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Restaurant

Chez Yên Vietnamese restaurant

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
4.8$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
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Chez Yên Vietnamese restaurant Haute-Ville (St-Jean-Baptiste), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
VietnamienneAsiatique
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À propos

Chez Yên propose un voyage culinaire vietnamien authentique, alliant magistralement les saveurs traditionnelles à des ingrédients frais pour créer une expérience gustative vibrante et satisfaisante. Les convives peuvent explorer un menu varié proposant des soupes pho aux nouilles préparées avec expertise, des rouleaux de printemps croustillants et des plats de riz savoureux, le tout mettant en valeur les profils aromatiques complexes caractéristiques de la cuisine vietnamienne. Le restaurant est reconnu pour son engagement envers les recettes traditionnelles, garantissant que chaque plat est une exploration délicieuse des goûts de l'Asie du Sud-Est. Cet établissement offre une introduction convaincante au paysage riche et varié de la cuisine vietnamienne.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Chez Yên Vietnamese restaurant

Nourriture
Service
sur Google4.7 (200+)
*au 2026-07-01
4.8200 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

Afficher toutpho(28) banh mi(25) banh(21) spring roll(18) authentique(16) vermicelli(12) bowl(11) vermicelle(11) roll(11) soup(10) rouleaux(9) bahn(9)

Résumé des avis

Chez Yên est largement reconnu pour offrir une cuisine vietnamienne authentique, fraîche et savoureuse dans une ambiance chaleureuse et accueillante. De nombreux clients louent la qualité des plats, soulignant tout particulièrement le délicieux pho, le banh mi croustillant et les rouleaux de printemps comme des incontournables. Bien que le menu soit volontairement restreint pour garantir une grande qualité, les convives apprécient la préparation soignée et les saveurs traditionnelles qui rappellent une véritable cuisine maison. Bien que l'établissement soit très fréquenté et puisse entraîner quelques attentes, la majorité des visiteurs décrit le service comme amical, attentionné et personnalisé. Grâce à ses prix abordables et à son hospitalité sincère, ce restaurant est rapidement devenu une destination privilégiée pour ceux qui recherchent une expérience culinaire confortable et mémorable.
Page 2 de 2 - 18 Avis
Romain
5.0

Délicieuse cuisine vietnamienne authentique ! Nems & soupe Pho. Parmi les meilleurs que j'ai mangé.

19 janv. 2026
sur Google
Olivier
5.0

Un sans-faute ! J'ai testé trois plats différents & tout était 10/10. Une cuisine vietnamienne authentique, savoureuse & très abordable. C'est ma plus belle découverte culinaire depuis longtemps. Je recommande à 100 % !

9 janv. 2026
sur Google
Katherine
5.0

Le meilleur restaurant Viet de Québec! Frais, goûteux & (selon moi) très authentique. Vous ne serez pas déçu. Longue vie à Chez Yên !!!!!

20 nov. 2025
sur Google
Charles
5.0

La nourriture était excellente, semblait authentique (de notre point de vue non-expert, du moins!) & le menu, qui peut sembler limité au premier abord, comprenait tout ce qu'il fallait pour que chacun trouve un plat qui l'intéresse.

Nous avons essayé le bahn mi (pain incroyable!) & le bol de vermicelles, & nous avons adoré!

Côté service, même si ça semblait légèrement en rodage, l'équipe était très sympathique & bien intentionnée.

On va définitivement revenir, pour manger sur place ou en take-out, & nous avons hâte de suivre l'évolution de ce nouveau restaurant, qui a définitivement sa place sur notre shortlist de restos rapides préférés. ❤?

26 sept. 2025
sur Google
Jean-François
5.0

Un des meilleurs restos vietnamiens, c'est vraiment authentique!

30 août 2025
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Morgane
5.0

Ambiance & repas authentique, les vermicelles au porc étaient excellentes. Merci, nous reviendrons ☺?

28 août 2025
sur Google
Angélique
5.0

Une très belle découverte.
Un excellent repas avec des saveurs authentiques. Il est certain que la prochaine fois que je retourne à Québec, j'y retourne...
PS: le cafe Vietnamien est succulent & rafraichissant

24 août 2025
sur Google
Stéphane
5.0

5 sur 5. Vraiment sublime, bel esprit d'équipe chez les employés. Les propriétaires & leur famille sont très accueillants. Cuisine authentique.

12 août 2025
sur Google
Voir 200 évaluations
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