Cabane à Sucre Leclerc propose une immersion authentique au cœur de l'expérience traditionnelle de la cabane à sucre avec un menu axé sur les produits de l'érable. Les convives découvrent des plats classiques comme la soupe aux pois, le lard salé croustillant et les omelettes généreusement nappées de sirop d'érable doré. L'aménagement rustique privilégie de grandes tables en bois favorisant une ambiance conviviale et sans prétention. La tire d'érable sur la neige demeure un point fort essentiel du programme culinaire, illustrant la pureté de la production locale. Chaque aspect du repas souligne l'héritage des récoltes forestières régionales préparées selon des méthodes ancestrales. Cet établissement constitue une vitrine directe de la gastronomie traditionnelle québécoise, privilégiant des portions copieuses et des saveurs authentiques dans un cadre conçu pour reproduire l'atmosphère classique d'une érablière en exploitation.
Cabane à Sucre Leclerc reçoit régulièrement des éloges pour son atmosphère chaleureuse et sa cuisine authentique faite maison. Les visiteurs soulignent fréquemment la qualité des plats traditionnels tels que la soupe aux pois et le pâté à la viande, tout en appréciant le service généreux et à volonté. Le personnel et les propriétaires sont largement reconnus pour leur accueil amical, leur attention et leur passion, prenant souvent le temps d'échanger avec les clients pour garantir une expérience mémorable. Les familles apprécient particulièrement l'ambiance festive, la musique traditionnelle et les activités extérieures pour les enfants, faisant de cet endroit une destination hautement recommandée où beaucoup reviennent avec plaisir chaque année.
Belle ambiance festive, personnel très sympatique, nourriture excellente & offerte à volonté! Le sirop est bien sûr délicieux. On y revindra à coup sûr!
Rien à dire meilleure expérience de cabane jamais vécu. Des animaux, un repas goûteux & généreux en portions à volonté avec un 4 service. Tour de charette avec chevaux. Sans oublier les jeux avec les prix pendant le repas avec la musique, les chants & les traditionnels cuillères en bois 🙂
Une cabane à sucre traditionnelle comme on les aime ! Staff sympathique & efficace. Bonne ambiance. La soupe au poids & le pâté à la viande sont excellents. J'ai aussi adoré les fèves au lard & les petits pains'muffins' & évidemment le sirop qui est une valeur sure. Tout est à volonté.
Le propriétaire a même pris le temps à la fin de venir nous parler, nous expliquer ces recettes & les nouveautés qu'il essaie à chaque année.
19 avr. 2026
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Quel beau moment on a passé en ce dimanche 19 avril 2026. Tout commence par un accueil chaleureux par le personnel tandis qu'un vrai chanteur de cabane à sucre, était déjà entrain de mettre de l'ambiance. Le personnel dévoué & souriant nous a fait goûter aux excellents plats (à volonté) typiques du temps des sucre… De plus, le propriétaire & chef cuisinier, a fait le tour des tables pour prendre le poul des clients, à la fin du repas. En résumé, tout était excellent. L'année prochaine c'est là qu'on retourne…Merci au propriétaire, au chanteur & au personnel pour ce très bon moment que j'ai passé en famille avec ma conjointe, ma belle-fille & ma petite-fille de 6 ans. Pierre Bourget
On se sent vite comme à la maison ! L'ambiance est chaleureuse & joyeuse. Le temps passe trop vite, on a pas envie que ça se termine. La nourriture est bonne, servie à volonté & le service est impeccable. Mention spéciale pour le pâté à la viande ! Pour avoir fait plusieurs cabanes à sucre de la région, je recommanderai celle-ci dans mes favorites !
Pour une 5 ième Anne consécutif quoi dit de plus une excellence un service impeccable un repas woww pâte a la viande extrêmement délicieux saucisse dans le sirop humm... A volonté notre groupe de 30 personne est sortie en roulant tellement bonnnn je le recommande a l'année prochaine xxx
Le repas était délicieux à volonté. Soupe aux pois excellente, pâté à la viande, fèves au lard, saucisses, jambon etc. Le propriétaire était très gentil, il cuisine lui-même la nourriture, un très bon cuisinier. Les employés sur place très sympathiques. Wow! Je vais y retourne
Un tres bon moment, une ambiance folle ! On mange trop bien & a volonté 🤗
Merci à toute l'équipe pour l'accueil !
Je m'en souviendrai toute ma vie pour ma fête 🥳 Elena 👌🏽
Quelle cabane à sucre! Tout est bon, vrai, conviviale avec une haute qualité des produit, des repas & du service! Bravo aux propriétaires & au personnel! C'est vraiment quelque chose à ne pas manquer. Deux trois services, la tire à volonté & des repas délicieux & chauds. Merci pour votre accueil chaleureux! À l'année prochaine assurément!!!!
