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vendredi

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dimanche

11:30 - 20:30

À propos

Chez Yên propose un voyage culinaire vietnamien authentique, alliant magistralement les saveurs traditionnelles à des ingrédients frais pour créer une expérience gustative vibrante et satisfaisante. Les convives peuvent explorer un menu varié proposant des soupes pho aux nouilles préparées avec expertise, des rouleaux de printemps croustillants et des plats de riz savoureux, le tout mettant en valeur les profils aromatiques complexes caractéristiques de la cuisine vietnamienne. Le restaurant est reconnu pour son engagement envers les recettes traditionnelles, garantissant que chaque plat est une exploration délicieuse des goûts de l'Asie du Sud-Est. Cet établissement offre une introduction convaincante au paysage riche et varié de la cuisine vietnamienne.

Avis pour Chez Yên Vietnamese restaurant

Nourriture

Service

sur Google4.7 (300+)

*au 2026-08-15

4.7 231 évaluations

5★

84%

4★

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout pho(35) banh mi(29) banh(23) spring roll(20) authentique(17) vermicelli(14) bowl(12) bahn(12) roll(12) vermicelle(12) fresh(11) soup(11)

Résumé des avis

Chez Yên est largement reconnu pour offrir une cuisine vietnamienne authentique et savoureuse au cœur de Québec. Les convives saluent régulièrement la maîtrise des classiques traditionnels tels que le pho, le bánh mì et les rouleaux de printemps, soulignant la fraîcheur des ingrédients et l'équilibre des saveurs. L'établissement est apprécié pour son atmosphère familiale, chaleureuse et son service attentionné, qui inclut souvent une tasse de thé offerte à l'arrivée. Bien que la carte soit volontairement courte, la majorité des clients s'accordent à dire que chaque plat est préparé avec soin, offrant une alternative saine et rafraîchissante. Malgré quelques remarques sur l'espace restreint ou l'attente liée à sa grande popularité, le consensus est que ce petit restaurant propose une expérience culinaire exceptionnelle qui capture parfaitement l'essence de la gastronomie vietnamienne.

Page 2 de 4 - 32 Avis

Akanksha

5.0

Very low key homemade Vietnamese place. They had a very limited menu & everything we ordered was great & very fresh. The complimentary hot tea however was over brewed & a bit bitter. We ordered Vermicelli bowl & Pho & both were very different from the other places I have had.

20 avr. 2026

sur Google

Ramsey

5.0

Ok, you're overly cheesed, sugared & buttered from the usual fare in Quebec, then you stumble across Chez Yen. Yes! A small menu, but what they do, they do very well. Besides the other reviews about what has a Quebec style influence in the food (banh mi, anyone?), the noodle & pho offerings are huge,'clean' tasting (as in not so salty, etc.), laden with fresh vegetables, & delicately spiced. Yum!

11 avr. 2026

sur Google

Frank

5.0

Délicieux & authentique, très bon service.
J'ai beaucoup aimé la Soupe Pho au boeuf.

6 mars 2026

sur Google

David

5.0

Le plus près qu'on peut avoir du Vietnam àQuébec. Le Pho était délicieux & le café Vietnamien authentique

14 févr. 2026

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Jean-Michel

5.0

Nous avons pris la soupe pho & le Banh mi, absolument délicoeux & pas chère

8 févr. 2026

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Romain

5.0

Délicieuse cuisine vietnamienne authentique ! Nems & soupe Pho. Parmi les meilleurs que j'ai mangé.

19 janv. 2026

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Minh

5.0

5 dishes only but they saved my appetizer for the whole 5 days trip in Québec. I could not digest anything, perhaps the icy cold made my appetizer numb.
🦐The rolls for starting are the must, I could not resist.
🥖Bánh mì, I could finish 2 (the crispy crunch from the bread 🤌🏻 with the savory meat)
🍲 Pho is a bit salty soup for me, however, it was a kick to warm up my body.
☕? Vietnamese coffee, I finished 2 as well, so so satisfied.
*P/s: The owner is very cute, her hospitality welcomed me to this city.

11 janv. 2026

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Jen

5.0

BEST PHO I'VE EVER HAD!!!!! & my husband lives for PHO so we've had a lot!

21 déc. 2025

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Hoang-Nguyen

4.0

Overall a good experience. The pho could have been a little more flavourful, but it was acceptable.

17 déc. 2025

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Lauralie

5.0

J'en suis à ma troisième visite Chez Yên, & c'est toujours un bonheur. Délicieuse pho, le bouillon est exceptionnel. Le bol de vermicelle avec tofu était également délicieux. Les portions sont généreuses, pour un très bon rapport qualité/prix. Le menu est court, mais tout est maîtrisé.

8 déc. 2025

sur Google

Chez Yên Vietnamese restaurant

Les saveurs authentiques du Vietnam insufflent un souffle de Hanoï au cœur de Québec.

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