Cécile & Ramone specializes in the art of traditional smokehouse techniques and high-heat grilling. Signature offerings feature slow-smoked meats seasoned with proprietary dry rubs and glazed in bold, savory barbecue sauces. The kitchen focuses on delivering substantial portions of brisket, ribs, and pulled pork prepared in specialized wood-fired smokers for authentic depth of flavor. Guests encounter an atmosphere defined by industrial elements and communal dining arrangements that highlight the rugged nature of American comfort food. Every menu item reflects a dedication to precise temperature control and protein quality, ensuring consistency across all charred cuts and sides. This establishment serves as a destination for those seeking robust, meat-centric cuisine served in a straightforward environment. The focus remains strictly on the craft of smoke and fire throughout the entire preparation process.
Online ordering is not directly available on this page for Cécile & Ramone. You can call (418) 681-7625 and see if the restaurant takes orders by phone.
Does Cécile & Ramone have a menu available?
While a dedicated menu isn't hosted directly on this profile, you can visit their official website to view current offerings.
Yes, Cécile & Ramone offers gluten-free options on their menu. If you have celiac disease or a gluten allergy, please notify the staff so appropriate precautions can be taken.
Does Cécile & Ramone have a private room for group events or parties?
Yes, Cécile & Ramone offers a private room available for group dining, private parties, corporate meetings, and special celebrations. Contact the restaurant directly to discuss availability and group menus.
Cécile & Ramone is widely recognized as a vibrant destination that offers an immersive experience, thanks to its stunning decor, authentic musical atmosphere, and lively live entertainment. Guests frequently praise the high quality of the food, with specific highlights including the excellent breakfasts, standout tartares, and well-prepared beef dishes. The venue is often described as a welcoming, professional space perfect for social gatherings, corporate events, or simply enjoying a drink in a unique setting. While experiences regarding service speed and pricing can vary depending on crowd levels, many visitors appreciate the friendly staff and the consistently energetic ambiance that makes it a must-visit location in Québec.
Moi & mon conjoint étions pas courant qu'il y servait des déjeuné, & c'est vraiment très bon. Nous avons eu un coup de coeur pour la place , la qualité des déjeuné & des portions & même du prix , l'ambiance était vraiment cool avec des musiciens de jazz sur place .
WOW nous avons adoré & nous allons y retourner.
L'endroit parfait pour prendre un verre seul ou entre amis !
En journée, que vous soyez sur la terrasse (des endroits ombragés sont disponibles) ou à l'intérieur, l'ambiance est douce & relaxante. En soirée, l'ambiance s'anime & des spectacles sont offerts (voir l'horaire sur leur site ou page facebook).
Curieusement, malgré que l'endroit soit très grand (capacité de 500 personnes, avec terrasse sur le toit & une devant l'édifice, bars & tables au rez-de-chaussée, tables au 2e étage en mezzanine, & salles de réceptionau sous-sol), l'ambiance y est toujours chaleureuse. Notez que l'endroit peut accueillir de gros groupes (réservation obligatoire).
Le service est toujours rapide & impeccable ! Le personnel est courtois, chaleureux & professionnel.
Ils offrent un bon choix de bières, vins & spiritueux. Des boissons sans alcool sont également offertes.
& le menu ! Très diversifié & tous les plats sont aussi délicieux les uns que les autres. De plus, les prix sont très raisonnables pour la qualité de plats servis ! Mais attention ! Aucun plat végétarien ou végétalien n'est servi.
Gros plus, l'entrée est accessible en fauteuil roulant & des toilettes adaptées sont disponibles au rez-de-chaussée (demandez à votre serveur.euse). Notez que les stationnements pour handicapés ne sont pas au bon endroit & très loin de l'entrée principale. Donc, comme le stationnement est large, je vous suggère de stationner le long de l'édifice, près de la porte d'entrée. N'oubliez pas d'afficher votre vignette !!
Le repas était ok. Beaucoup, beaucoup trop cher pour ce que c'est. Assiettes vraiment petites. 3-4 morceaux de patates avec quelques légumes qui accompagnent notre pièce de viande. Les saveurs sont bonnes, mais la bavette raide & grandement besoin de la sauce qui l'accompagne. Le petit verre de vin à 15$ était également très décevant. Nous en sortons avec une facture de 152$+ le pourboire, qui soit dit en passant, était noté sur le prix total & non pas le sous-total. Je dois tout de même dire que le service des employés était bon & que l'ambiance (soirée danse en ligne) était très bien. Somme tout, nous n'y retournerons pas…
Un restaurant avec un bon potentiel mais dont la qualité des repas servis & les saveur n'est clairement pas au rendez vous ! Une prix exorbitant pour si peux & décevant malheureusement!
Bel endroit. Belle embiance. Staf sympathique. On était le dernier groupe en plus...3 erreurs ... le brunch de pâques bof . J'ai pris l entrée mini croissant 1 mini croissant & 1 mini patisserie garochées dans l'assiette. Le bol de yogourt 4 bluets une lichée de granola .. oublie de mettre mon sirop d'érable . 1 dessert & café inclu. 36$ + taxe + pourboire !!!!! Le prix est extrêmement cher . Très déçu pour les déjeuners.
Quel genre de resto oblige ses clients à mettre son manteau au vestiaire sinon ils ne te laissent pas passer. On n'a même pas le temps de se réchauffer à l'intérieur & on doit passer la soirée a frissonner. Conseil apportez vous une veste si vous comptez venir en manche courte.
Sinon prix beaucoup trop élevé pour ce que c'est.
Une chance qu'ils font des événements interessants
Le service était impoli, dès qu'on est arrivé moi & mon amie on nous ont demandé combien de temps on allais rester au restaurant... (voyons donc), ensuite le menu pour les boisson était un code qr qui marchais pas, le menu de dessert avait pas de prix affiché; le personnel était déçu qu'on avait pas consommé beaucoup, donc on avait pas une grosse facture & par conséquent ils allaient avoir moins d'argent pour leur pourboire Le serveur nous a demandé 3-4 fois si on avait fini de manger ( pendant que mon ami avait sa nourriture dans son assiette) je pense que c'est un peu irrespectueux Mon amie allait payer puis elle viens d'une autre pays & elle pensais que le pourboire était inclu dans le prix, & la serveuse a adopté une aptitude inappropriée, & la serveuse a pas laisse payer mon ami si elle mettait pas de pourboire Je comprend que eux sont payé au pourboire mais ça a pas été la meilleur réaction
Pour le service il était très bien & l' ambiance aussi Mais les plats ca fesait dur comme présentation pour le prix payer l assiette avait pauvre mis a part le morceau de boeuf qui était d une belle grandeur (portion qui était ok) ca fesait dur la viande donnais l impression d être " garocher " par dessus les patates piler de très peu d accompagnement genre petite salade ( a peu prêt 4 bout de carotte & 3 piment jaune comme présentation ça vaut pas plus que deux étoiles Si on me demande si je retournerais là pour l' assiette & le prix Non jamais en plus avec des prix comme sont rendu ça pas de bon sens pour l'ambiance d'une soirée oui peut être j'y repense.