FR
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

Bar/Pub

Brasserie Artisanale Korrigane

Lower Town (Quartier St-Roch)
4.6$ & $$
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Brasserie Artisanale Korrigane Lower Town (Quartier St-Roch), Quebec: Menu, Reviews & Reserve (2026)
Pub FoodBurgersPoutineFish & ChipsVegetarianCanadianComfort FoodSaladsBoutique-CounterGreat selection of cocktailsMicrobrewery / Craft BeerPubResto-BarTasting Menu
Loading suggestions...

About

Brasserie Artisanale Korrigane centers its culinary identity around the production of small-batch craft beers paired with hearty, straightforward pub fare. The menu features signature burgers prepared with high-quality beef and a focus on traditional poutine, characterized by rich gravy and fresh cheese curds. Patrons find an industrial yet rustic atmosphere defined by exposed materials and brewing equipment visible within the primary service area. This establishment prioritizes the synergy between artisanal fermentation processes and robust, savory comfort dishes designed for casual consumption. Patrons interact with a selection of rotating ales and lagers brewed on-site, serving as the foundation for the beverage program. The focus remains consistently on high-volume, flavor-forward snacks and plates that complement the diverse range of hop-centric and malt-forward beer profiles available throughout the floor.
Loading restaurants nearby...
Loading...
5★
64%
4★
27%
3★
6%
2★
3%
1★
0%

Restaurants in Lower Town (Quartier St-Roch)View More

Battuto Restaurant

Battuto

527 Boulevard Langelier
(4997)
Hono Izakaya Restaurant
London Jack Restaurant
Kundah Hôtel Restaurant
jjacques Restaurant

jjacques

341 Rue Notre-Dame-des-Anges
(2254)

Events Nearby View More

Loading related links...

Reviews for Brasserie Artisanale Korrigane

Food
Service
on Google4.5 (1000+)
*as of 2026-07-01
5★
64%
4★
27%
3★
6%
2★
3%
1★
0%

Review Summary

Brasserie Artisanale Korrigane is widely recognized for its high-quality selection of craft beers and cozy, welcoming atmosphere that captures the spirit of Quebec City. Many patrons praise the establishment for its excellent service and knowledgeable staff, noting that the menu features flavorful, freshly prepared dishes like poutine, burgers, and diverse appetizers. While the vast majority of visitors have a great experience, some reports mention inconsistency in food preparation and occasional delays in service during busy periods. Overall, it remains a popular destination for those seeking a genuine and relaxed pub experience with creative brews and a friendly environment.
Page 18 of 58 - 573 Reviews
via Other
1 Review
3.0

Les frites étaient molles & pas assez cuites dans la poutine, ça goûtait la cafétéria d'école secondaire. Je me demandais si c'était des frites congelées Cavendish ou McCain. Au prix où elle coûte, je m'attends que les frites soient à point & uniques.

Nov 19, 2023
via Other
1 Review
5.0

Nous avons dégusté les olives chaudes , la planche à partager & la bière rousse. C'était excellent & grosse portion. 😋

Nov 19, 2023

Une belle decouverte ! Bonne bouffe & bonne bière ! Avec un coin jeux de société ❤️

Nov 18, 2023
on Google

L'assiette à partager est tout simplement un délice. Très belle portion. Je recommamde à 200%.

Nov 18, 2023
on Google
via Other
1 Review
5.0

C'est la deuxième fois que nous réservons pour un gros groupe de collègue & encore une fois, très bon service, l'ambiance est super & c'est certain que nous reviendrons! Merci!!

Nov 16, 2023
via Other
1 Review
5.0

Réservation en ligne très efficace !

Nov 13, 2023
via Other
1 Review
5.0

Personnel attentionné même par une soirée très achalandée. Rapide, présent, efficace & donnant de bons conseils.

Le menu a des options très variées pour les différentes restrictions alimentaires (& y'a pas que des burgers/poutine pour les véganes!) Leur bière & beignets sont excellents!

Nov 12, 2023
via Other
1 Review
4.5

Très bruyant, la serveuse avait du mal à nous entendre.....il y aurait pu y avoir des erreurs. La nourriture était très bonne

Oct 30, 2023
via Other
1 Review
5.0

Nous n'avons pas mangé. Seulement de la bière.

Oct 28, 2023

La sauce pour les ailes de poulet est bonne en tab... Wow. Le rêve. L'équipe est sur la coche & les lieux sont êtrêmements sur la coche.

Oct 23, 2023
on Google