Cabane à Sucre Leclerc propose une immersion authentique au cœur de l'expérience traditionnelle de la cabane à sucre avec un menu axé sur les produits de l'érable. Les convives découvrent des plats classiques comme la soupe aux pois, le lard salé croustillant et les omelettes généreusement nappées de sirop d'érable doré. L'aménagement rustique privilégie de grandes tables en bois favorisant une ambiance conviviale et sans prétention. La tire d'érable sur la neige demeure un point fort essentiel du programme culinaire, illustrant la pureté de la production locale. Chaque aspect du repas souligne l'héritage des récoltes forestières régionales préparées selon des méthodes ancestrales. Cet établissement constitue une vitrine directe de la gastronomie traditionnelle québécoise, privilégiant des portions copieuses et des saveurs authentiques dans un cadre conçu pour reproduire l'atmosphère classique d'une érablière en exploitation.
Cabane à Sucre Leclerc est largement reconnue comme une destination authentique et chaleureuse pour les familles et les groupes, louée pour ses repas traditionnels faits maison de grande qualité. Les visiteurs soulignent fréquemment l'excellence de la soupe aux pois, du pâté à la viande et des mets à l'érable, tout en appréciant le concept de repas à volonté. L'ambiance est constamment décrite comme festive et conviviale, portée par de la musique traditionnelle et des activités qui en font une tradition annuelle pour de nombreux habitués. La qualité du service est un point fort récurrent, le personnel et la direction étant salués pour leur accueil attentionné et leur engagement envers la satisfaction des clients. Bien que la grande majorité des avis soient extrêmement positifs et placent cet établissement parmi les favoris de la région, quelques rares commentaires nuancés sur certains détails logistiques subsistent, sans pour autant entacher une expérience globale jugée mémorable et recommandable.
On a eu une journée de pluie & on n'a pas pu avoir les chevaux & jeux gonflables alors on as payer un prix de la semaine ou lieu de la fin de semaine! Vraiment apprécier
Superbe cabane, service impeccable & très gentil, bonne animation ! Aussi le propriétaire qui est venu nous remercier & se présenter était parfait.
La cuisine est très ordinaire pour une cabane à sucre , patate dans l'eau sans goût & dûre, oeuf très en mousse sans goût, rien vraiment cuit avec le sirop d'érable.... bref la cuisine est ordinaire. Même le dessert était ordinaire.
Le service est bien, mais c'est rapide & nous avons dû libérer rapidement notre table à la fin du repas pour un autre service. L'animation est ok mais peu de place pour se lever , danser ou autre, comme je dis c'est gogo car ils ont d'autres personnes qui arrivent.
Les installations ont besoin d'amour, c'est mal entretenu. J'ai fais d'autres cabanes à sucre & pour comparer pas la meilleure.
Nous avons adoré notre expérience c'était la première fois mais pas la dernière tout était magique & que dire de l'animation qui était super festive bravo & merci à M.Denis.
La meilleure cabane à sucre du Québec! Familiale, repas incroyable, activités pour les enfants, animation & personnel au petit soin! Allez-y c'est une bonne journée garantie! Merci Yves, Guy & toute l'équipe!
Belle petite place, une belle animation, le service est excellent, la nourriture bonne, avec le jeux gonflable dehors & la promenade en chariot avec cheval cest parfait pour les enfants 🙂
Petite visite ce week-end avec les enfants . A noter que tout est à volonté Pour la cuisine Soupe aux pois 5/5 elle est excellente. OEufs en bloc avec jambons . Tres bons eux aussi 5/5 Déception au niveau du jambon, tranche très fine , serais à revoir à mon avis 2/5 Pâte à la viande : excellent 4/5 Patates . Rien à redire 4/5 Salade de choux: excellente 5/5 Pour le dessert. Pancake. Un peu déçu, une petite pancake par assiette 2/5 - à améliorer Grand père dans le sirops: 4/5 Café à volonté & jus de fruits pour les enfants Accueil: sympathique & convivial, le propriétaire prend la peine d'aller saluer les différentes tables & de jaser avec eux. 5/5 Tire sur la neige. A volonté, encore une fois, personnel sympathique. 5/5 Animation en chanson traditionnelle durant le repas 5/5 Balade en calèche disponible 1 petit jeu gonflable 1 mini ferme ? On a vu 2 lapins 🐇 derrière une petite cour mais serait à développer Visite des installations ou comment ils font le sirop? Rien vu à ce niveau . Serait à améliorer/ajouter également Selon vos attentes, ça peut être une belle visite A améliorer Le jambon Visite installation Les crêpes Point forts Accueil sympathique Soupes aux pois & pâte à la viande Tire sur la neige
