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Restaurant

Chez Yên Vietnamese restaurant

Haute-Ville (St-Jean-Baptiste)
4.8$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
lundi
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Chez Yên Vietnamese restaurant Haute-Ville (St-Jean-Baptiste), Québec : Menu, Avis & Réservation (2026)
VietnamienneAsiatique
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À propos

Chez Yên propose un voyage culinaire vietnamien authentique, alliant magistralement les saveurs traditionnelles à des ingrédients frais pour créer une expérience gustative vibrante et satisfaisante. Les convives peuvent explorer un menu varié proposant des soupes pho aux nouilles préparées avec expertise, des rouleaux de printemps croustillants et des plats de riz savoureux, le tout mettant en valeur les profils aromatiques complexes caractéristiques de la cuisine vietnamienne. Le restaurant est reconnu pour son engagement envers les recettes traditionnelles, garantissant que chaque plat est une exploration délicieuse des goûts de l'Asie du Sud-Est. Cet établissement offre une introduction convaincante au paysage riche et varié de la cuisine vietnamienne.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Chez Yên Vietnamese restaurant

Nourriture
Service
sur Google4.7 (200+)
*au 2026-07-01
4.8200 évaluations
5★
87%
4★
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Les avis mentionnent souvent

pho(28) banh mi(26) banh(21) spring roll(18) authentique(17) vermicelli(12) vermicelle(12) bowl(11) rouleaux(11) roll(11) nem(10) soup(10)

Résumé des avis

Chez Yên est largement reconnu pour offrir une cuisine vietnamienne authentique, fraîche et savoureuse dans une ambiance chaleureuse et accueillante. De nombreux clients louent la qualité des plats, soulignant tout particulièrement le délicieux pho, le banh mi croustillant et les rouleaux de printemps comme des incontournables. Bien que le menu soit volontairement restreint pour garantir une grande qualité, les convives apprécient la préparation soignée et les saveurs traditionnelles qui rappellent une véritable cuisine maison. Bien que l'établissement soit très fréquenté et puisse entraîner quelques attentes, la majorité des visiteurs décrit le service comme amical, attentionné et personnalisé. Grâce à ses prix abordables et à son hospitalité sincère, ce restaurant est rapidement devenu une destination privilégiée pour ceux qui recherchent une expérience culinaire confortable et mémorable.
Page 15 de 15 - 146 Avis
Thomas
5.0

Really good cuisine, great experience :)

26 juil. 2025
sur Google
JIMMY
5.0

The food is delicious

24 juil. 2025
sur Google
Shade
5.0

C'est vraiment une adresse de choix ! La seule à Québec où pour l'instant j'ai trouvé de VRAI nems ! C'est incontournable & je vous conseil d'y aller car c'est c'est vraiment excellent!! Service impeccable, cuisine sublime ! À faire, n'hésitez pas je conseille les yeux fermés !

21 juil. 2025
sur Google
Melody
5.0

Six of us came here to grab a bowl of pho. Since we are from Boston, our standard for this special Vietnamese soup is quite high. We ordered the beef soup, fried spring rolls, & fresh spring rolls. Everything, from the soup to the dipping sauces for the rolls were excellent! The two young ladies who were our servers were very sweet. We arrived shortly after they had just opened, & we had asked to be seated outside even though the tables & chairs had not been set up yet. It was a beautiful morning & to sit outside & enjoy a warm delicious bowl of pho was just the perfect way to end our weekend trip before heading home. I will be returning in the fall!

20 juil. 2025
sur Google
Hoa
3.0

J'ai eu l'occasion de découvrir ce nouveau restaurant cette semaine, attirée par les nombreux avis positifs lus en ligne. Malheureusement, mon expérience n'a pas tout à fait correspondu à mes attentes.
Le service, bien que courtois par moments, manquait de réactivité & de chaleur humaine. L'attente a été assez longue, & quelques maladresses sont survenues (boisson renversée sans excuse, couverts servis après les plats). La chaleur ambiante sans climatisation a également rendu le moment un peu inconfortable.
Concernant les plats, certains éléments manquaient de fraîcheur ou d'équilibre dans les saveurs. Toutefois, j'ai apprécié l'effort de présentation & la variété du menu.
Je comprends qu'il s'agisse d'un établissement nouvellement ouvert, & je souhaite sincèrement que l'équipe puisse améliorer ces aspects avec le temps. Je reviendrai peut-être plus tard pour redécouvrir l'endroit dans de meilleures conditions.

19 juil. 2025
sur Google
Patricia
5.0

Préparation maison miammmmm

19 juil. 2025
sur Google
www.restoquebec.ca