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Restaurant

Casa Calzone

Limoilou/Vieux-Limoilou
4.9$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 16:00
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dimanche
Photo de Casa Calzone, Limoilou/Vieux-Limoilou - Québec
ItaliennePizza
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À propos

Casa Calzone se spécialise dans la préparation de plats traditionnels à base de pâte italienne, en se concentrant principalement sur la maîtrise de la technique de la pizza repliée. Chaque calzone présente un extérieur croustillant cuit au four qui protège un cœur fondant de mozzarella de qualité supérieure, de sauce tomate acidulée et d une sélection rigoureuse de viandes séchées et de légumes frais. Le menu met l accent sur l intégrité structurelle et la rétention de chaleur, garantissant que chaque portion conserve une texture optimale de la première coupe jusqu à la dernière bouchée. Des fours à haute température facilitent le boursouflage rapide de la croûte, ce qui crée un profil de mie distinctement aéré. Les convives choisissent parmi une gamme de saveurs classiques qui honorent les normes culinaires régionales tout en maintenant un style de préparation constant et fiable.
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Avis pour Casa Calzone

Nourriture
Service
sur Google4.8 (1600+)
*au 2026-07-15
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Résumé des avis

Casa Calzone est largement reconnu pour ses calzones exceptionnels et généreux, que de nombreux clients décrivent comme les meilleurs qu'ils aient jamais goûtés. Les visiteurs louent constamment l'ambiance chaleureuse, confortable et vivante, soulignant que l'endroit donne l'impression d'être accueilli dans une famille. Un point fort majeur réside dans le service impeccable et personnalisé offert par une équipe passionnée qui déploie tous les efforts pour assurer une expérience mémorable. Le propriétaire est fréquemment salué pour sa présence active, prenant le temps de saluer les clients et de partager son enthousiasme, ce qui ajoute une touche unique et personnelle à chaque visite. Que ce soit pour des célébrations spéciales ou un repas décontracté, les clients sont impressionnés par la grande qualité de la cuisine, la variété créative du menu et l'hospitalité authentique qui les incite à revenir.
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Je dois passer au Casa Calzone environ 6 fois par année & je peux dire sans doute que c'est un des meilleurs restaurants a Québec. Emanuel le gérant prend soins de tout les aspects de l'expérience & on peut sentir sa passion. Les Calzone sont excellentes & variées, le service chaleureux & accueillant & les cocktails on aucune raison d'être aussi bien fait. Un des must a Québec.

27 juil. 2025
sur Google

J'ai vu le chef Richard sur les médias sociaux & j'aime beaucoup sa simplicité. Nous étions de retour de vacances alors de passage à Québec & nous sommes arrêtés au Casa Calzone. L'accueil avec nos trois jeunes enfants a été vraiment super. Le service a été impecable & notre souper délicieux. Nous avons même pu rencontrer le chaf Richard en personne. Il est vraiment sympathique. Merci encore!

26 juil. 2025
sur Google
5.0

Wow mais vraiment , elle est où l'étoile Michelin ? J'ai eu la chance d'essayer la casa hier soir pour la première fois , je m'attendais à du gros calibre , même avec les attendes que j'avais j'ai failli tomber en bas de ma chaise , le service , l'ambiance & surtout la qualité de la nourriture , l'originalité des plats , touts étais parfait sur toute la ligne, merci à tout le staff pour cette belle soirée

26 juil. 2025
sur Google

Irréprochable!! Ils méritent une belle étoile Michelin! 🌟

25 juil. 2025
sur Google

Délicieux menu de qualité dans une belle ambiance! On sent que les ingrédients ne sont pas'cheap'! J'ai adoré & je veux revenir 😊 Ça fait différent des autres restaurants & il y a plusieurs types de calzones, donc on en trouve pour tous les goûts

25 juil. 2025
sur Google

La perle cachée. Les calzones sont à se rouler par terre. Ambiance animé de gens heureux comme on l'aime. Service impeccable. Personnel attentif & courtois. Il y a des habitués & c'est normal l'essayer c'est l'adopter.

25 juil. 2025
sur Google

Amazing calzones! Friendly & attentive service. Lovely terrace to sit outside in the summer. We come every time we're in Quebec City!

24 juil. 2025
sur Google
PierreCha-4050
1 Commentaire
5.0

Suite à avoir suivi le proprio, Richard Gauvreau, sur facebook j'ai décider d'aller essayer son resto. Je ne fut pas déçu. Premierement le service fut extra dès notre arrivé, par la suite les breuvages était très bon, & les plats (pâtes carbonara pour moi & calzone pulled pork pour ma fille) très très bons le deux. Les portion de bonne dimensions. De Plus Richard, le proprio était là & est venu nous jasez un petit peu, très gentil & attentionné. Je recommande hautement. J'ai passé un très beau moment.

20 juil. 2025

This place is awesome. As a person in the service business , this place is a definite shining example of what good service is about. The atmosphere is spot on , the food amazing & the staff, what can I say. Perfect. The manager Emanuel was on the ball. Few places I look forward to visiting again to try out more of their Calzones. They focus on one thing & they do it perfectly.
Congratulations to them for such a well earned 5 star , wish I could give more.
Yes , they deserve 10 micheline stars , go there to understand the joke. Great place.

6 juil. 2025
sur Google

Excellent

6 juil. 2025
sur Google