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Restaurant

Casse-Croûte Chez Gaston

Lower Town (Quartier St-Roch)
4.5$
OPEN11 am - 4 am
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Casse-Croûte Chez Gaston Lower Town (Quartier St-Roch), Quebec: Menu, Reviews & Reserve (2026)
PoutineBurgersSandwichesVegetarianCasse-Croute (Snack Bar)
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About

Casse-Croûte Chez Gaston specializes in authentic Quebecois comfort food staples with a focus on expertly crafted poutine and high-quality grilled offerings. The menu centers on crispy, hand-cut potatoes smothered in rich, savory gravy and squeaky fresh cheese curds, establishing a standard for traditional regional recipes. Beyond poutine, the kitchen prepares substantial burgers featuring thick, charred patties served on toasted buns with classic toppings that emphasize texture and flavor balance. Artisanal sandwiches round out the menu, providing substantial options made with freshly sourced proteins and condiments. The environment prioritizes efficiency and a utilitarian approach to casual, no-frills service for patrons seeking hearty, calorie-dense staples. Every dish reflects a commitment to core preparation methods that define the provincial snack bar experience through consistent ingredient quality and precise cooking techniques.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Casse-Croûte Chez Gaston

Food
Service
on Google4.5 (1200+)
*as of 2026-07-01
4.5340 ratings
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Review Summary

Casse-Croûte Chez Gaston is widely celebrated as an iconic destination for authentic Quebecois comfort food, particularly its highly regarded poutine, which many patrons consider to be among the best in the city. The restaurant offers a nostalgic, cozy atmosphere that captures the classic essence of a traditional casse-croûte, complemented by friendly, efficient service and a vibrant, unpretentious vibe. While the interior space is limited and occasionally busy, leading many to opt for takeout, visitors consistently praise the generous portions, fresh ingredients, and high-quality staples like burgers and club sandwiches. Despite occasional critiques regarding space or specific cooking preferences, the overwhelming majority of experiences highlight the establishment as a reliable, soulful, and welcoming spot that perfectly satisfies cravings for hearty, well-prepared meals.
Page 1 of 2 - 11 Reviews
Mortadel
4.0

Bouffe excellente & prix abordable !

May 5, 2026
on Google
Elleka
5.0

Endroit parfait pour aller se réchauffer & manger une bonne poutine en hiver! Ce casse-croute est un réel trésor caché.

Je me suis arrêtée pour manger un peu & me réchauffer après avoir été au froid. J'ai eu un service très accueillant & ma commande était prête rapidement. C'est merveilleux qu'on puisse voir la poutine être réalisée avec soin devant soi.

De plus, les ingrédients étaient de qualité! Des vraies bonne patates, des crottes de fromages juste assez chaudes & une vraie bonne sauce riche.

Pour le prix, je trouve ça très raisonnable car plusieurs endroits chargent autant ou plus cher pour une qualité bien moindre que cette délicieuse poutine. J'ai mangé beaucoup de poutine dans ma vie, & celle-ci est dans mon top 5.

Une belle ambiance réconfortante, de la bonne musique & des employés qui sont heureux d'être là. Quoi de mieux!

Je suis vraiment tombée sur une pierre précieuse, & je ne crois pas à être la seule en regardant les reviews de tous. Merci pour ce bon repas.

Jan 16, 2026
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Shany
5.0

Tout ce qu'on peut s'attendre d'un bon casse croûte. Le cook est super sympathique, la nourriture est bonne, les prix sont raisonnables. Je recommande à 100%

Jun 4, 2025
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ImGabinou
4.0

Bonnes poutines, très copieuses.
Bon rapport quantité/qualité/prix
Personnel sympathique

Apr 27, 2025
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Nicolas
5.0

Les burgers sont excellents, la musique était bonne, le prix est raisonnable. C'est sûr que j'y retourne. J'aime beaucoup plus celui-là que celui sur Hamel. C'est sûr j'aurais aimé qu'il y ait plus de place assise mais c'est problament pour ça que les prix sont bons.

Nov 10, 2024
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Melo
5.0

Très bonne poutine , le casse-croûte est assez petit mais la nourriture est excellente. Le prix est très abordable.

Jul 3, 2024
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Laurie
3.0

La plus récente augmentation de prix est quand même draconienne. Je suis consciente que les prix de tout augmentent, mais le prix d'onion rings est passé de 5.25$ à 7.75$. Un combo poutine est passé de 13.50$ à 17.50$. On parle pas de caviar là...

May 17, 2024
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Genevieve
5.0

J'y suis aller il etait environ 3:15 du matin ce petit casse-croûte etais bondé de gens la musix techno qui rappelle les Rev etais de mise🙂 C'est en etant de passage a Qc ont m'as fais découvrir Gaston. Les taxes sont inclus dans le prix ❤❤ j'adore. Poutine délicieuse. Ce sera a retourner car les burger avais l'air tous aussi delicieux comme tous le menu 😆.

Jan 27, 2024
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Loïc
4.0

Une de meilleurs poutines de la ville a un prix abordable & ouvert jusqu'à tard le soi

Oct 10, 2023
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MaxPeigne
5.0

De la folie cette poutine (moyenne Gaston).
Ne changez rien, c'est de la bombe.
Rapport: Qualité/prix/quantité imbattable. Merci pour cette bonne bouffe !

Sep 17, 2023
on Google
View 340 ratings
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