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Bar/Pub

Brasserie Artisanale Korrigane

Lower Town (Quartier St-Roch)
4.6$ & $$
OPEN11:30 am - 2 am
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Wednesday
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Saturday
Sunday
Brasserie Artisanale Korrigane Lower Town (Quartier St-Roch), Quebec: Menu, Reviews & Reserve (2026)
Pub FoodBurgersPoutineFish & ChipsVegetarianCanadianComfort FoodSaladsBoutique-CounterGreat selection of cocktailsMicrobrewery / Craft BeerPubResto-BarTasting Menu
ReserveDeliveryTakeout
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About

Brasserie Artisanale Korrigane centers its culinary identity around the production of small-batch craft beers paired with hearty, straightforward pub fare. The menu features signature burgers prepared with high-quality beef and a focus on traditional poutine, characterized by rich gravy and fresh cheese curds. Patrons find an industrial yet rustic atmosphere defined by exposed materials and brewing equipment visible within the primary service area. This establishment prioritizes the synergy between artisanal fermentation processes and robust, savory comfort dishes designed for casual consumption. Patrons interact with a selection of rotating ales and lagers brewed on-site, serving as the foundation for the beverage program. The focus remains consistently on high-volume, flavor-forward snacks and plates that complement the diverse range of hop-centric and malt-forward beer profiles available throughout the floor.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac, ATM machine
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Reviews for Brasserie Artisanale Korrigane

Food
Service
on Google4.5 (1000+)
*as of 2026-07-01
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Reviews often mention

bière(254) beer(76) poutine(62) fish(31) burger(29) prix(27) rapide(21) qualite(20) groupe(15) brasserie(14) choix de bières(13) fish & chips(13)

Review Summary

Brasserie Artisanale Korrigane is widely recognized for its high-quality selection of craft beers and cozy, welcoming atmosphere that captures the spirit of Quebec City. Many patrons praise the establishment for its excellent service and knowledgeable staff, noting that the menu features flavorful, freshly prepared dishes like poutine, burgers, and diverse appetizers. While the vast majority of visitors have a great experience, some reports mention inconsistency in food preparation and occasional delays in service during busy periods. Overall, it remains a popular destination for those seeking a genuine and relaxed pub experience with creative brews and a friendly environment.
Page 38 of 58 - 573 Reviews
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1 Review
5.0

J'adore la Korrigane. La bière est toujours bonne, les plats sont goûteux, les prix sont raisonnables & l'ambiance est chaleureuse. Un bel endroit pour se rassembler & discuter entre ami-es.

Nov 28, 2021
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1 Review
5.0

Comme à l'habitude:excellent service,rapide, attentionné & très courtois.
Bière & nourriture originales & d'excellente qualité.

Nov 25, 2021
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1 Review
5.0

Excellent restaurant & grand choix de bières. Menu varié pouvant satisfaire tout le monde, même les sans gluten & sans produits laitiers comme moi ! Service impeccable & chaleureux. J'y retournerai avec grand plaisir !

Nov 25, 2021
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1 Review
3.0

J'aime beaucoup cette brasserie mais vraiment déçu hier soir, les poutines nous ont été servis tièdes & j'ai oublié mon écharpe en laine, je suis revenue 5 min montre en main après pour venir la récupérer, les tables avaient été replacés & comme par hasard plus d'écharpes. J'ai trouvé ça assez ordinaire...

Nov 23, 2021
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1 Review
5.0

Personnel très sympathique, la bouffe & la bière excellente merci !

Nov 20, 2021
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1 Review
4.5

Wow! Quelle belle ambiance ! Nourriture excellente & service attentionné.

Nov 18, 2021
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1 Review
5.0

Pour le genre, c'est super bien fait. La bière est bonne, les hamburgers, poutines à la bière & fish & ships sont aussi super bien faits. Mon amie de Deschambault ne connaissait pas, & a bien aimé. Nous sommes de Montréal, & c'est notre place pour diner quand on fait une visite à Québec. Merci.

Nov 15, 2021
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1 Review
5.0

Bonne bouffe, bonnes bières, belle ambiance!

Nov 15, 2021
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1 Review
3.0

Un peu déçu par l'ensemble de notre expérience.
Très bonne découverte pour la bière 🍻, en revanche les plats étaient assez basiques.
De plus nous disposions d'un coffret prestige d'une valeur de 40$ Or ce à quoi ça nous donnait droit était d'une valeur de 30$ seulement donc un peu déçu la dessus

Nov 15, 2021
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1 Review
5.0

De la bonne bière, une ambiance festive & du personnel souriant !

Nov 13, 2021
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