FR
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

0
×
Loading filters...
Restaurant

Cuisine Boulet

Authentic Quebec comfort food reaches new heights with our legendary poutine.

La Haute-Saint-Charles
4.5$
OPEN11 am - 8:30 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Photo of Cuisine Boulet, La Haute-Saint-Charles - Quebec
PoutineRegional
Order
Owner? Claim the listing
Loading suggestions...

About

Cuisine Boulet specializes in the preparation of traditional Quebecois comfort food with a primary focus on authentic poutine. The menu emphasizes the quality of fresh cheese curds combined with rich, savory gravy poured over crispy, hand-cut potatoes. Patrons encounter a straightforward culinary approach that prioritizes regional staples and hearty portions. Each plate reflects a commitment to classic preparation methods that define local gastronomy. Beyond the standard varieties, the kitchen incorporates diverse toppings to broaden the profile of this quintessential dish. The environment maintains a functional and casual atmosphere suitable for a focused exploration of regional flavors. This establishment serves as a definitive destination for those seeking consistent and traditional renditions of Quebec’s most famous culinary contribution through a methodical and reliable execution of every single order.

Details

Amenities, services & more

Loading restaurants nearby...
Loading...
4.5175 ratings
5★
70%
4★
17%
3★
8%
2★
5%
1★
1%

Restaurants in La Haute-Saint-CharlesView More

Sagamité Restaurant
La Traite Restaurant
Rôtisserie St-Hubert Restaurant
Normandin Restaurant
Normandin Restaurant
Loading nearby events...
Loading related links...

Reviews for Cuisine Boulet

Food
Service
on Google4.4 (700+)
*as of 2026-08-01
4.5175 ratings
5★
70%
4★
17%
3★
8%
2★
5%
1★
1%
Write your review

Reviews often mention

Display Allpoutine(25) frite(14) club(10) sauce(10) rapide(9) casse croute(8) italienne(8) viande(7) prix(7) casse(7) club sandwich(6) pain(6)

Review Summary

Cuisine Boulet is widely celebrated as a nostalgic and authentic casse-croûte that consistently delivers generous portions of fast food at very reasonable prices. Customers frequently praise the excellent club sandwiches, fresh hand-cut fries, and the popular special poutine, noting that the service is typically exceptionally friendly, fast, and welcoming. While the majority of feedback is glowing regarding the quality and team atmosphere, some isolated experiences mention concerns with the texture of certain fried items or the commercial nature of specific sauces. Despite minor inconsistencies in food preparation or occasional pricing frustrations, the overall consensus highlights a reliable, family-friendly destination where patrons feel well-served and satisfied.
Page 1 of 1 - 8 Reviews
Jp
5.0

Première expérience à La Cuisine Boulet. Poutine italienne pour tester la sauce.
Frites 9/10
Sauce 6/10 (italienne trop commercial, pas fait maison)
Fromage 8/10
Prix 8.5/10

Les frites sont délicieuses & coupé sur place, bonne patates de Casse-croûte. Malheureusement la sauce Italienne semble être commerciale & pas fait maison mais délicieuse quand même. Le fromage en bonne quantité & frais sous la dent.

Les prix sont plus que raisonnable pour la quantité offerte.

Je recommande vivement, j'irai essayer les autres options sous peu sans aucun doute.

Jun 26, 2026
on Google
Sophie-Charlotte
5.0

J'ai adoré !

Le décor est un peu figé dans le temps, ambiance de'vrai' casse-croûte familial comme on les aime.

SUPER SERVICE par une serveuse qui semblait dire qu'elle revenait d'un mois d'absence & qui était contente de revoir le monde.

Elle était tellement gentille & avenante ! Honnêtement, si tout le monde en service à la clientèle était comme elle, on serait vraiment moins moroses.

Pour le menu, poutine'spéciale' à partager & hot-dogs. C'était délicieux ! Même les hot-dogs tout simples étaient particulièrement bons.

Je recommande sans hésiter !

May 7, 2026
on Google
Maggie
4.0

Personnel super accueillant, bonne bouffe de casse-croute, fait plus que la job!

Jan 11, 2026
on Google
Eric
5.0

Excellent casse croute

Sep 24, 2025
on Google
Alex
5.0

Bon casse croute. Le personnel est super sympathique 😊😊

Jun 13, 2025
on Google
Lorraine
5.0

Très bon endroit pour une cuisine rapide. Un bon casse-croûte.

Jun 27, 2024
on Google
Martin
5.0

Le club était vraiment délicieux, les frites aussi. C'était typique d'un vrai casse-croute qui se respecte! Le personnel est très sympathique. Bravo à toute l'équipe.

Mar 29, 2024
on Google
THE
5.0

Une des meilleur poutine que j'ai manger le gout es vraiment unique une bonne poutine de casse croute & leur cheez burger tellement bon j'en mangerais à tout les jours ;)

Nov 14, 2023
on Google
  • 1
View 175 ratings
www.restoquebec.ca