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Ferme/Vignoble Coup de cœur

Cabane à Sucre Leclerc

La tradition de l’érable pur habite le cœur de notre cabane à sucre authentique.

Neuville
4.8$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 8:00 (am)
lundi
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dimanche
Photo de Cabane à Sucre Leclerc, Neuville - Québec
Cabane à sucreDu TerroirDéjeunerBrunchComptoir-BoutiqueMenu à volontéPlats préparésResto-Bar
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À propos

Cabane à Sucre Leclerc propose une immersion authentique au cœur de l'expérience traditionnelle de la cabane à sucre avec un menu axé sur les produits de l'érable. Les convives découvrent des plats classiques comme la soupe aux pois, le lard salé croustillant et les omelettes généreusement nappées de sirop d'érable doré. L'aménagement rustique privilégie de grandes tables en bois favorisant une ambiance conviviale et sans prétention. La tire d'érable sur la neige demeure un point fort essentiel du programme culinaire, illustrant la pureté de la production locale. Chaque aspect du repas souligne l'héritage des récoltes forestières régionales préparées selon des méthodes ancestrales. Cet établissement constitue une vitrine directe de la gastronomie traditionnelle québécoise, privilégiant des portions copieuses et des saveurs authentiques dans un cadre conçu pour reproduire l'atmosphère classique d'une érablière en exploitation.
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Mentionné dans:

Cabane à Sucre Leclerc a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants de Neuville

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Avis pour Cabane à Sucre Leclerc

Nourriture
Service
sur Google4.6 (700+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

Cabane à Sucre Leclerc reçoit régulièrement des éloges pour son atmosphère chaleureuse et sa cuisine authentique faite maison. Les visiteurs soulignent fréquemment la qualité des plats traditionnels tels que la soupe aux pois et le pâté à la viande, tout en appréciant le service généreux et à volonté. Le personnel et les propriétaires sont largement reconnus pour leur accueil amical, leur attention et leur passion, prenant souvent le temps d'échanger avec les clients pour garantir une expérience mémorable. Les familles apprécient particulièrement l'ambiance festive, la musique traditionnelle et les activités extérieures pour les enfants, faisant de cet endroit une destination hautement recommandée où beaucoup reviennent avec plaisir chaque année.

Tout était parfait. Que dire de la tire! 😋

7 avr. 2026
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Super ambiance ! Très accueillant & chaleureux ! J'aurais aimé continuer ma soirée à veiller après la tire sur neige 😔

13 avr. 2024
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J'ai vécu une très belle expérience à la Cabane à Sucre Leclerc. Bien organisé, nous avons apprécié la nourriture faite *maison*. Les plats étaient chauds & délicieux. Nous avons eu un service attentif à nos besoins. Ce fut un plaisir de côtoyer du personnel souriant & de bonne humeur. Monsieur Roger Desrosiers est un accordéoniste hors pair. Il a créé une super ambiance de musique & de fête. J'ai même participer à son concours de cuillères contre 3 autres personnes. Finalement, j'ai gagné avec égalité (d'applaudissements) avec une autre participante. J'ai reçu un beau cadeau, le CD de M. Desrosiers que je vais écouter en famille. Je veux aussi ajouter que j'apprécie cet endroit car c'est bien entretenu. Il est toujours plus intéressant d'aller dans des toilettes propres également. Ce qui n'est pas toujours le cas ailleurs. & pour terminer une généreuse tire chaude sur la neige. C'est ma 2e année à cet endroit avec mon groupe & nous sommes de nouveau satisfait de notre visite à la cabane à sucre Leclerc. Merci à toute votre équipe! À l'année prochaine en 2025 ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

12 avr. 2024
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Excellente cabane à sucre, nourriture chaude & bonne tout au long du repas, tire en abondance! Je recommande fortement! Le propriétaire/cook est même venu se présenter & il nous a dit qu'on peut également réserver à l'année pour un évènement méchoui de 30 personnes ou plus! On va essayer entre amis!

7 avr. 2024
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Quelle cabane à sucre! Tout est bon, vrai, conviviale avec une haute qualité des produit, des repas & du service! Bravo aux propriétaires & au personnel! C'est vraiment quelque chose à ne pas manquer. Deux trois services, la tire à volonté & des repas délicieux & chauds. Merci pour votre accueil chaleureux! À l'année prochaine assurément!!!!

29 mars 2024
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Je préfère cette cabane pour la saveur des aliments servis au repas ! Tire excellente ! Bonne ambiance ! Excellent service ! Petite remarque pour la musique , faudrait mieux gérer les hauts parleurs dans toute la salle car notre table collée à la scène, trop proche du fort volume ... Merci à nos hôtes !!! À l'an prochain !!! Xx 😁

26 mars 2024
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Petite visite ce week-end avec les enfants . A noter que tout est à volonté Pour la cuisine Soupe aux pois 5/5 elle est excellente. OEufs en bloc avec jambons . Tres bons eux aussi 5/5 Déception au niveau du jambon, tranche très fine , serais à revoir à mon avis 2/5 Pâte à la viande : excellent 4/5 Patates . Rien à redire 4/5 Salade de choux: excellente 5/5 Pour le dessert. Pancake. Un peu déçu, une petite pancake par assiette 2/5 - à améliorer Grand père dans le sirops: 4/5 Café à volonté & jus de fruits pour les enfants Accueil: sympathique & convivial, le propriétaire prend la peine d'aller saluer les différentes tables & de jaser avec eux. 5/5 Tire sur la neige. A volonté, encore une fois, personnel sympathique. 5/5 Animation en chanson traditionnelle durant le repas 5/5 Balade en calèche disponible 1 petit jeu gonflable 1 mini ferme ? On a vu 2 lapins 🐇 derrière une petite cour mais serait à développer Visite des installations ou comment ils font le sirop? Rien vu à ce niveau . Serait à améliorer/ajouter également Selon vos attentes, ça peut être une belle visite A améliorer Le jambon Visite installation Les crêpes Point forts Accueil sympathique Soupes aux pois & pâte à la viande Tire sur la neige

25 mars 2024
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Nous y avons acheté de la tire. De la vraie %100 érable 👌

17 mars 2024
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Super moment convivial ambiance familial Très bien accueillis COUP DE COEUR : la tire d'érable On trouve ce qu'on vient chercher : Promesse tenue BRAVO

3 mars 2024
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