Café La Maison Smith s'impose comme une référence incontournable de la culture café artisanale en privilégiant la préparation méticuleuse de grains de café de spécialité. L'établissement propose une sélection exclusive de viennoiseries préparées sur place, alliant techniques françaises traditionnelles et ingrédients locaux de qualité supérieure. Les plafonds élevés et les murs de pierre apparente structurent l'espace, offrant un environnement industriel qui privilégie l'efficacité fonctionnelle et le caractère architectural du lieu. Les clients choisissent parmi une gamme variée de boissons à base d'espresso, incluant des lattes, des cappuccinos et des plats blancs réalisés par des baristas qualifiés. Chaque croissant au beurre et chaque macaron reflète un engagement envers les standards classiques de la pâtisserie. L'établissement soutient une approche axée sur la rapidité de service et la constance, garantissant une extraction précise pour chaque tasse servie.
Café La Maison Smith est reconnu comme une destination charmante et chaleureuse, idéalement située au cœur du Vieux-Québec. De nombreux clients louent l'établissement pour la qualité de son café, son chocolat chaud onctueux et sa vaste sélection de pâtisseries fraîches et savoureuses, comme les croissants aux amandes et les gâteaux gourmands. L'atmosphère est fréquemment décrite comme pittoresque et accueillante, offrant un cadre idéal pour observer les passants ou se détendre sur la terrasse. Bien que la popularité des lieux puisse entraîner une forte affluence, le service est souvent souligné pour son efficacité et sa convivialité, ce qui en fait un arrêt hautement recommandé pour ceux qui souhaitent profiter d'une expérience de café incontournable dans un cadre historique magnifique.
Le café était super bon & pour un trio, (sandwich, choix de soupe ou salade, & boisson) ça revient à un peu plus de 20$ par personne. Le service est impeccable & l'ambiance est chaleureuse!! Je recommande un americano glacé avec ajout de sirop au caramel si vous avez envie d'un café froid avec une touche de sucré😉
This is one of the must places I go when ever I visit Quebec. This is a fully crowded cafe around the year & is located in old Quebec surrounded by most beautiful scenery
This café has multiple outlets but the one at Place Royale offers an amazing view if you're lucky enough to grab a window seat. Despite being a very busy café, the service was excellent. The food was decent overall - I wasn't particularly impressed with the boule framboises & chocolate, chocolate & almond croissant, or the hot chocolate. However, thoroughly enjoyed the date square, pecan pie, carrot cake, & macarons. During the holidays, it can be challenging to find a seat, but if you manage to snag one by the window, it's well worth it. Can go back only for the view.
It's a cute little cafe with some tables. Definitely a good spot to recharge & get something warm to drink when exploring the area in the winter. The service could be better though. The woman who took my order was unfriendly & so was the barista. They were polite to the people before me & after me, who spoke French. I didn't leave a tip.
Café La Maison Smith was absolutely charming-I enjoyed it so much that I visited twice during my trip. The maple & pistachio lattes were delightful, & our group tried a variety of drinks, including coffee, hot chocolate, & tea, with plenty of dairy-free options available. While the treats were hit or miss in a city with so many good bakeries, the beverages & the cozy, picturesque location were the true highlights.
if you are at Royale Place, you must have coffee here. sitting outside, having coffee or a croissant, viewing the oldest church in North America, & feeling like you went back by at least 100 years... what a feeling. This location is a must for having a coffee during a romantic walk in Petit Champlain. You can sit on the terrace in the heart of Place-Royale, where Quebec City was founded. We ordered a pistachio Donut, Crepe, & coffee. Man, this donut- nothing I ever had... too good. I ordered more to have it for dessert after dinner. This casual & attractive café right on the corner of scenic Place Royale is a great place to stop for an afternoon pick-me-up, be it coffee or various indulgent sweets. For a light lunch, there are yummy sandwiches, quiches, & soups. There are other branches elsewhere in the city that are just as good, just not as scenic as this.
