN11:30 am - 2 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
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Saturday
Sunday
Brasserie Artisanale Korrigane Lower Town (Quartier St-Roch), Quebec: Menu, Reviews & Reserve (2026)
Pub FoodBurgersPoutineFish & ChipsVegetarianCanadianComfort FoodSaladsBoutique-CounterGreat selection of cocktailsMicrobrewery / Craft BeerPubResto-BarTasting Menu
ReserveDeliveryTakeout
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About

Brasserie Artisanale Korrigane centers its culinary identity around the production of small-batch craft beers paired with hearty, straightforward pub fare. The menu features signature burgers prepared with high-quality beef and a focus on traditional poutine, characterized by rich gravy and fresh cheese curds. Patrons find an industrial yet rustic atmosphere defined by exposed materials and brewing equipment visible within the primary service area. This establishment prioritizes the synergy between artisanal fermentation processes and robust, savory comfort dishes designed for casual consumption. Patrons interact with a selection of rotating ales and lagers brewed on-site, serving as the foundation for the beverage program. The focus remains consistently on high-volume, flavor-forward snacks and plates that complement the diverse range of hop-centric and malt-forward beer profiles available throughout the floor.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac, ATM machine
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4.61154 ratings
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Reviews for Brasserie Artisanale Korrigane

Food
Service
on Google4.5 (1000+)
*as of 2026-07-01
4.61154 ratings
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Reviews often mention

bière(254) beer(76) poutine(62) fish(31) burger(29) prix(27) rapide(21) qualite(20) groupe(15) brasserie(14) choix de bières(13) fish & chips(13)

Review Summary

Brasserie Artisanale Korrigane is widely recognized for its high-quality selection of craft beers and cozy, welcoming atmosphere that captures the spirit of Quebec City. Many patrons praise the establishment for its excellent service and knowledgeable staff, noting that the menu features flavorful, freshly prepared dishes like poutine, burgers, and diverse appetizers. While the vast majority of visitors have a great experience, some reports mention inconsistency in food preparation and occasional delays in service during busy periods. Overall, it remains a popular destination for those seeking a genuine and relaxed pub experience with creative brews and a friendly environment.
Page 11 of 58 - 573 Reviews
Roger
5.0

La Croquemitaine notre préféré. Personnellement j'en aurais bien une autre pinte mais à 8,5% tu t'abstient quand tu dois prendre le volant . Les assiettes sont généreuses & le service est excellent . Un seul petit bémol, la morue du fish & chips manquait un peut de cuisson (un seul des deux morceaux soit le plus gros) malgré notre demande « bien cuit ». On y retournera dans pas long c'est certain

Dec 8, 2024
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G
5.0

Bières exceptionnelles & bon service. Merci gang!

Dec 8, 2024
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Warryxa
3.0

Le personnel était sur la coche surtout notre serveuse mais la nourriture n'a pas fait unanimité à notre table. De mon côté, j'ai aimé ma poutine spéciale! La bière était ok..

Dec 6, 2024
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Max
5.0

Great atmosphere, good food & friendly staff. The appetizers were great, a bit different yet really tasty. Enjoyed the beer flight. The burgers & salad were fresh & well portioned. The only improvement: less salt on the fries.

Dec 1, 2024
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Laurence
2.0

J'ai une réservation pour un groupe de personnes pour la fête surprise à mon copain. J'arrive sur place, & je mentionne à la réception de ne pas parler trop fort, que c'est une surprise. Première chose que la fille fait, c'est dire à voix haute'' ah oui, c'est pour le groupe qui est en arrière?''... Surprise gâchée. Le tartare était sans goût & l'amaretto sour provenait probablement d'une cannette ; vraiment pas terrible non plus. J'ai personnellement été très déçue, mais heureusement mon copain a quand même pu passer une belle soirée.

Nov 28, 2024
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Josée
5.0

Excellentes bières! Belle ambiance & personnel courtois !

Nov 25, 2024
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Catherine
5.0

Chaleureux, super service, équipé de feu!

Nov 22, 2024
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Joris
4.0

Belle découverte de bières complexes & originales

Nov 11, 2024
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Danaé
5.0

Je viens de me commander une livraison de poutine Chimi à la bière & c'était absolument délicieux.

Nov 10, 2024
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70BelAirHT
5.0

La bière y est excellente! La bouffe aussi quoique le menu est simple mais on ne va pas seulement pour ça mais bien pour l'ambiance en général.

Nov 8, 2024
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www.restoquebec.ca