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vendredi

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samedi

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dimanche

11:30 - 20:30

À propos

Chez Yên propose un voyage culinaire vietnamien authentique, alliant magistralement les saveurs traditionnelles à des ingrédients frais pour créer une expérience gustative vibrante et satisfaisante. Les convives peuvent explorer un menu varié proposant des soupes pho aux nouilles préparées avec expertise, des rouleaux de printemps croustillants et des plats de riz savoureux, le tout mettant en valeur les profils aromatiques complexes caractéristiques de la cuisine vietnamienne. Le restaurant est reconnu pour son engagement envers les recettes traditionnelles, garantissant que chaque plat est une exploration délicieuse des goûts de l'Asie du Sud-Est. Cet établissement offre une introduction convaincante au paysage riche et varié de la cuisine vietnamienne.

Avis pour Chez Yên Vietnamese restaurant

Nourriture

Service

sur Google4.7 (300+)

*au 2026-08-15

4.7 231 évaluations

5★

84%

4★

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout pho(35) banh mi(29) banh(23) spring roll(20) authentique(17) vermicelli(14) bowl(12) bahn(12) roll(12) vermicelle(12) fresh(11) soup(11)

Résumé des avis

Chez Yên est largement reconnu pour offrir une cuisine vietnamienne authentique et savoureuse au cœur de Québec. Les convives saluent régulièrement la maîtrise des classiques traditionnels tels que le pho, le bánh mì et les rouleaux de printemps, soulignant la fraîcheur des ingrédients et l'équilibre des saveurs. L'établissement est apprécié pour son atmosphère familiale, chaleureuse et son service attentionné, qui inclut souvent une tasse de thé offerte à l'arrivée. Bien que la carte soit volontairement courte, la majorité des clients s'accordent à dire que chaque plat est préparé avec soin, offrant une alternative saine et rafraîchissante. Malgré quelques remarques sur l'espace restreint ou l'attente liée à sa grande popularité, le consensus est que ce petit restaurant propose une expérience culinaire exceptionnelle qui capture parfaitement l'essence de la gastronomie vietnamienne.

Page 3 de 3 - 23 Avis

Anahita

5.0

Small menu but they do it all right. We had the bowl, a banh mi & spring rolls. Very flavorful & fresh. Service was friendly & kind.

24 août 2025

sur Google

Andrea

5.0

Came across this place while visiting Quebec for a few days. We ordered the banh mi & the vermicelli bowl with pork. We found the food very tasty & flavorful. Service was very good, & our waiter was pleasant! Will be back again on our next visit, Merci pour les repas délicieux.

2 août 2025

sur Google

Amelie

5.0

Un coup de coeur pour notre famille de 5! Nous avons adoré tous les plats: nems, phó, rouleaux de printemps, banh mi & assiette de nems avec vermicelles, boeuf & légumes. Tout était un vrai délice! Le service était génial: il n'y avait techniquement plus de places & le propriétaire nous a sorti une table pour nous installées à l'extérieur. Arrivez tôt si vous voulez avoir de la place car c'est souvent complet & on comprend pourquoi. Nous y reviendrons assurément!

27 juil. 2025

sur Google

Chez Yên Vietnamese restaurant

Les saveurs authentiques du Vietnam insufflent un souffle de Hanoï au cœur de Québec.

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À propos

Détails

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