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15:00 - 21:00

samedi

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À propos

Chez Saint-Pierre privilégie les ingrédients régionaux préparés en mettant l'accent sur les produits frais du marché et les techniques de grillade au feu. Le menu met en avant des produits saisonniers reflétant la production agricole locale grâce à des méthodes de préparation précises. Chaque plat souligne les textures naturelles et les saveurs franches issues d'une cuisson directe. L'atmosphère demeure fonctionnelle et centrée sur la préparation de protéines grillées et de légumes frais. La carte privilégie l'intégrité des produits plutôt que des compositions culinaires élaborées. Cet établissement maintient un accent sur les spécialités régionales tirant parti de la disponibilité de viandes et de végétaux de grande qualité. Le résultat est une approche directe de la cuisine qui demeure conforme aux normes de la préparation traditionnelle basée sur le marché.

Avis pour Chez Saint-Pierre

Nourriture

Service

sur Google4.4 (300+)

*au 2026-08-01

4.8 395 évaluations

5★

85%

4★

10%

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2★

1★

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Résumé des avis

Chez Saint-Pierre propose une expérience culinaire qui divise, car si de nombreux convives louent la générosité des portions et la réinvention créative des saveurs traditionnelles québécoises, d'autres expriment leur déception face à un manque de finesse et à un déséquilibre dans certains plats. L'ambiance est souvent qualifiée de vivante et singulière, bien que certains clients soulignent une incohérence dans le service, notant que le niveau de prix élevé suscite des attentes en matière d'attention personnalisée et de gestion professionnelle des réservations. Alors que certains considèrent leurs repas comme des moments gastronomiques inoubliables mettant en vedette des produits locaux remarquables, d'autres relèvent des problèmes d'assaisonnement, un environnement sonore parfois bruyant et des lacunes administratives qui nuisent à la perception globale de la valeur du restaurant.

Page 2 de 2 - 16 Avis

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1 Commentaire

5.0

Une expérience gastronomique inoubliable!

17 juil. 2022

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1 Commentaire

5.0

Banquet gastronomique vraiment original, à la Colombe. Entrés à 18h30, nous sommes sortis à 22h30, gavés & incapables de manger tous les aliments servis, pourtant délicieux. Une pause à 9h nous aurait été salutaire. Les plats auraient pu être moins copieux, quitte à en redemander au besoin. Halte au gaspillage de nourriture! Merci pour cette expérience inoubliable.

26 juin 2022

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1 Commentaire

5.0

En restaurant, on sert à tous les convives un menu unique a plusieurs services. Très accueillante au début, la chef vous met tout de suite à l'aise par sa bonne humeur & son énergie. Elle mène son équipe pour vous faire déguster une variété de plats tous aussi éclectiques les uns que les autres. C'est dans un décor pittoresque & dans une atmosphère détendue & de joie, que la passion de l'équipe se déploie lorsqu'ils vous décrivent l'ensemble de plats qui seront dégustés en salle. Merci pour l'accueil, c'est une expérience gastronomique inoubliable
Roger
Montréal

25 juin 2022

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1 Commentaire

3.0

Une soirée inoubliable dans une simplicité & un chaleur saveuroureux. Bravo à tout l'équipe.

10 juin 2022

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1 Commentaire

5.0

OMG! Quelle expérience inoubliable! Du début à la fin! Une decouverte de saveurs inconnues! Du plaisir pour les yeux & le palais!

3 juin 2022

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1 Commentaire

5.0

Pour cette première édition de la nouvelle formule banquet Chez Saint-Pierre, c'est à dire un seul menu qui nous faisait voyager entre mer, campagne & forêt, souvent tout près, nous avons vécu une soirée de plaisirs inoubliables!

Le personnel est très accueillant, il explique dans le détail les ravissements qui s'en viennent, & s'affaire autant en cuisine qu'aux tables avec bonne humeur & efficacité. Une gastronomie délicieuse, originale & inspirée!

J'ajoute qu'ayant plusieurs allergies alimentaires, je n'ai eu aucun souci à me faire malgré le menu très diversifié. Le personnel était aux petits soins.

Courrez à ce restaurant qui se donne pour mission de mettre en valeur les produits locaux & le talent des producteurs d'ici!! Merci, nous reviendrons!!

28 mai 2022

Chez Saint-Pierre

Les trésors du terroir bas-laurentien composent l’essence même de chaque assiette chez Saint-Pierre.

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