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Bar/Pub

Brasserie Artisanale Korrigane

Lower Town (Quartier St-Roch)
4.6$ & $$
CLOSEDOpens Today at 11:30 am
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Sunday
Brasserie Artisanale Korrigane Lower Town (Quartier St-Roch), Quebec: Menu, Reviews & Reserve (2026)
Pub FoodBurgersPoutineFish & ChipsVegetarianCanadianComfort FoodSaladsBoutique-CounterGreat selection of cocktailsMicrobrewery / Craft BeerPubResto-BarTasting Menu
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About

Brasserie Artisanale Korrigane centers its culinary identity around the production of small-batch craft beers paired with hearty, straightforward pub fare. The menu features signature burgers prepared with high-quality beef and a focus on traditional poutine, characterized by rich gravy and fresh cheese curds. Patrons find an industrial yet rustic atmosphere defined by exposed materials and brewing equipment visible within the primary service area. This establishment prioritizes the synergy between artisanal fermentation processes and robust, savory comfort dishes designed for casual consumption. Patrons interact with a selection of rotating ales and lagers brewed on-site, serving as the foundation for the beverage program. The focus remains consistently on high-volume, flavor-forward snacks and plates that complement the diverse range of hop-centric and malt-forward beer profiles available throughout the floor.
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Reviews for Brasserie Artisanale Korrigane

Food
Service
on Google4.5 (1000+)
*as of 2026-07-01
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Review Summary

Brasserie Artisanale Korrigane is widely recognized for its high-quality selection of craft beers and cozy, welcoming atmosphere that captures the spirit of Quebec City. Many patrons praise the establishment for its excellent service and knowledgeable staff, noting that the menu features flavorful, freshly prepared dishes like poutine, burgers, and diverse appetizers. While the vast majority of visitors have a great experience, some reports mention inconsistency in food preparation and occasional delays in service during busy periods. Overall, it remains a popular destination for those seeking a genuine and relaxed pub experience with creative brews and a friendly environment.
Page 21 of 58 - 573 Reviews
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1 Review
5.0

Super service, super bouffe & supper ambiance. Merci beaucoup!

Sep 22, 2023

Nous avons fait de très belles découvertes en dégustant les bières de Korrigane Brasserie. Il y a des bières plutôt légères & d'autres plus corsées pour convenir à tous les goûts. La salle est également très grande pour accueillir des grandes tablées. Nous en avons profité pour prendre un repas sur place & tout était très bon. Le service était très sympathique & de bons conseils. Je recommande vivement cette brasserie pour boire un verre ou même poursuivre avec le repas.

Sep 22, 2023
on Google
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1 Review
5.0

Norma, Claudia & Megan ont été d'une très grande gentillesse & ont contribué à faire de notre soirée un beau succès. Elles m'ont aidé avec le kit audiovisuel & se sont assurées que la soirée était agréable & que nous étions heureux avec leur service.

Encore une fois, merci & bravo à toute l'équipe - un beau succès.

Sep 17, 2023

Excellent service de François! Le burger de poulet est très bon. J’ai adoré le beigne au citron fait par Anaïs!

Sep 17, 2023
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1 Review
5.0

The servers are very good & could speak English.

Sep 14, 2023
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1 Review
5.0

Nous avons eu un excellent service. Malheureusement je ne sais pas le nom de la jeune fille qui nous a servi. Elle était présente, souriante & a fait que nous avons passé une très belle soirée.

Sep 13, 2023

Lovely terrasse on a nice day.
Service wasn't great, but the waiter was working his butt off & was friendly.
We ordered the shareable plate & the olives, it was okay, but nothing special.
The beers were pretty variable, the kolsh was fine, the sour wasn't great. I liked the pale ale with Nordic ingredients, but it's not for everyone.
Pint sizes were questionable, & prices a bit high.
It's a nice place, but not my favorite in town.

Sep 12, 2023
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1 Review
3.5

Toujours bien mangé chez-vous mais hier, longue attente & frites froides, hamburgers secs...désolée d'avoir à vous laisser ce commentaire..disons qu'il se veut une critique constructive..
Merci !

Sep 9, 2023

Super déjeuner dans cette brasserie. Un burger & un tartare de saumon délicieux. Une cuisine travaillée avec de très bonnes bières à déguster & un accueil chaleureux !

Sep 8, 2023
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1 Review
3.5

Nous avions deux tables pour un grand groupe. Les gens de la plus grande table avaient commandé, mange & payer leur repas alors que ceux de la seconde table n'avaient pas encore reçu leur repas.

Sep 8, 2023