École Hoteliere de la Capitale

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4.0

Le poulet a resté trop longtemps sous le réchaud donc le poulet avait un peu séché. Par contre la sauce avait figé & formé une petite croûte.
Le menu ne nous a pas été expliqué donc aucune idée c'était quoi les pâtes & quelle sauce les accompagnait.
Malheureusement un gros malentendu avec la superviseur des étudiants à la fin du repas nous a montré que nous étions sans importance en tant que clients ! Ça elle nous l'a dit clairement . Par contre comme ça fait plusieurs années que je vais chez vous & à la salle Cataraqui & que c'est la seule fois ou il y a eu un moment moins agréable c'est certain que j'y retournerai.

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4.5

C'est toujours un grand plaisir d'aller dans votre salle à diner entre amis, on prend le temps de jaser.
Ambiance : j'ajouterais une douce musique de fond...peut-être qu'il y en avait une mais...je n'ai pas entendu.
Service : je comprends que ce sont des étudiants qui apprennent...le service des plats ont été inversés...ce qui arrive aussi dans les restaurants.
On a eu le plaisir des crêpes suzettes à notre table, c'était le bonheur.
Le choix des mets variés, & c'était présenté comme des oeuvres d'art...en fait c'en étaient.
Nous sommes bien chanceux de profiter de votre salle à manger, on l'apprécie grandement Merci pour tout!

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3.5

Je respecte que les étudiants apprennent. C'était bien ordinaire

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3.0

Ce sont des étudiants qui ont encore beaucoup à apprendre. C'est un bon début.

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2.5

Nous étions une table de 5 personnes pour commencer le serveur ne valait rien il n'est pas a sa place dans la restauration 1 pas capable d expliquer le menu la pâte du jour il répond aux fromages ensuite il apporte du café il n'avait pas encore pris la commande je lui demande la carte des vins il n'est jamais revenu accoter sur le bar il nous regardait même pas la mise en bouche arrive il place l assiette devant moi ce n'est pas la première fois que je vais a l'école je comprends que c'est un étudiant mais si il n'ai pas prêt svp faites lui lavé la vaisselle j'ai mis un 1 pour le service mais ça vaut 0 vous allez perdre des clients merci

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3.5

Disons que c'est un début pour les étudiants, on comprend . Le temps & la pratique feront bien les choses. Ce restaurant est essentielle pour leur formation, elle est bénéfique.

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4.5

Excellent expérience! La nourriture est super bonne, très joliment servie. C'est un repas à 5 services pour nous, l'attente du deuxième plat a été longue (une heure) mais nous avons patienté & ça vaut la peine. J'ai donné 25% de pourboire, on aimerait encourager les cuisiniers étudiants & remercier la jeune fille qui nous a servi. On y reviendra sûrement.

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5.0

Très bon service, repas ecellent qui nous a amené à de très belles découvertes. On a beaucoup apprécié les explications des plats par les étudiants.

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2.5

Je suis venue avec un groupe de mes résidents pour le dîner. On m'avait dit que le service durerait 1h30, mais il a duré 3 heures. Nous étions 6 à ma table & nous avons été assis à 12h00. Nous avons reçu notre entrée à 13h40. Je comprends que ce soient des étudiants, mais ce délai, qui n'a jamais été justifié par notre serveur, n'est pas acceptable. Nous aurions apprécié un peu plus de service: que le serveur vienne nous voir pour nous expliquer la raison du délai, qu'il vienne nous proposer une deuxième consommation (parce que nous avons eu le temps de terminer la première avant que l'entrée n'arrive), etc. Toutefois, tous mes résidents, ceux aux autres tables également, ont été satisfaits de la qualité de la nourriture. Le seul plat qui n'a pas été apprécié est l'assiette de raviolis au poulet qui était, de l'avis de tous, incroyablement salée. Nous comprenons que nous sommes probablement tombés sur une mauvaise journée & que cela ne reflète pas le service habituel de l'établissement, mais le manque de communication était décevant.

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5.0

Nous avons très bien mangé. Le prix est incroyable pour la qualité de la nourriture. C'est agréable également de pouvoir échanger avec les étudiants.