FR
Quebec Restaurants: RestoQuebec.caQuebec Restaurants: RestoQuebec.ca

Logo RestoQuebec.ca

0
×
Loading filters...
Restaurant

Cuisine Boulet

Authentic Quebec comfort food reaches new heights with our legendary poutine.

La Haute-Saint-Charles
4.5$
OPEN11 am - 8:30 pm
Monday
Tuesday
Wednesday
Thursday
Friday
Saturday
Sunday
Photo of Cuisine Boulet, La Haute-Saint-Charles - Quebec
PoutineRegional
Order
Owner? Claim the listing
Loading suggestions...

About

Cuisine Boulet specializes in the preparation of traditional Quebecois comfort food with a primary focus on authentic poutine. The menu emphasizes the quality of fresh cheese curds combined with rich, savory gravy poured over crispy, hand-cut potatoes. Patrons encounter a straightforward culinary approach that prioritizes regional staples and hearty portions. Each plate reflects a commitment to classic preparation methods that define local gastronomy. Beyond the standard varieties, the kitchen incorporates diverse toppings to broaden the profile of this quintessential dish. The environment maintains a functional and casual atmosphere suitable for a focused exploration of regional flavors. This establishment serves as a definitive destination for those seeking consistent and traditional renditions of Quebec’s most famous culinary contribution through a methodical and reliable execution of every single order.

Details

Amenities, services & more

Loading restaurants nearby...
Loading...
4.5175 ratings
5★
70%
4★
17%
3★
8%
2★
5%
1★
1%

Restaurants in La Haute-Saint-CharlesView More

Sagamité Restaurant
La Traite Restaurant
Rôtisserie St-Hubert Restaurant
Normandin Restaurant
Normandin Restaurant
Loading nearby events...
Loading related links...

Reviews for Cuisine Boulet

Food
Service
on Google4.4 (700+)
*as of 2026-08-01
4.5175 ratings
5★
70%
4★
17%
3★
8%
2★
5%
1★
1%
Write your review

Reviews often mention

Display Allpoutine(25) frite(14) club(10) sauce(10) rapide(9) casse croute(8) italienne(8) viande(7) prix(7) casse(7) club sandwich(6) pain(6)

Review Summary

Cuisine Boulet is widely celebrated as a nostalgic and authentic casse-croûte that consistently delivers generous portions of fast food at very reasonable prices. Customers frequently praise the excellent club sandwiches, fresh hand-cut fries, and the popular special poutine, noting that the service is typically exceptionally friendly, fast, and welcoming. While the majority of feedback is glowing regarding the quality and team atmosphere, some isolated experiences mention concerns with the texture of certain fried items or the commercial nature of specific sauces. Despite minor inconsistencies in food preparation or occasional pricing frustrations, the overall consensus highlights a reliable, family-friendly destination where patrons feel well-served and satisfied.
Page 1 of 1 - 8 Reviews
Daniel
2.0

très déçu du spécial pain de viande. ce n'est plus ce que c'était dans mes souvenirs. Très peu de viande & je ne suis pas certain que ce n'était pas un mélange de boeuf & de porc. Si c'est du boeuf ce n'est pas la meilleure qualité. Pour les frites elles sont toujours aussi bonnes que dans mes souvenirs. j'aurais bien aimé mettre 2 & demi. Mais ça ne vaut pas le 3.

Jul 11, 2026
on Google
Chantal
5.0

Les clubs sont excellents, les Steaks Hachés, les Poutines Italiennes, Les frites sont excellent, Le pain a la viande tout est succulent

Jun 26, 2026
on Google
Annie
5.0

Frittes excellent
Poutine incomparable
Excellent pain à la viande

Mar 28, 2026
on Google
Katy
5.0

Excellent en tout point ainsi qu'au service au comptoir.
Les gentilles demoiselles dont Noémie, ont prit le temps de bien nous répondre.
Nous sommes très satisfaits de notre expérience.
Merci beaucoup j'y retournerais sans hésiter.
(Poutine/ Poutine italienne & pain à viande)

Jul 5, 2025
on Google
Frk
4.0

Pain a viande hummm delicieux

Oct 15, 2024
on Google
Lise
2.0

J'ai prise un frite; il était bon mais je mets du vinaigre malheuresement il est dilué avec de l'eau. La salade ishhhhh! Le pain à viande ne goûte rien. Bref la seul chose que j'ai aimé ce sont les frites.

Sep 29, 2024
on Google
Hatu
4.0

Les ingrédients & portions étaient mieux avec l'ancient propriétaire. Je vais y retourner pour des bons pains a la viande 🤤

Apr 6, 2024
on Google
Daphne1867
5.0

Personnel accueillant, les pains à la viande sont bien garnis & ils sont excellents

Nov 13, 2023
on Google
  • 1
View 175 ratings
www.restoquebec.ca