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VILLERestaurant: Échaudé Québec
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73, rue du Sault-Au-Matelot, G1K 3Y9

Québec ⋅ Vieux-Québec, Vieux-Port, La Cité-Limoilou

(418) 692-1299

Fermé Ouvre aujourd'hui à 11:30

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À propos de nous

Le meilleur de la cuisine bistro! Une nourriture fantastique, un décor inspiré, un service nourri par la passion du métier et un emplacement unique - le quartier des antiquaires, hôtels-boutique et galeries d’art. La table est mise pour l’Échaudé, le bistro français le plus couru de Québec. Le chef Jean-François Girard présente une approche innovante et contemporaine de la cuisine « Bistro » avec un menu midi variant à chaque jour et prenant sa source dans les différents produits de saison de la grande région de Québec. Ajoutez à cela une carte des vins comportant plus de 400 références soigneusement choisies par notre sommelier Mathieu Saint-Amour, qui saura par la même occasion, vous conseiller cette bouteille unique qui vous fera sourire ou ce verre de vin qui se mariera à merveille à votre plat. L’Échaudé, c'est une ambiance de bistro de quartier, une salle à manger confortable ou, au choix, un service en terrasse sur rue piétonnière.

Commodités et services

Capacité: 55 Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
LES SAMEDI DÈS 10H ET DIMANCHE DÈS 10H
Horaire de la livraison de boîte repas à emporter
Samedi et dimanche : entre 13h00 et 16h00
Collecte de boîte repas à emporter: Tous les jours : 14h00 à 17h00
Sur demande
Stationnement gratuit tous les midis !
50 places

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cette semaine depuis lun. ▸ 432

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les 12 derniers mois ▸ 72 452

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Mercedes Benz St-Nicolas Quebec

Avis pour Échaudé Restaurant

4.7 / 5basé sur 2751 évaluations

Nourriture
Service

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Page 1 de 72 - 1282 Avis
Jeannie
Service
Nourriture
4.5

Absolutely spectacular cuisine!!! We had the lobster cakes, bison, catch of the day and veal. The quality and presentation of each dish surpassed our expectations. Not one to be missed!!!

25 mai, 2022
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Sarah
Service
Nourriture
4.0

Delicious, interesting food. Service was attentive but relaxing.
Salmon tartare was perfect, but a few more slices of bread would have been nice.
The trout was superb.
Will definitely go again next time we are visiting lovely Quebec City.

24 mai, 2022
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Andrée
Service
Nourriture
5.0

Excellent service ! Personnel souriant et courtois. Belle ambiance. Repas délicieux (boudin et pétoncles). Merciiiii

24 mai, 2022
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Daniel
Service
Nourriture
5.0

Excellent service et nourriture toujours aussi délicieuse. Merci, nous avons passé une excellente soirée.

24 mai, 2022
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Marie-Christine
Service
Nourriture
5.0

Tout était parfait, service excellent

22 mai, 2022
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Lucille
Service
Nourriture
4.5

Bonne bouffe, très bon service. À recommander.👍🙂

20 mai, 2022
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Poul
Service
Nourriture
5.0

Absolutely delightful! Delicious food and great service.

20 mai, 2022
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Chantal
Service
Nourriture
4.5

Service impeccable

Bon choix de plats, les huîtres étaient fraîches et savoureuses...

Nous avons déguste Pinot Noir
Clos Jordane 2017
Beau fruit, assez long en bouche la tapissant de tanins soyeux et gouleyant !

J'ai adoré mon souper d'anniversaire !

Merciiiii à toute la brigade, cheers♡

20 mai, 2022
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Terry
Service
Nourriture
4.5

Six of us dined at this restaurant last night and will return again. The setting is elegant in an understated way and our server was absolutely a delightful, capable woman. She added to our enjoyment of the meal. Among the meals, the biggest hit was the Ris de Veau. My husband claimed it was the best he ever had. The hangar steak was ok, but a bit tough and bland. I'm not sure I would order it again. Still, the entire experience made up for it.

20 mai, 2022
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Daniel
Service
Nourriture
5.0

Le service exceptionnel n'a d'égal que la qualité de la nourriture

19 mai, 2022
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Erwan
Service
Nourriture
5.0

Une excellente adresse dans le Vieux Port qui fait honneur à sa réputation! Merci à toute l'équipe pour cette belle soirée!

18 mai, 2022
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Danielle
Service
Nourriture
5.0

Super bouffe et magnifique service. Endroit à recommander absolument

17 mai, 2022
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Sonia
Service
Nourriture
5.0

Belle ambiance, service assez rapide , quantité généreuse . Tout était très goûteux. Je recommande.

16 mai, 2022
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Avis vérifié
Ana
Service
Nourriture
5.0

Great foodie and ambience !! We loved it

16 mai, 2022
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Sylvain
Service
Nourriture
3.5

Un peu déçu. Les plats principaux que nous avons pris, flétan pour mon épouse et truite pour moi, manquaient une minute de cuisson. Un des premiers serviteur nous a fait une joke plate au début. Il se croyait drôle. Ça jette un petit froid sur le souper d'anniversaire.

14 mai, 2022
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Francine
Service
Nourriture
5.0

Super service! Tout était délicieux

14 mai, 2022
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Isabelle
Service
Nourriture
4.0

Excellent service et très jolie terrasse, mais le menu semble plus limité comparativement à ce que l'on connaissait.

14 mai, 2022
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Avis vérifié
sylvain
Service
Nourriture
5.0

Très belle expérience. Nourriture délicieuse et service chaleureux. Un merci particulier à Claude le serveur pour ses gâteries à notre égard. Très reconnaissant. Nous vous recommanderons sans hésitation.

11 mai, 2022
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Avis vérifié

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