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Restaurant

Cuisine Boulet

Authentic Quebec comfort food reaches new heights with our legendary poutine.

La Haute-Saint-Charles
4.5$
OPEN11 am - 8:30 pm
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Photo of Cuisine Boulet, La Haute-Saint-Charles - Quebec
PoutineRegional
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About

Cuisine Boulet specializes in the preparation of traditional Quebecois comfort food with a primary focus on authentic poutine. The menu emphasizes the quality of fresh cheese curds combined with rich, savory gravy poured over crispy, hand-cut potatoes. Patrons encounter a straightforward culinary approach that prioritizes regional staples and hearty portions. Each plate reflects a commitment to classic preparation methods that define local gastronomy. Beyond the standard varieties, the kitchen incorporates diverse toppings to broaden the profile of this quintessential dish. The environment maintains a functional and casual atmosphere suitable for a focused exploration of regional flavors. This establishment serves as a definitive destination for those seeking consistent and traditional renditions of Quebec’s most famous culinary contribution through a methodical and reliable execution of every single order.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Cuisine Boulet

Food
Service
on Google4.4 (700+)
*as of 2026-08-01
4.5175 ratings
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Reviews often mention

poutine(25) frite(14) club(10) sauce(10) rapide(9) casse croute(8) italienne(8) viande(7) prix(7) casse(7) club sandwich(6) pain(6)

Review Summary

Cuisine Boulet is widely celebrated as a nostalgic and authentic casse-croûte that consistently delivers generous portions of fast food at very reasonable prices. Customers frequently praise the excellent club sandwiches, fresh hand-cut fries, and the popular special poutine, noting that the service is typically exceptionally friendly, fast, and welcoming. While the majority of feedback is glowing regarding the quality and team atmosphere, some isolated experiences mention concerns with the texture of certain fried items or the commercial nature of specific sauces. Despite minor inconsistencies in food preparation or occasional pricing frustrations, the overall consensus highlights a reliable, family-friendly destination where patrons feel well-served and satisfied.
Page 2 of 10 - 92 Reviews
Julie
5.0

Toujours bien servi !
Nourriture très bonne prix raisonnable & service rapide & sans erreur au service au volant !

Jun 17, 2026
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Hugo
5.0

La sauce à spaghetti est délicieuse!!
Le menu est varié & c'est toujours très bon.

Jun 17, 2026
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Mathieux
5.0

Bouffe incroyable! Équipe extraordinaire! Service impeccable! Rien à dire, ce restau est tout simplement parfait 🙏🏻🙏🏻

Jun 17, 2026
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Kevin
5.0

Merci bcp ! Nous sommes arrivés a 20h20 juste avant la fermeture , ils nous ont servi avec le sourire , la nourriture étais juste parfaite 👌👌
Merci encore !!! 2 client bien comblé dy avoir mangé

Jun 14, 2026
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Marie
3.0

Il y a la vaisselle... Les verres sont blanchi & cela est peu acceptable dans un resto mais la nourriture : le club mmmmmmmmmm

Jun 10, 2026
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Le
5.0

Toujours aussi charmant cette place familles avec Nathalie & la famille travaille très fort pour combler notre bonheur merci a vous toutes très beau travail super!!!

Jun 10, 2026
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Audrey
5.0

Très bonne idée le service a l'auto 👍🏻 j'aime bien passer prendre un frite & une poutine avec mes enfants la fin de la semaine. La sauce a spag est également délicieuse.

Jun 5, 2026
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Katrina
5.0

Super expérience à chaque fois, service A1, toujours servies avc le sourire, portions généreuse!

May 29, 2026
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Amelie
5.0

Délicieux & service courtois!

May 14, 2026
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Jimmy-Alex
5.0

Les employés sont toujours ultra sympathique! & que dire de la poutine spéciale!!! Je peux pas croire que je mangeais des dultons de chez ashton depuis des années alors que la poutine spéciale de chez boulet est bien meilleure moins cher & plus grosse ! Je recommande 👌

May 14, 2026
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www.restoquebec.ca